Pe data de 29 noiembrie, la orele 19.30, bloggerii au gatit alaturi de trainerul Tushin Tugso, maestrul culinar ce l-a vrajit pe Michael Jackson , cu preparatele sale, in 1992 cand a venit in Romania.
Tushin Tugso a explicat ca denumirea retetei nu vine de la arahide, ci de la o provincie chinezeasca. El spune ca in mod normal, o portie de Pui Gong Bao se pregateste in 2 minute, daca ai ingredientele la indemina.
A taiat intii in cubulete piept de pui. Le-a dat prin ou si putin amidon. A incins tigaia, a pus ulei rece ca sa o unga, apoi a dat uleiul acesta la o parte. A adaugat apoi 2 polonice de ulei si a pus puiul, astfel incit nu a sarit uleiul. S-a amestecat pina carnea s-a patruns, nu s-a prajit, apoi a dat-o la o parte, punindu-o separat.
Legumele taiate cubulete au fost: ceapa, morcov si castravete, iar usturoiul a fost taiat felii.
A revenit cu tigaia pe foc, a pus 2 linguri de ulei si a pus apoi pasta de ardei, amestecind cu o lingura de lemn. A adaugat ceapa si usturoiul, apoi morcovul. A pus sos de soia si supa (cite 1 polonic), sare si zahar. La final a aruncat in wok si castravetii, alunele si putin otet si a luat de pe foc. Otetul nu tb sa fiarba. A mai adaugat putin ulei iute.
Mie mi-a placut tare mult evenimentul si ma bucur ca am putut sa-l gazduim atit aici, cit si pe facebook. Echipa Wu Xing merita felicitarile noastre si cu siguranta in week end vom executa delicioasa reteta!
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
