Retete de retete zacusca

Andra Mihail ne împărtășește astăzi rețeta ei de Zacuscă cu ciuperci, într-o variantă mai simplă, dar absolut delicioasă. Pentru a prepara această Zacuscă cu...Citeste continuarea

Am gustat din cea facuta de Ina si am zis sa fac si eu.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Deși e prima dată când pregătesc această rețetă acasă la mine, am pregătit de foarte multe ori, zacuscă, în copilărie (alături de mama și sora mea). Îmi amintesc că...Citeste continuarea

Dupa o plimbare prin padure si admirat natura ,m-am ales si cu un cos de ghebe.Nu am facut zacusca de ghebe demult tare,m-am decis totusi sa fac o portioara . Reteta de fata este o readaptare dupa...Citeste continuarea

Am facut pentru prima oara zacusca de ghebe, a iesit super buna!Citeste continuarea

Desi am un aparat CrockPot de ceva vreme nu l-am folosit decat o singura data.Dar concursul asta a venit tocmai bine cu cursurile on-line.In timp ce eu ascult cursurile aparatul isi face treaba....Citeste continuarea

Nu pot sa va spun decat ESTE O BUNATATE ! Sa nu va speriati ca are in compozitie 1l. ulei (ca mine), ca nu este grasa.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Zilele trecute mi-a adus o colega de serviciu un borcan cu zacusca de dovlecei care mi-a placut foarte mult. Si pentru ca vineri, tot ea, mi-a adus si o sacosa cu dovlecei, am preparat si eu...Citeste continuarea

În fiecare an prepar zacuscă din vinete, ardei şi ceapă, după reţeta mamei. Anul acesta am luat nu doar ardei kapia, ci şi ardei galbeni şi roşii, au fost foarte aromaţi. Am...Citeste continuarea

Atât eu cât și băieții mei suntem mari amatori de zacuscă, preferata noastră fiind cea cu ghebe. Cantitățile de legume sunt date dinainte de a fi curățate și prelucrate dar...Citeste continuarea

Deși nu sunt adepta zacuștelor, pentru că mi se pare că prepararea lor este destul de anevoioasă, durează prea mult timp și produsul final cauzează unele necazuri digestive, iată că...Citeste continuarea

Si pentru ca tot m-am intors din concediu cu forte proaspete si acasa ma astepta o noua bijuterie ,am zis sa ma apuc de treaba!Citeste continuarea

Este zacusca de macrou in care am pus si macrou afumat. Este mai buna decat cea simpla.Citeste continuarea

Zacuscă din vinete, ardei gras roşu şi ceapă după reţeta mamei.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Din ciclul: nimic nu se aruncă, totul se transformă. Dacă nu s-a mâncat pe grătar, s-a transformat în zacuscă :)Citeste continuarea

Aceasta reteta de zacusca este foarte buna si va recomand cu mare drag sa o incercati!   Citeste continuarea