Retete de mascarpone

 Rulada Tiramisu leopard, o prajitura festiva, minunat de delicioasa, am preparat-o in diverse ocazii, de Craciun i-am dat forma unei buturugi, este foarte apreciata de cei dragi si daca va...Citeste continuarea

Incet, incet am ajuns si eu la reteta cu nr.150. Cat de buna a fost nu va mai spun, va las pe voi sa aflati ...;)  Citeste continuarea

Un tort delicios pe care l-am facut pentru ca ramasesem datoare celor dragi, intrucat tortul precedent(cel cu lemon curd-...Citeste continuarea

O altă variantă dulce-acrișoară a cheescake-ului. Citeste continuarea

Aveam de multă vreme dorința de a face un tort-cutie cadou și mă tot gândeam cu ce să-l umplu: cu flori, cu bomboane?  Iar Valentine’s Day a fost ocazia perfectă să le...Citeste continuarea

Dintr-o eroare(probabil datorate varstei)dupa ce am terminat de facut tortul cu crema de ciocolata mi-am dat  seama ca am ramas cu cele 2 cutii de  macarpone  pe stoc(pe care...Citeste continuarea

Am avut adunate albusuri de la maioneza si am zis ca trebuie sa fac ceva din ele, asa ca, am facut acesta delicioasa prajitura care a fost foarte apreciata si s-a terminat rapid. Ca sa fac o...Citeste continuarea

Toată lumea știe că nu sunt fană ciocolată (când fac prăjituri ciocolatoase, e pentru că îi iubesc mult pe ai mei, iar  eu mănânc mai puțin) și că vanilia e...Citeste continuarea

Bunatati de CraciunCiteste continuarea

Citeste continuarea

"Bunatati pentru Craciun" Hello si La muti Ani tuturor !!!! Incep anul cu reteta Irinei gasita pe site-ul bucataras ;)  aici: ...Citeste continuarea

Un desert ce te scoate oricând din impas! ;) E cel mai simplu și sigur desert, chiar și pentru novicii în ale deserturilor! Un pic de îndemânare și la  doua...Citeste continuarea

Globulețe cu straturi de blat de vanilie și cremă de cafea,  îmbrăcate în glazură oglindă și decorate cu ornamente din zahăr. "Bunatati pentru Craciun"Citeste continuarea

Citeste continuarea

Din seria rulade de Crăciun, am pregătit ieri una cu cremă mascarpone, frișcă și portocale, iar pentru aluat am folosit de asemenea suc de portocală și un desen cu crăciunițe, la care am...Citeste continuarea

Brownie e acel tip de prajitura ciocolatoasa, decadenta, pe care daca o gusti, cu siguranta nu te poti opri la o singura bucata. Nu e excesiv de dulce, e usor umeda, cremoasa, iar daca ii mai...Citeste continuarea

Din seria vafelor delicioase, astazi va invit la vafe Tiramisu Mi-a fost de ajutor si de data aceasta Waffle Maker DuraCeramic de la Breville. Este un aparat de facut vafe tare harnic pe care...Citeste continuarea

Reteta de cheesecake brownies este o combinatie dementiala de doua deserturi, deopotriva pentru iubitorii de ciocolata si pentru cei ce prefera cheesecake-ul.  Pentru reteta aceasta am...Citeste continuarea

Una dintre prăjiturile mele preferate din copilărie este amandina. Am făcut mai demult amandine de casă. Acum a venit vremea unui tort Amandină. Am folosit îndulcitor în loc de...Citeste continuarea

Pentru nepoțica mea, Efi, care a împlinit 4 anișori de curând, am pregătit un tort Ceainic, cu ceșcuțe, ca-n poveștile cu zâne. Am ales un blat alb, cremă de căpșuni,...Citeste continuarea