d_madisor

1

Bucataras
incepator

iasi

Bucataras din 06.09.2012

RETETE0
PRIETENI1
Retete favorite

Blooded Pineapple

Postata de adnia la 4 Mai 2013 in Cocktail

Se stoarce sucul de portocale si se lasa putin deoparte. Se curata ananasul de coaja si se taie cuburi, la fel procedam si cu sfecla rosie, dar o punem intr-un bol separat. Se introduc in storcatorul deja pregatit pe masa cuburile de ananas si se storc bine de zeama (cel pe care l-am avut...

Pastrama din piept de pui

Postata de CookieMonster la 30 Apr 2013 in Mezel de casa

1. Pieptul de pui dezosat ( eu am avut un pui intreg si l-am dezosat eu - l-am scos fara piele de pe os) se taie in doua si se pune la marinat impreuna cu toate ingredientele ( dafin, ienihibar, sare, piper, apa, sos soia, zahar, boia dulce si picant si usturoiul) timp de 24 de ore.  2....

Biscuiti spritati

Postata de Tuxedo la 28 Apr 2013 in Mancare copii

Untul moale se freaca bine cu zaharul pudra pana se incorporeaza. Se adauga oul, aromele si praful de sare si se omogenizeaza, dupa care se alterneaza laptele cu faina si praful de copt (faina se amesteca cu praful de copt). optional putem sa adaugam coaja de la o lamaie sau portocala. Aluatul...

Cozonac pascuta

Postata de RuxyRux la 29 Apr 2013 in Prajituri

Atunci cand ne apucam de cozonac e bine sa ne rezervam timp numai pentru el .....ingredientele trebuiesc scoase din timp sa nu fie reci de la frigider...sau daca putem sa le incalzim si sa le aducem la aproximativ aceiasi temperatura. Separam galbenusurile. Cernem faina, preparam maiaua din...

Tahini - pasta de susan (reteta video)

Postata de JamilaCuisine la 26 Apr 2013 in Paste

Se pune susanul la prajit, intr-o tigaie neaderenta uscata. Se lasa 2-3 minute pana se prajeste usor , fara a-l arde si fara a-si schimba culoarea. Se lasa apoi sa se raceasca complet si se pune intr-un vas. Peste el se pune sarea si o parte din ulei. Se mixeaza bine cu mixerul vertical sau cu un...

Briose cu rahat

Postata de Irina la 25 Apr 2013 in Prajituri

Am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le-am amestecat cu uleiul. Albusurile batute spuma le-am mixat cu zaharul bine de tot, am adaugat galbenusurile si uleiul, esenta de rom.  Am folosit rahat de mai multe culori si l-am taiat cubulete, apoi l-am adaugat in compozitie....

Rondele de ardei - aperitiv-

Postata de diamond la 23 Apr 2013 in Aperitive / Garnituri

-ardeii:se spala, se curata de cotoare si seminte si se pun la scurs pe un prosop de bucatarie... -sunca se taie cubulete, ardeiul gras si el... ceapa si usturoiul se toaca marunt... apoi intr-un bol se adauga toate cele de mai sus alaturi de patrunjelul tocat cu finete, branza cremoasa,...

Chec

Postata de Ola_la la 22 Apr 2013 in Prajituri

Se bate oul, dupa care se adauga uleiul, zaharul, vanilia, laptele si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt. Se face un aluat de o consistenta nici moale nici tare, se pune intr-o tava care in prealabil a fost tapetata cu hartie de copt si se pun: fructele ( de oricare, orice fel) sau...

Trufe

Postata de Tuxedo la 20 Apr 2013 in Prajituri

Taiem ciocolata amaruie in bucatele mai mici si o punem intr-un bol. Punem frisca lichida intr-o craticioara pe foc  si lasam sa se infierbante. Atentie : nu trebuie sa fiarba deloc! trebuie sa fie fierbinte, cand incepe sa faca mici bule de aer pe marginea craticioarei, o luam de pe foc...

Briose cu dovlecei

Postata de sasha la 19 Apr 2013 in Aperitive / Garnituri

Legumele de spala si se piseaza prin  blender. Se adauga untul moale, oule, unul cate unul, pesmetul , faina cu praful de copt ,mararul tocat fin si se mixeaza. Se da la cuptor pentru 40 de minute la 160 de grade. Cand s-au rumenit se serveste cu smantana si castraveti.   POFTA BUNA!

Prajitura cu biscuiti si budinca de vanilie

Postata de ionela2682 la 18 Apr 2013 in Prajituri

Mai intai preparam budinca : -400 ml lapte +50 g zahar se vor pune la fiert...foc mic sa nu se prinda -2 oua +1 galbenus se bat putin cu 50 g zahar,se adauga amidonulsi restul de lapte -peste aceasta compozitie turnam in fir subtire laptele fiert,amestecand cu telul continuu -se...

Prajitura rasturnata cu mere

Postata de Criss la 19 Apr 2013 in Prajituri

  Intr-un vas se caramelizeaza cele 8 linguri de zahar si se tapeteaza vasul cu acest caramel. Merele se curata, se taie in sferturi si se aseaza peste caramel. Se presara peste mere 1 lingura zahar, scortisoara si se pun bucatele de unt. Se pune tava la cuptor 10 minute sa se inmoaie putin...

Chiftele rotunde la cuptor

Postata de Patricia Iordache la 19 Apr 2013 in Mancaruri cu carne

Se toaca marunt ceapa si se amesteca cu carnea, usturoiul pisat, oul bine batut si pesmet. Potrivim de sare, piper si adaugam putina boia. Cu ajutorul mainilor usor umezite cu apa, modelam chiftele rotunde putin mai mari decat o nuca. Le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt si le...

Amandine

Postata de Tuxedo la 18 Apr 2013 in Prajituri

Pentru blat , am separat ouale, am batut albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adugam galbenusurile pe rand, uleiul, si apoi incorporam faina amestecata cu cacaoa si praful de copt cu ajutorul unui tel. Tapetam o tava cu hartie de copt si coacem aproximativ 20 de minute pana cand...

Chisca

Postata de gaby_gabytza la 8 Apr 2013 in Mezel de casa

Intr-o oala cu apa calduta adaugam orezul spalat si scurs si lasam sa fiarba orezul. Dupa ce s-a fiert orezul il scurgem foarte bine de apa. Intr-o alta oala fierbem plamanii cu ficatul si cu putina sare. Intr-o tigaie mai inalta calim in ulei cepele curatate si tocate marunt si rasturnam...

Desert prajitura cu crema de lamaie

Postata de gaby_duceag la 8 Apr 2013 in Prajituri

Blat . Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile impreuna cu sarea si adauga treptat zaharul mixand pana se dilueaza complet. Galbenusurile freaca-le cu uleiul ca la maioneza apoi adauga apa si omogenizeaza. Adauga-le peste albusuri odata cu faina cernuta (nu sari peste etapa...

Piure de cartofi cu usturoi (de post)

Postata de mihaelar63 la 7 Apr 2013 in Mancaruri de post

Cartofi se curata se taie in sferturi si se spala .Se pun la fiert  Se curata usturoiul si se pune peste cartofi . Cand cartofi sunt patrunsi  se scurge apa  de pe ei intr-un vas alaturat . Se zdrobesc adaugandu-se treptat apa in care au fiert pana ajung la consistenta...

Placinta cu mere

Postata de Tuxedo la 7 Apr 2013 in Prajituri

Intai pregatim merele, care se spala, se curata de coaja si se dau pe razatoare. Se pun intr-o craticioara de inox impreuna cu zaharul (eu pun cam 6-8 linguri de zahar) si se calesc pe foc pana se inmoaie. La final dam cratita deoparte si punem scortisoara si zaharul vanilat. Aluatul:...

Chiftelute cu bureti negrisori

Postata de Valentina_vali la 9 Dec 2012 in Mancaruri de post

Se fierb bine buretii si soia ,apoi se scurg.Buretii si cartofii se dau prin masina de tocat ,apoi se scurg de zeama in exces.Morcovul si ceapa se dau de asemnenea la masina.Se amesteca toate ingredientele si se pun cei doi catei de usturoi pisati.Se condimenteaza dupa bunul plac si se adauga un...

Chiftele cu ciuperci si soia, reteta simpla si gustoasa de post

Postata de mimmi la 20 Dec 2012 in Mancaruri de post

Cum se prepara Chiftele cu ciuperci si soia, reteta simpla si gustoasa de post: Punem intr-o oala la fiert soia cu putina sare si o lasam pana se umfla,dupa care o lasam la strecurat. Intr-o alta oala,punem la fiert ciupercile curatate si morcovul,dupa 10 minute,oprim focul si le lasam sa se...

Afisate 501 - 520 din 715 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Scorpion

Ai vrut sa ai hainele calcate pentru astazi; solutia ta a fost sa le bagi între saltea si pat înainte de culcare. A functionat, asa-i?

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]