Retete de ragu

Un pranz rapid, gustos si satios!Citeste continuarea

Ragu(cu accent pe u ),originar din nordul Italiei(Upss), un sos pe baza de carne servit de obicei cu paste, fiert indelung la foc mic, se servea pana la sfarsitul secolului 19 in zile de sarbatoare...Citeste continuarea

din dragoste pt paste si carnea de porc....Citeste continuarea

Aceasta este varianta mea....sper sa va placa! :)Citeste continuarea

  Este un sos foarte bun care este apreciat de toata lumea.  Procesul de pregatire este de durata cam 4 ore la foc. De aceea faceti portii mari si congelati sau cum am facut eu, la...Citeste continuarea

Stiu ca la sosul ragu nu se pun ciuperci dar pentru familie merge si cu ciuperci;incercati si voi!Citeste continuarea

Ca de obicei, m-am abatut putin de la reteta originala a sosului, insa nu e prea important acest aspect atat timp cat gustul e super yum ;)Citeste continuarea

Reputatia gastronomiei bologneze dateaza din timpuri medievale, datorita familiilor de nobili la curtile carora lucrau cei mai faimosi bucatari din lume.Acest sos este fara umbra de dubiu unul...Citeste continuarea

Gnocchi sunt un fel de mancare cu origini antice si raspandit in toata lumea. Sunt foarte buni si adaptabili la multe sosuri.Citeste continuarea

azi am somat, am fost lenesa...dar am vazut o gramada de retete interesante si am mancat de la altii...nu-i bai , ca a ramas la mine mancarea...hehehehe! da m-am scos cu cina...am adunat de prin...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cred ca nu mai are nevoie de introducere..:)) Toate ingredientele se pot cumpara gata facute sau se pot face in casa. Eu am preferat a doua varianta.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cand am postat pe site tagliatellele, un prieten mi-a vorbit de sosul ragu, ca fiind cel mai bun pentru paste ( sotia lui doar se intorsese din Italia si gatea des acest sos) . Mi-a dat reteta, iar...Citeste continuarea

Citeste continuarea