Ghebe

Postat de andreea_angelo in Alimente pe 21 Noi 2012, 17:49

Articol pe placul a 8 bucatarasi
comenteaza

Astazi am fost la bureti in padure si iata ce am observat:

In padurile noastre fac parte 2 categorii de ciuperci:comestibile si toxice.

Din categoria de comestibile fac parte si ghebele,cele pe care le-am gasit eu astazi.

De regula nu sunt prea usor de gasit,cresc pe copaci,la radacina lor,pe langa ei,pe lemnul viu,mort sau putrezit.De regula apar in tufe bogate.

Ghebele care cresc pe speciile de conifere pot fi amare,cele bune cresc pe buturugile sau arborii de foiaoase.

Ele au nevoie de ''tratament'' special de temperatura si umezeala pentru ca nu se ivesc inainte de aparitia ploilor abundente,niciodata pe seceta!!

Sunt de culoare maro deschis aproape alb.

Ghebele sunt toxice in stare cruda,dar din fericire aceste toxine dispar dupa cel putin 20 minunte de fierbere.Nu recomand congelarea,mai bine in borcane cu sare.

Comentarii (6)

21.11.2012, 19:08

daa,scz. ,chiar doua ajutoare am avut!!!

21.11.2012, 19:39

Aaaa,deci nu le-ai cules singura!

21.11.2012, 20:26

eheee

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de dovlecel cu smantana – o bunatate de sezon

de vasimur 4

ieri la 18:12

Plăcinte cu cremă de brânză și șuncă presată - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:57

Prăjitură cu cremă de brânză și fructe de pădure - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 09.10 la 15:19

Grisine cu cașcaval - Rețeta plină de gust și aromă

pe 09.10 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

117 puncte

oanapl

100 puncte

Rocsi

60 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Arhivarul

4 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește