Eventual, Dia, jumi/juma si iese si bine dar de frisca asta vegetala m-am saturat..are un gust atat de.fad...e incomparabila . Cel putin la cornetele astea N-O RECOMAND! Eventual unu' doua plicuri de intaritor. la smantana, plus zahar si..iese
Pentru ornat, cea vegetala e..frumoasa .
Dia.eu locuind..la tzara) ma pot aproviziona cu smantana vrac, nu cea la galeti de 5kg, 1kg, 500 gr ci smantana facuta la Panaci, patria vacilor).
Smantana ca aia...nu gasesc nici macar aici in doua locuri ci doar intr-unul.
Ca si varianta alternativa e LaDorna, ambalata ca si Hulala, Megle..etc...la cutiute de 1l, 500, 200 gr.
e grozava aia.
Esti o norocoasa Gaby ca gasesti asa ceva,La Dorna am nimerit si buna dar a fost cand m-a dezamagit total,asa-mi spunea si sora mea.Asa ca sunt intr-o mare dilema pentru viitor,dar nu-i o problema prea mare,avand in vedere ca nu mai vreau sa fac dulciuri
Multumesc de raspuns Gaby.Spre rusinea mea inca nu le-am facut dar cand le voi face o sa iti scriu numaidecat cum au iesit. Am facut intre timp pentru prima data cornete ,( adica rulouri ca le -am facut ca ruloul ),si am folosit aluat de foietaj , le-am umplut cu crema ganache reteta luata de pe net. Mi-au placut tare mult. Cand voi incerca reteta ta vreau sa le umplu tot cu crema ganache.Frisca din smantana nu-mi prea place plus ca si eu am patit de doua ori sa nu se bata bine adica se intarea bine si in minutul urmator se alegea zer si un fel de unt.Frisca vegetala nu are intradevar nici un gust si nici aia nu-mi place dar niciodata nu am folosit-o singura.O folosesc la tortul diplomat unde o amestec cu iaurt si gelatina.Pupici.
Flor, buna seara!
Am citit comentariul tau si sincer..sunt reticenta in a combina crema ganache cu cornetele .
Frisca este "apoasa", cornetele au de unde absorbi" umezeala" incat sa devina perfecte pe cand ganache-ul e mai..cremoasa...nu stiu..sper sa fie ok dar eu nu le-as combina