Retete de mancaruri de pasti

Prim drumețiile noastre am învățat că la stână, nimic nu se aruncă, totul se folosește! Așa am auzit că mațele de miel sunt foarte gustoase în ciorbă. Mulțumesc Bunica și Ina pentru...Citeste continuarea

Acelasi drob traditional, insa in alta prezentare!Citeste continuarea

Departe de tara am invatat foarte multe lucruri, si mai ales sa ne pregatim mancarurile preferate pornind de la zero. Fiecare isi foloseste imaginatia si inventivitatea in acest scop si ne ajutam...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Ador sarmalutele dar pe cele de post. Mananc si cu carne dar nu cu aceeasi placere, dar de cand am descoperit sarmalele cu curcan pot sa zic ca as manca zilnic si nu m-as satura de ele. Au un gust...Citeste continuarea

Da daaa...stiuuuuu.... toata lumea stie sa faca sarmale :))))))) ...asta e reteta mamei mele dragi...pentru sarmalute delicioase...preparate cu ajutorul masinii de tocat Nauman...multumesc :) si...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Drobul este un preparat traditional, foarte gustos care se face de regula din organe de miel si se inveleste in prapur. Nu lipseste din meniul sarbatorilor pascale. De data asta, am vrut un...Citeste continuarea

De multi ani fac drob din organe de pasare. In primul rand e mai "light" si in al doilea, nu prea ma impac eu cu carnea de ied/miel in aceasta forma. Acestea sunt ultimele doua felii salvate de la...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Va invit la o portie de super sarmalute!Citeste continuarea

Sunt foarte multe retete de sarmalute,nu strica daca va recomand si reteta mea!!Citeste continuarea

Pentru ca e duminica am decis sa ne delectam cu ceva traditional asa ca am hotarat ca ziua de azi va fi ziua sarmalelor :). Din cantitatile astea de mai jos a iesit un ceaun mare mare mare de cred...Citeste continuarea

Acestea sunt sarmalele preferate ale sotului meu. Si mie imi plac tare mult. Sunt si usor de facut.Citeste continuarea

Dragii mei, pentru ca se apropie Craciunul si pentru ca nu putem sarbatori Craciunul fara sarmale, m-am gandit sa va arat pas cu pas reteta mea de sarmale mostenita de la bunica mea. Eu am facut o...Citeste continuarea

Toata familia adora aceste sarmalute de primavara, cu gustul lor suav.De obicei, prima data le fac de Paste... Stiu ca fiecare aveti propria varianta favorita, asa ca va recomand din suflet si...Citeste continuarea

Aceasta reteta este una autentic romaneasca, insa putine localuri mai pastreaza traditia de a firbe sarmalele in dovleac. Motivul pentru care noi mai practicam inca acest obicei este simplu,...Citeste continuarea

Imi plac sarmalutele in varza murata, dar parca in frunza de vita si scufundate in sosul dulce acrisor de macris imi plac si mai mult  De aceasta data nu am facut sosul alb, dar la fel de bine...Citeste continuarea

Pe buna dreptate sunt mixte caci contin trei sortimente de carne , trei de ceapa si doua de varza [ am infasurat cateva chiar si in frunze de salata ].La granita dintre sezoane ai de unde alege ....Citeste continuarea