irena
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 07.11.2011
RETETE48
PRIETENI148
Retete / Aperitive / GarnituriPostari recente
publicat la 05.04.2012
Somon cu legume
publicat la 01.04.2012
Creme brulee - Crema de zahar ars
publicat la 31.03.2012
Tort cu ciocolata si capsuni
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Rulouri cu cascaval,sunca si ciuperci
Ingredientele ptr aluat se amesteca si se da aluatul la rece ptr 1 ora.Daca mai e nevoie se mai adauga faina ,pana aluatul devine destul de consistent, astfel incat sa poti intinde foi. Aluatul se imparte in 4 parti si se intinde cate o foaie pe care se adauga o parte din umplutura, apoi se...
Salata orientala
Cartofii curatati,fierti si taiati rondele sau cuburi,se amesteca cu restul ingredientelor,iar la sfarsit se adauga,mustar si maioneza.
Tarte cu branza feta
Se indeparteaza coaja feliilor de paine,si se aplatizeaza usor cu facaletul.Se unge fiecare felie cu unt topit si se aseaza in forme,apoi se coc in cuptorul incins la 180 C timp de 8 - 10 min,pana devin aurii si putin crocante. Se lasa cosuletele de paine la racit ,apoi se scot din forme si se...
Aperitiv cu sunca presata
Asez o felie sunca presata si o felie branza topita si alternez pana termin cu sunca presata.Invelesc in folie si dau la frigider cateva ore apoi tai fasii groase de 2 cm.
Pachetele aperitiv
Foile de placinta se taie in patrate de 10 cm si fiecare foaie se unge cu ulei de masline pe ambele parti. Se suprapun cate 2 patrate, iar in mijloc se aseaza umplutura si se strang astfel incat sa se formeze o punguta .Se coc pe hartia de copt in cuptorul incins la 220 C ptr 5 - 7 min.
Chec aperitiv
Se amesteca ingredientele in ordinea de mai sus si se toarna compozitia intr-o tava in care in prealabil am pus hartie de copt.Se coace ptr circa 20 min la 200 C.
Discuri din parmezan
Parmezanul ras se amesteca cu susanul si macul . Intr-o tava, pe hartia de copt se aseaza cate 2 - 3 ingurite din amestecul de mai sus. Pentru a da o forma perfecta acestui aperitiv se foloseste un cerc metalic, cum e cel ptr taiat aluatul. Pentru ca eu nu am avut, am folosit un pahar de...
Spirala cu spanac,branza Brie si mac
Spanacul fiert ,foarte bine scurs si tocat se amesteca cu branza,ou,pesmet. Se taie aluatul in fasii late de 5 cm si se aseaza umplutura pe lungimea fasiilor si se ruleaza,apoi se asaza in forma de spirala intr o forma (25 cm diametru) tapetata cu hartie de copt.Se unge spirala cu...