Prazul

Postat de Oana in Legume pe 2 Mai 2009, 23:41

Prazul

Prazul are o aroma fina si rafinata si trebuie sa nu-l gatim prea mult pentru ca se intareste. Comparativ cu ceapa si cu usturoiul prazul are un miros si un gust mai bland.

Este bogat în vitamina C, B6, fier şi magneziu.Tonic al sistemului nervos, ajuta la digestie şi elimină acidul uric. Sucul de praz este benefic în anemii, dar şi în cazul migrenelor.

Comentarii (3)

13.10.2010, 11:42

Imi place foarte mult atat proaspat cat si gatit . Acum am gasit explicatia , sunt predispusa si am avut piatra la rinichi din urati .Multumesc Oana ca m-ai luminat .

12.02.2011, 20:24

imi place foarte mult prazul , mai ales mancarica de praz cu masline

19.07.2011, 23:38

rusine mie...nu am mancat niciodata praz...
dar promit sa incerc...desi pana acum nu m-a atras...

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

pe 08.05 la 13:45

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

pe 08.05 la 11:00

Gratin de vinete cu cartofi si cascaval – savuros si simplu de facut.

de vasimur 4

pe 07.05 la 10:38

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]