d_madisor

1

Bucataras
incepator

iasi

Bucataras din 06.09.2012

RETETE0
PRIETENI1
Retete favorite

Maioneza gata in 5 minute

Postata de Patricia Iordache la 4 Iul 2013 in Clasice

Punem uleiul intr-un vas ingust si cu peretii inalti. Se adauga restul ingredientelor. Se pune pasatorul cu cutitul pana jos, astfel incat sa cuprindem sub el, oul. Mixam la viteza maxima, fara sa ridicam. Cand ies bucle de maioneza, rotim usor, fara sa ridicam, pana ce maioneza prinde...

Compot de caise Panacris

Postata de Panacris la 7 Iul 2013 in Sirop / Compot

Caisele se spală sub jet de apă rece, se curăță de codițe,  apoi se așează în borcane curate și sterilizate (adică spălate cu apă fierbinte și detergent, apoi puse la uscat în cuptor! Eu m-am folosit de Margareta (mașina de spălat vase!) ;) In fiecare borcan se...

Zacusca de vara

Postata de kukibella la 8 Iul 2013 in Zacusca

Vinetele,ardeii se coc şi se curata; roşiile se oparesc se curata şi se pun la scurs. Se toaca toate legumele. Intr-un vas se pune uleiul,dupa ce s-a ıncis un pic se adauga ceapa tocata(se prajeşte pana devine luciosa),se adauga ardeiul iute tocat marunt şi ardeiul copt,se lasa pe foc...

Chiftele de pui cu marar

Postata de susu la 9 Iul 2013 in Aperitive / Garnituri

Se dau prin masina de tocat legumele si verdeata dupa care se amesteca cu oul, condimentele si carnea. Se tavalesc prin faina sau pesmet si se prajesc bine, sunt pufoase si mult mai bune ca cele de porc. Mararul le da un gust si o consistenta aparte  

Chiftelute de curcan cu pesmet

Postata de Dea_Dea la 9 Iul 2013 in Aperitive / Garnituri

Carnea se pune in castron , usturoiul se piseaza sau se da pe razataorea mica si se pune peste carne. Se condimenteaza cu sare, piper, boia. Se pune oul si se amesteca. La final se pune pesmetul. Se fac chiftelute cu mana si se pun la prajit in ulei incins. POFTA BUNA!!

Rulada din piept de curcan

Postata de lili la 28 Iun 2013 in Mezel de casa

Am batut bine pieptul de curcan, l-am  presarat cu sare si fulgi de chilli. Am rulat pieptul strans, l-am tavalit printr-un amestec de boia cu busuioc si l-am impachetat in folie de aluminiu. Il punem intr-o tava cu putina apa si il dam la cuptor cca 15 minute. Dupa ce trec aceste 15...

Placinta Dobrogeana

Postata de mimmi la 3 Iul 2013 in Aperitive / Garnituri

"Imbracam" tava in unt topit. Odata pregatite ingredientele si tava, incepem prin a unge foile cu unt topit, cate 2-3 foi suprapuse, dupa care intindem frumos pe toata suprafata branzica cu smantana, dupa care rulam foile. Asezam pe rand in tava rulourile obtinute, le mai ungem o data...

Bulete de cascaval si branza

Postata de RuxyRux la 24 Iun 2013 in Aperitive / Garnituri

Cascavalul se rade impreuna cu branza intr-un vas mare. Ouale se bat cu berea si se toarna peste branza si cascaval. se adauga, faina, pesmetul, piperul. Se formeaza buletele si se dau prin pesmet.  Prajim buletele la foc mediu si le scoatem intr-un vas tapetat cu servet de...

Brinza telemea facuta in casa

Postata de Gusti la 23 Sep 2012 in Aperitive / Garnituri

Cheagul se gaseste la farmaciile veterinare. Mie mi-a adus insa cineva care chiar asta face, la tara, brinza. Mi-am cumparat o seringa (e corect si siringa) mica de la farmacie si iata-ma in bucatarie cu 4 litri de lapte de vaca in fata. La noi, in piata Valea Ialomitei, costa 3 lei litrul de la...

Lapte condensat indulcit

Postata de _Alina_ la 11 Iun 2013 in Dulciuri

1. Cantarim zaharul, sarea si uleiul de palmier. Le punem in blender si le omogenizam bine. 2. Punem apa la fiert, masuram cantitatea necesara si o turnam in blender, apoi mixam. 3. Turnam laptele praf peste restul ingredientelor din blender si omogenizam. 4. Punem laptele intr-un...

Cascaval de casa

Postata de _Alina_ la 17 Mai 2013 in Aperitive / Garnituri

1. Punem laptele la incalzit, cand ajunge la temperatura de 35-37°C oprim focul, adaugam cheagul amestecam si-l lasam sa actioneze. 2. Taiem coagulul pe verticala, cu un cutit, mai lasam 10 min sa se odihneasca. 3. Scoatem coagulul si il pune intr-o sedila la scurs 12-24 ore. In...

Terina din salata de boeuf

Postata de Sidy la 6 Mai 2013 in Aperitive / Garnituri

Fierbem ouale apoi morcovii si mazarea, apoi le lasam la racit. Taiem cuburi morcovii si sunca  Intr-un bol amestecam maioneza facuta in casa cu smantana , sare, piper, mustar si zeama de lamaie. Gelatina se inmoaie in supa , apoi se incalzeste conform instructiunilor de pe plic....

Smoothie de pepene galben

Postata de ianculubita la 2 Sep 2011 in Bauturi

Pepenele taiat,curatat de coaja si seminte,taiat cubulete,pasat impreuna cu mierea si mente taiata marunt,compozitia pusa in pahare si data la frigider cateva ore

Smoothie de mango cu lapte de cocos si seminte chia

Se curata mango de coaja, se taie cubulete si se pune in blender cu laptele de cocos si se amesteca pentru 1 minut. Se adauga fulgii de migdale si se mai amesteca cu blenderul inca un minut. La final aruncati in compozitie si semintele chia, amestecati inca putin si gata smoothie. Turnati intr-un...

Smoothie cu fructe

Postata de Mihaela la 19 Oct 2009 in Bauturi

Se pun in blender fructele taiate (am pus numai jumatate de mango pentru ca pt gustul meu e destul de parfumat), iaurtul, sucul si gheata si se amesteca. Apoi se serveste. Pitica mea a baut aproape un pahar singura.

Smoothie de pepene galben si nectarina

Postata de T I M E A la 30 Iun 2012 in Vegan / Raw vegan

Spalam bine fructele. Taiem trei felii de pepen galben, decojim si taiem cubulete. Nectarina la fel o taiem cubulete. Punem fructele in blender impreuna cu apa si pornim blenderul pe treapta a doua timp de cateva secunde. Turnam bautura rezultata in pahare, adaugam 2-3 cuburi de...

Smoothie de kiwi si piersici

Postata de ela la 12 Iul 2012 in Bauturi

Curatam kiwi si il taiem in doua. Curatam de coaja piersicile si le taiem mai marunt. Punem in paharul de la magic bullet impreuna cu cutitul in cruce,toate ingredientele si mixam bine. Servim imediat. Se poate prepara si intr-un blender obisnuit.

Green smoothie

Postata de adnia la 13 Ian 2013 in Bauturi

  Reteta  e simpla de tot: se blenduiesc impreuna cateva frunze proaspete de spanac (da, ati citit bine:)), doua mere rosii coapte si dulci, zeama de lamaie, putina apa si 1 lingurita miere (daca mai este cazul); eu am adaugat si cateva boabe de strugure alb. Contrar prejudecatilor...

Smoothie luminos

Postata de alinutzika la 5 Iun 2012 in Bauturi

Fructele decojite se pun toate in blender impreuna cu apa. Se mixeaza 1-2 minute, pana devin o pasta fina.

Smothie de mango

Postata de ianculubita la 6 Mai 2013 in Bauturi

Punem in blender pulpa fructului iar dupa ce am obtinut un piure, adaugam iaurtul, laptele, continuam procesarea, indulcim dupa gust. Turnam in pahare lungi iar deasupra punem semintele de cardamom.

Afisate 481 - 500 din 715 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Scorpion

Ai vrut sa ai hainele calcate pentru astazi; solutia ta a fost sa le bagi între saltea si pat înainte de culcare. A functionat, asa-i?

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]