Retete de ceapa

Am citit candva, ca parjoalele moldovenesti s-au inventat  de saracie, pe vremea razboiului si anume ca se inmulteste carnea cu legume si paine. Marcata putin de istoria parjoalelor, spusa de...Citeste continuarea

Reteta de supa ceha de usturoi (Česnečka) Reteta nr.11 din top Best Soups the World este o supa ce reprezinta Cehia. Este considerata de catre cehi, un remediu antimahmureala. Desi pare la...Citeste continuarea

Reteta de Mercimek çorbası -supa de linte turceasca nr. 3 din top Best Soups the World este o supa de linte foarte gustoasa si cred ca majoritatea bucatarasilor au preparat-o macar o data....Citeste continuarea

Îmi place să gătesc la cuptor, în pungă, deoarece mâncarea se face foarte ușor și este oarecum dietetică, nefiind prăjeală, dar depinde și de ce condimente folosiți!...Citeste continuarea

Kalimera  ! :) Am revenit cu Reteta de Youvarlakia -supa greceasca nr. 26 din top Best soups in the World. Este o supa ce reprezinta Grecia. Ingredientele pentru aceasta supa...Citeste continuarea

Reteta de piftie de curcan se poate face în orice moment din an, nu numai la sărbătorile de iarnă! Răcituri de porc am făcut foarte des, așa că acuma m-am hotărât să fac piftie...Citeste continuarea

Mama făcea des lucicoș, folosind mai ales slăninuță de porc, de pe burtă, care are și rânduri de cărniță. Tăia slăninuța bucățele nu prea mari și o prăjea puțin, pentru a...Citeste continuarea

Reteta delicioasa de rasol la cuptor, cu cartofi Zilele trecute socrii mei au tăiat porcul și am primit un rasol. De obicei îl achiziționam din comerț, afumat și semipreparat. De data...Citeste continuarea

Vreau sa va prezint o reteta mancare de limba cu masline, de la soacra mea, cu mici modificari. Ea pune putin vin, eu nu pun deloc. Pentru aceasta Reteta de limba de porc cu masline, avem nevoie...Citeste continuarea

Retete de suflet Aceasta este chiar o reteta de suflet pentru mine caci imi aminteste de copilarie. Duminica la micul dejun ne pregatea mama o portie mare  gatita la foc de lemne cu legume...Citeste continuarea

De cum am vazut aceste placinte la draga mea  Laura , am stiu ca le voi incerca! Sunt niste placinte chinezesti grozave, gustoase si nu te mai saturi de ele! Desi am facut ceva mai multe, ca...Citeste continuarea

Pfff, ieri am văzut la draga mea prietenă Sidy aceste minunate cornuri aperitiv. Zis și făcut, că tot vânturam câteva jumări prin frigider.   Chiar și vremea era de...Citeste continuarea

An de an pregătesc această delicioasă pastă de jumări cu ceapă și usturoi, din jumările care mai rămân după ce ne săturăm de gustul lor. Este delicioasă, mai ales servită cu...Citeste continuarea

Cele mai la îndemână preparate pentru mic dejunuri sunt omletele pe care le putem prepara în multe feluri. Mălaiul adăugat de data aceasta în omletă, i-a dat mai...Citeste continuarea

Placinte  cu ceapa verde este o reteta din bucataria chinezeasca. Sunt usor de preparat si cu ingrediente putine. Daca nu aveti ulei de susan, puteti renunta la el.Citeste continuarea

Merisor imi face mereu pofta cu preparatele ei, asa ca adesea pregatesc si eu ceva care sa semene cu ce a gatit ea. De data aceasta am preparat un chec aperitiv, profitand de faptul ca s-au facut...Citeste continuarea

Am incercat sa fac aceasta dulceata deosebita din curiozitate. Am gasit doua feluri deosebite si le-am facut pe amandoua. Foarte buna pentru friptura, hamburgeri sau sanvisuri. Buna de...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am făcut adeseori ouă umplute, cu diferite ingrediente, dar acum aceasta a fost comanda, cu pate din ficăței de pui, însă fără maioneză. Din ingredientele de mai jos am făcut 4...Citeste continuarea