Scuze Raluca acum am vazut intrebarea. Din pacate nu mai stiu exact de la cine am luat reteta, deobicei scriu sursa. Reteta e de aici de pe bucataras dar nu mai stiu daca denumirea este aceeasi, chec cu gem insa mie nu mi-a placut reteta, aluatul a iesit prost, din cate imi amintesc am mai incercat cu iaurt sau lapte batut si nu iese pufos deloc. Mai bine pui gem dar la o alta reteta de chec. Mai am o multime de checuri la retete. Gemul de caise e super bun, acrisor si merge de minune dar la alta reteta.