Cartofi cu ciupercute si rozmarin la cuptor

Ce bine arata, ce bunatate!

crocanti,yamii!

de cate ori vad "rozmarin " mi-aduc aminte de ratatouille-ul lui tavi )

ce rumeni si faini

Rocsi esti invitata mea

multumesc domnule motan bucataras

waw asta e meniul meu preferat cartofi cu rozmarin si ciupeeeeerci

May Ligiutza scumpa...ce vizite frumoase mi-ai facut tu mie azi...te imbratisez cu mare mare mareeee drag! ...si...multumesc

ce-mi plac cu ciupercutele acelea mititele
Observ ca gatesti cu ulei de palmier , eu am cumparat si nu-l folosesc , poti sa -mi ,,vinzi mai multe ponturi '' in legatura cu el ?

Da Mihaela, gatesc cu ulei de palmier si ulei de masline si niciodata nu exagerez si ma feresc sa scap din sticla, de aceea masor cu lingura...despre acest ulei parerile sunt desigur impartite( ca de obicei, in general)...nu pot spune ca il folosesc de foarta multa vreme( adica de ani buni), obisnuiesc sa utilizez uleiul de masline, insa pe langa acesta mai pun si o lingura doua de ulei de palmier. Unii spun ca nu e atat de bun cum se spune ca ar avea cam 85% acizi grasi saturati....ceea ce nu este totusi adevarat.
Dr Mencinicopschi e de parere ca are numai 50 % acizi grasi saturati si restul 40 % mononesaturati si 10% polinesaturati, ceea ce il situeaza in categoria uleiurilor bune pentru sanatate desigur intru-n stil de viata echilibrat si fara abuzuri. Acest ulei totusi nu creste grasimile in sange asa cum se crede drept dovada ne stau asiaticii( care il folosesc in mod curent) si la care incidenta bolilor cardiovasculare este scazuta.
Mie imi place ca la prajit nu afuma, nu se arde, nu isi schimba culoarea si are si un gust placut. Folosesc de regula Olina, mi se pare o firma credibila....
Eu zic sa il folosesti cu incredere, e bogat in vitamine, A, E...si joaca un rol destul de important in prevenirea imbatranirii precoce.
Te pup cu drag si sper ca ti-am fost de folos

am sa-l introduc si eu la preparare , doar trebuie sa-mi fac curaj

Curaj

Arata tare bine . Sunt inebunita dupa cartofi sub orice forma si combinatia de cartofi, ciupercute si rozmarin mi se pare geniala ! Felicitari !

Multumesc si ma bucur ca iti place ideea