Sim0na

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 06.02.2012

RETETE373
PRIETENI238
Retete favorite

Felii Nanaimo

Postata de Mitinita la 30 Apr 2015 in Prajituri

Baza Intr-un bol se adauga ingredientele pentru baza si se amesteca. Se unge cu ulei o tava de copt de 22×22 cm (sau puteti folosi hartie de copt) si se adauga compozitia. Se niveleaza cu spatula sau cu mana. Se da tava la cuptor pentru aproximativ 10 minute sau pana cand s-a...

Ficăței de pui în sos de lapte

Postata de Rita Ilies la 26 Apr 2015 in Ficat

Am pus ficățeii și untul într-o tigaie și am presărat piper roșu proaspăt măcinat. I-am sotat puțin, apoi am adăugat morcovii rași și ceapa tăiată julien. Am acoperit cu un capac și i-am lăsat să se înăbușe. Când ceapa s-a înmuiat am adăugat laptele...

Placinta greceasca cu portocale

Postata de Mitinita la 23 Noi 2014 in Prajituri

Foile de placinta se rup in bucati si se lasa cel putin 4 ore la uscat in tava. Din cand in cand se mai amesteca. Iaurtul se amesteca impreuna cu praful de copt si se lasa deoparte 5 minute. Sa il puneti intr-un bol incapator, iaurtul se va umfla. Intre timp, se mixeaza ouale cu zahar,...

New York Cheesecake

Postata de Mitinita la 3 Ian 2015 in Dulciuri

Preincalzim cuptorul. Pentru crusta, macinam biscuitii si ii amestecam cu unt. Ii presam pe fundul formei de copt, apasam bine si dam la cuptor cam 10 minute. Scoatem si lasam sa se raceasca. Pregatim ingredientele pentru umplutura. Spargem ouale, intr-un bol separat pentru a verifica...

PULPA DE MIEL MACERATA LA CUPTOR

Postata de Retete_Haplea la 7 Apr 2015 in Oaie

- amestecam condimentele (cu usturoiul pisat)  intr-un bol. Adaugam vinul si uleiul de masline. Acoperim carnea cu acest amestec de condimente - acoperim cu o folie si lasam la frigider macar 24 ore. - Dupa timpul de racire, asezam carnea intr-un vas termorezistent, turnam baitul in...

Tocana haiduceasca

Postata de Bunica la 24 Sep 2010 in Pui

Cureti ceapa, o toci si o calesti usor impreuna cu carnea de vita taiata cubulete, pana se rumeneste usor. Se adauga apa calda(200 ml.) si lasi sa se inabuse putin. Tai ardeiul fideluta, iar rosiile cubulete. Le pui peste carne, dupa care torni sucul de rosii si vinul. Condimentezi dupa...

Telemea de oaie cu busuioc si piper

Postata de mihaelar63 la 24 Feb 2011 in Aperitive / Garnituri

Telemeaua de oaie se taie cuburi  3/3 cm .  Uleiul de masline se amesteca cu piperul bobe , busuiocul si usturoiul tocat .  Daca doriti sa serviti prepartul mai repede , incalziti usor uleiul sa se intrepatrunda bine aromele .  Amestecati cu atentie sa nu...

Telemea de vaca cu rozmarin

Postata de mihaelar63 la 24 Feb 2011 in Aperitive / Garnituri

 Branza se taie cubulete cam de 3/3 cm .  Usturoiul , ardeii se curata si se toaca marunt + rozmarinul tocat se amesteca cu uleiul de masline si pasta de ardei.  Pentru potentarea gusturilor am dat amestecul 1 minut la incalzit in cuptorul cu microunde ....

Toba de pui

Postata de Gherca Daniela la 5 Apr 2015 in Aperitive / Garnituri

Taiem pulpele si pieptul fasii lungi si subtiri le condimendam cu boia dulce, usturoi granule( se poate inlocui cu usturoi pisat (2-3 catei), sare si piper dupa gust si la sfarsit gelatina fara a o dizolva, amestecam bine pana ce toate ingredientele sau incorporat. Amestecul obtinut il punem...

Friptura de miel

Postata de Sylvia la 22 Apr 2014 in Oaie

Am inceput totul de la o carne de foarte buna calitate , esentiala pentru a avea o friptura reusita. Am avut o pulpa de miel de 3 kg , am respectat pasii de condimentare, marinare si preparare si rezultatul a fost pe masura. In prima etapa se amesteca sarea de mare cu piper boabe si cu ierburi...

Friptura de curca in sos alb cu ciuperci si ardei copt

Postata de Merisor la 14 Feb 2014 in Curcan

Am pus carnea la fiert in putina apa, iar cand a atins punctul de fierbere, am scurs apa, am clatit carnea si am pus-o din nou la fiert in apa cat sa o acopere, cu putina sare. Eu procedez asa de cand am avut probleme cu gastrita si ne-a recomandat medicul sa inlaturam prima apa in care se vor...

Tarta cu mure, caise si crumble

Postata de T I M E A la 28 Iul 2014 in Prajituri

Pregatim aluatul in felul urmator:    - frecam untul cu zaharul si un varf de sare - adaugam oul, coaja de lamaie si bicarbonatul stins in sucul de lamaie   - adaugam apoi treptat faina amestecand pana incorporam cam jumatate din cantitate, apoi turnam compozitia pe masa de...

Perisoare in sos de usturoi verde

Postata de Merisor la 29 Apr 2014 in Mancaruri cu carne

Pentru perisoare, amestecam carnea cu ceapa trecuta prin masina de tocat, patrunjelul tocat marunt, condimentele, orezul si ouale, omogenizam bine compozitia si incepem sa formam perisoarele de dimensiunea unei nuci. Eu le fac mai maricele, cam XXL, si din lipsa de rabdare, dar imi place sa le...

Bombe - resturi de prajituri

Postata de Dana Cristea - pusikmea la 2 Ian 2014 in Prajituri

Nu am dat cantitati exacte pentru ca depinde de cate resturi aveti. Resturile si eugeniile sau biscuitii se zdrobesc, fie la robot, fie cu furculita si se amesteca. Se adauga unt sau margarina topita la microunde, atat cat sa se lege compozitia, nu va trebuie prea mult mai ales daca...

Parfe tricolor cu nuca si alune

Postata de Ina la 24 Apr 2010 in Dulciuri

 In  cele  3  vase  se  va  prepara  inghetata  de  vanilie, nes si cacao,  astfel: VASUL I:     3 galbenusuri  se  amesteca  cu  3 pliculete cu zahar  vanilinat; VASUL II:   ...

Paine fara framantare

Postata de poa la 3 Apr 2015 in Piine

Cernem faina intr-un vas si o amestecam cu sarea. Daca folosim drojdie proaspata, aceasta se dizolva in apa calduta. Drojdia uscata nu necesita dizolvare. Se amesteca faina cu amestecul format din apa si drojdie sau cu drojdia uscata si cantitatea de apa intr-o cratita. Se obtine un aluat...

Cozonac altfel

Postata de Panacris la 26 Apr 2011 in Prajituri

Am pregatit aluatul la masina de paine, (ajutorul nr. 1 in familie la aluaturile dospite!). Am pus ingredientele in urmatoarea ordine, laptele caldut, faina cernuta, sarea, zaharul, zaharul vanilat, drojidia uscata, coaja de lamaie, esenta de rom 1/2 de fiola si untul topit. Am pornit masina la...

Prajitura Bounty

Postata de Rocsi la 1 Apr 2015 in Prajituri

Mai intai facem  siropul : Intr-un ibric caramelizam zaharul. Punem laptele (atentie la aburi) si lasam pe foc pana se dizolva complet zaharul. In acest timp amestecam in el. Il dam deoparte sa se raceasca. Blatul: Mixam untul, de la temperatura camerei, cu zaharul pana devine spuma....

Friptura de miel la cuptor

Postata de Gicuta la 2 Apr 2015 in Oaie

Carnea se spala, se sterge si se impaneaza cu bucatele de usturoi (o capatana) si slaninuta. Se pune intr-o tava si se lasa cateva ore la marinat (de preferinta peste noapte), intr-un bait obtinut din   vin, supa de legume, uleiul de masline, mustar, o capatana usturoi zdrobit, boia,...

Fursecuri cu cafea si ciocolata (black cookies)

Postata de laura_n la 2 Apr 2015 in Dulciuri

Mai intai de toate, pastram ingredientele la temperatura camerei pentru 2 ore. Intr-un vas, punem zaharul brut si asezam pe foc, lasam pana se caramelizeaza, amestecam usor cu o lingura de lemn. Lasam pe foc pana devine lichid si omogen. Pregatim o foaie de copt si turnam caramelul in fasii...

Afisate 21 - 40 din 355 retete    

Postari recente

publicat la 18.12.2015

Chiftelute de vita marinate

publicat la 18.12.2015

Salata de fasole verde cu usturoi

publicat la 18.12.2015

File de porc de casa

Horosmopul tau de astazi:

Taur

Te chinuie problema banilor. Se rezolva repede daca renunti la cateva vicii, cum ar fi cumparatul compulsiv de animalute de plus roz. Mai bine ti-ai gasi un hobby gratuit, cum ar fi uitatul la cai verzi pe pereti.

 
 
 
Retete preferate
Unt aromat

Voturi:17

Coronite cu nuca

Voturi:38

Toate retetele preferate
 
Camara Bucatarasilor

In cont 12

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere, nuca si suc de portocale

de oanapl 7

ieri la 16:24

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]