Retete de ciorba peste

Cum imi ramasese (adica le-am pastrat intentionat) un cap si o bucata de la coada unui somn am pus de o ciorbita acrita cu zeama de varza.Citeste continuarea

 Cand am peste proaspat mereu prepar din capete si cozi cate o ciorbita delicioasa. Noi ne-am obisnuit. Ciorba de peste bine gatita este foarte buna .Citeste continuarea

În fiecare an, cam de două ori, ne întâlnim cu familia, mărită sau lărgită cum îi mai spun eu, nași, fini, cumetri, copii, nepoti… și punem de ceva bun la...Citeste continuarea

  Daca este salau proaspat, putem sa punem si de o ciorba buna !!! Pentru aceasta aceasta ciorba, m-am inspirat din supele spaniole de peste.Citeste continuarea

Reteta Ciorba de crap, gust autentic ca la mama acasa Este o ciorbă foarte gustoasă și foarte simplu de făcut. Pe lângă faptul că este delicioasă și sățioasă, se poate servi și...Citeste continuarea

Eu ma cam feresc de stiuca,are prea multe oase mici.Am gasit la pescarie  cap  de stiuca si am cumparat pentru o ciorbita.M-am gandit ca nu o sa aiba prea multe oase.Si asa a fost Nu mi-a...Citeste continuarea

  In aceasta zi s-au achizitionat si curatat doi salai frumusei, nu foarte mari . Cum nu aveam pregatita ciorba , am  preparat rapid una cu materialul existent . Sunt mancaruri care ies...Citeste continuarea

Am facut astazi un bors de peste delicios aromat cu leustean proaspat.  Citeste continuarea

 M-am pregatit sa prepar ciorba cu capetele de stiuca proaspata. Trebuia sa termin ciorba si repede  si sa fie foarte buna. Pe parcursul prepararii am fost in buna inspiratie. Mi-am...Citeste continuarea

Citeste continuarea