Asa e profiterolul in Italia Cleme...si eu am fost surprinsa...insa sa stii ca e tare bun si asa...si acum la noi in Bucuresti sunt cofetarii si restaurante in general Trattoria...care servesc acest tip de profiterol fara inghetata...
Cleme nui nici o pb , dar se face si fara inghetata cu fel si fel de creme de ciocolata de vanilie, bucatareasa unde lucrez le face cu crema de cicolata in paralel se serveste cu inghetata si lichior de cioccolata .