danaamih

1

Bucataras
incepator

Iasi

Bucataras din 13.10.2009

RETETE0
PRIETENI18
Retete favorite

Minipateuri cu branza

Postata de Bunica la 6 Oct 2009 in Aperitive / Garnituri

Se desface foietajul, se intinde si se taie sub forma de patrat cu latura de6 cm. In mijlocul patratului se pune branza ,se pliaza si se pun in tava. Se baga in cuptorul incins circa 20 min.

Quesadilla cu unt de arahide

Postata de Mihaela la 23 Oct 2009 in Aperitive / Garnituri

Se unge fiecare foie de tortilla cu unt de arahide. Se pune una intr-o tigaie, peste care se pune marul, decojit si feliat subtire (sau dat pe razatoare), apoi un pic de scortisoara. Se acopera cu cea de-a doua foaie de tortilla, se preseaza bine si se lasa putin pe foc pe fiecare parte. Se...

Tortilla chips de casa

Postata de Adinuta la 30 Oct 2009 in Aperitive / Garnituri

Pasul 1: Intr-un vas adanc se amesteca fainile cu sarea, se pune untul si se adauga putina apa si amestecam. Se tot adauga apa, pana aluatul va fi ca cel de paste/taitei. Apoi se rup bilute de aluat, se pun pe masa pudrata cu faina si se intind bine in foi foarte subtiri (cum cum sunt...

Prajitura de post cu mere

Postata de ionix la 31 Oct 2009 in Mancaruri de post

  Merele se curate, se dau pe razatoarea mare si se scurg bine de zeama. Intr-o tigaie se incinge uleiul in care se pune apoi merele iar peste mere zaharul.   Se dau la racit. Cand s-au racit se adauga scortisoara dupa gust....

Cartofi copti cu boia dulce

Postata de Oana la 1 Apr 2009 in Mancaruri de post

Se spala bine cartofii, cu coaja cu tot, se taie in patru pe lung, se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se stropesc cu cateva picaturi de ulei de masline, se contimenteaza cu sare, piper, praf de usturoi, busuioc si boia dulce din belsug. Se acopera cu folie de aluminiu si se lasa in...

Prajitura albinita

Postata de gaby_duceag la 19 Noi 2009 in Prajituri

m-am apucat intai de foi,bineinteles am pus la foc mic margarina,zaharul si mierea am lasat pe foc pana ce s-au topit apoi am pus la racit am stins cu putin otet bicarbonatul(aici,recunosc!nu stiu daca trebuia sau nu stins,in niciuna dintre retete nu se specifica insa eu n-am preparat...

Crema de cacao pentru foi de napolitane

Postata de axa99 la 18 Noi 2009 in Prajituri

       Se bat ouale cu zaharul,se adauga untul si cacaoa. Toate se fierb la tort incet pana se ingroasa.Se pune firbinte intre foi.

Prajitura cu mere si visine

Postata de Michelle la 18 Noi 2009 in Prajituri

Merele le curatim,razuim si le punem la foc impreuna cu plicul de budinca si scortisoara si daac e nevoie zahar dupa gust,cand se omogenizeaza se ia de pe foc si se lasa la racit. Separam oualele,galbenusurile,zaharul si uleiul se amesteca,batem spuma albusurile si apoi turnam compozitia din...

Cartofi taranesti

Postata de luminita20_2006 la 9 Noi 2009 in Aperitive / Garnituri

cartofii se curata de coaja se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare. Ceapa se taie felii, ardeiul sa fie bucati mai mari. la fel si sunculita. Cand sunt gata cartofii se cot din apa. Se incinge intr-o tigaie untul se pune ceapa , usturoiul taiat marunt, ardeiul ( de prefetat rosul, ca da...

Melcisori cu telemea

Postata de ala_oancea la 12 Noi 2009 in Aperitive / Garnituri

Se framanta un aluat din faina, drojdie, apa si sare. Se lasa la dospit, apoi se imparte in doua. Se intind doua foi dreptunghiulare, se presara telemeaua rasa amestecata cu albusul, apoi se ruleaza. Se taie bucati si se aseaza in tava pe hartie de copt. Se ung cu galbenusul si se presara cu...

Maioneza rapida

Postata de Michelle la 13 Noi 2009 in Aperitive / Garnituri

In paharul de la mixer pui oul intreg (fara coaja),cu grija sa nu se sparga galbenusul,se adauga uleiul si apoi se introduce pana jos mixerul,se apasa butonul si ..gata maioneza se adauga sare si zeama de lamaie dupa gust se amesteca cu o lingura si....pofta mare!

Garnitura cartofi gratinati

Postata de ramo_cata la 13 Noi 2009 in Aperitive / Garnituri

Cartofii i-am fiert  in coaja (dar nu trebuie foarte fierti ca apoi sa nu se faramiteze), i-am scurs, i-am lasat sa se raceasca putin, i-am curatat si i-am taiat rondele. Am amestecat smantana cu ouale, iar cascavalul l-am dat pe razatoarea mare. Am uns o tava din yena cu unt si am...

Fajitas cu pui

Postata de Miha la 5 Oct 2009 in Pui

Pieptul de pui il taiem fasii si-l condimentam. Ceapa si ardeiul le taiem fasii,iar vanata si dovlecel felii.Condimentam cu sare si piper. Stropim cu ulei de masline. Prajim carnea pe gratarul bine incins,pe ambele parti. Pe acelasi gratar  in care am prajit carnea, punem legumele...

Chef de joaca - Bruschettine vesele

1 . Prajiti feliile de paine in toaster, foarte putin, cat sa primeasca o culoare usor aurie. Taiati-le in patrate de 4x4 cm si ungeti-le cu putin ulei de masline, usturoi zdrobit. Asezati de-asupra feliile de rosii, taiate subtire. 2 . Radeti branza marunt si amestecati-o cu untul pana cand...

Bruschete a la Sabina

Postata de Sabina la 15 Mai 2009 in Aperitive / Garnituri

Prajim painea, aromam cu usuroi (razuim usturoiul pe painea prajita, practic acesta se topeste si isi lasa aroma in paine), adaugam rosiile si maslinele tocate , stropim cu ulei de masline, condimentam cu rozmarin si ardei iute tocat. Pofta buna !!!

TORT CU CREMA DE CIOCOLATA

Postata de adriana65 la 18 Noi 2009 in Torturi

Preparare blat: Se separa ouale ( adica galbenusurile de albusuri); albusurile se bat spuma cu zaharul , apoi se adauga galbenusurile unul cate unul. Faina se amesteca cu cacaoa si se adauga la oua; se desarta totul intr-o tava de tort unsa cu unt si tapetata cu o lingurita de faina ; se...

Budinca de fructe asortate

Postata de ANCA la 18 Noi 2009 in Dulciuri

Fructele se dau pe razatoare sau se taie cubulete mici, si se amesteca intr-un castron cu toate ingredientele,zeama de lamaie, untul topit in prealabil. Miere se pune in functie de gust, depinde cat de dulce vreti sa iasa budinca. Un vas yena se unge cu unt si se tapeteaza cu faina de orez, se...

FOCACIA

Postata de liana_geicu la 17 Noi 2009 in Aperitive / Garnituri

Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4...

Cartofi frantuzesti

Postata de Oana la 11 Apr 2009 in Aperitive / Garnituri

Cartofii se pot fierbe intregi, cu tot cu coaja si apoi curatati si taiati rondele. Eu i-am curatat de coaja si i-am taiat rondele de la inceput, apoi i-am pus la fiert, la foc mic, pana s-au inmuiat. Separat, am pregatit branza rasa si am amestecat-o cu ouale, smantana si laptele. Am...

Desert prajitura rapida

Postata de liana_geicu la 16 Noi 2009 in Prajituri

Se fierb la bain-marie laptele cu zaharul si faina. Cand s-a ingrosat, se adauga zeama de la o lamaie, untul, zaharul. Se face un sirop din 10 linguri zahar, 500 ml apa, esenta de rom. Se fierbe, se lasa putin la racit apoi se scufunda biscuitii in el. Biscuitii se asaza pe un platou...

Afisate 181 - 200 din 217 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Gemeni

“Nu trebuie să vezi toată scara – fă doar primul pas.”

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Fursecuri ștampilate - Desertul delicios și rapid

ieri la 18:14

Sărățele fragede și gustoase - Gustarea delicioasă și rapidă

ieri la 12:28

Tarta cu mere, nuca si suc de portocale

de oanapl 7

pe 22.12 la 16:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1117 puncte

 Merisor

1100 puncte

MotanLaOale

1042 puncte

Mitinita

1000 puncte

Rocsi

321 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]