Hai să vezi ce a ieșit!
Gustul ciorbelor pregătite cu borș este de neînlocuit, mai ales pentru noi, românii care iubim acest preparat. Acum este mai ușor de savurat un bol sănătos și delicious de ciorbă ca la mama acasă cu noul aparat pentru preparat supe – Soup Maker-ul Morphy Richards. Morphy Richards, brandul internațional de electrocasnice pentru casă și bucătărie din Marea Britanie, a lansat de curând pe piața din România categoria de produs – Soup Maker-ul, un aparat inteligent pentru a pregăti supa zilei, proaspătă și hrănitoare, în doar 21 de minute. Producătorul britanic pune la dispoziție patru variante de produs cu setări dedicate de a găti supe clasice, supe cremă sau smoothie-uri.
Soup Maker-ele Morphy Richards sunt create pentru a fi dispozitivele ideale de pregătire a supei zilei, făcute în casă. În funcție de model, produsele de tip Soup Maker oferă funcții speciale pentru a răspunde diferitelor nevoi de a găti supa – de la formatul Compact, cu două porții, până la aparatele cu o capacitate extinsă, de patru porții, și funcționalități-cheie precum sotare, cântărire, menținere caldă, reîncălzire, pauză sau timer.
Pe site-ul companiei, am descoperit o rețetă adaptată de borș acru pregătit cu Soup Maker Total Control.
Borș acru de cartofi noi, cu leuștean ( 3 porții)
Ingrediente Cantitate
Cartofi noi 400 gr.
Ardei roșu ½ buc.
Morcov 1 buc.
Păstârnac mic ½ buc.
Ceapă 1 buc.
Ștevie o legătură
Lobodă o legătură
Leuștean o legătură
Pătrunjel ½ legătură
Borș 400 ml.
Apă 1 litru
Sare și piper
Mod de preparare:
- Taie legumele și pune-le în aparatul Soup Maker Total Control.
- Toarnă apă până la semnul de porții dorit, indicat pe vas (pentru această cantitate noi am optat pentru 3 porții).
- Selectează modul Chunky.
- După 15 minute, adaugă loboda și ștevia, ambele tocate grosier, alături de borș.
- Înainte de ultimele două minute ale programului, adaugă pătrunjelul și leușteanul, ambele tocate mărunt.
- Lasă apoi ca programul de gătire să se continue (până la 29 de minute).
- Opțional: După ce ai pus borșul în boluri, poți adăuga pe deasupra pătrunjel tocat, alături de leuștean.
Poftă bună!
Rețete pentru suflet cu ajutor de nădejde
Este ușor să adaptezi orice rețetă de supă pe care obișnuiai să o pregătești la aragaz și apoi să o pasezi la blender, după caz. Trebuie să ții cont de câteva elemente pentru o supă aburindă, numai bună de savurat de întreaga familie:
1. Taie legumele în bucățele
2. Pune legumele tocate în aparat până la nivelul minimum.
3. Adaugă carne (în funcție de preferințe și poftă) doar în variantă prefiartă
4. Condimentează după gust
5. Adaugă apă sau bază de legume/ de pui pentru un gust mai intens până la nivelul maxim al aparatului indicat și în interiorul Soup Maker-ului.
6. Selectează funcția Chunky pentru supe clare cu bucăți de ingrediente
7. Selectează funcția Smooth pentru supe creme
8. Ai la dispoziție funcția de blend pentru pasare manuală suplimentară.
9. Funcția Juice este destinată smoothie-urilor.
Poți alege din alte 3 variante de Soup Maker cu o capacitate diferită și funcții cheie – Soup Maker Compact pentru 2 porții, Perfect Soup cu cântat integrat sau Sauté & Soup cu funcție de sotare!
Lider pe piața din Marea Britanie pe categoria de Soup Maker, Morphy Richards oferă spre vânzare consumatorilor români produsele atât direct, pe site-ul brandului www.morphyrichards.ro, în secțiunea Soup Maker, cât și la parteneri (Altex, Flanco și Emag).
