A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Secrete si sfaturi in bucatarie, retete culinare

Am adunat in aceasta carte de bucate virtuala cele mai interesante retete romanesti traditionale sau retete din bucataria internationala create si testate de prietenii nostri pasionati de arta culinara.
Categoriile de retete culinare includ toate tipurile de preparate, de la mancaruri de post sau mancaruri cu carne pana la salate si aperitive sau retete de dulciuri si bauturi.


Retetele culinare propuse de bucatarasi pe site-ul nostru nu sunt doar liste cu ingrediente si imagini ci si sfaturi, diete incercate de ei sau secrete culinare descoperite in bucatarie. De asemenea, le puteti adresa intrebari sau puteti impartasi aici experienta voastra arta culinara.


Retete culinare, arome si condimente

O mancare bine preparata inseamna nu doar o serie de ingrediente si instructiuni de preparare dupa ceas, ci si potrivirea aromelor dupa gustul fiecaruia. Fiecare reteta poate fi imbogatita cu plante aromate si condimente prezentate pe site-ul nostru de bucatarasii pasionati de retete culinare originale.

Gem de gutui cu pere de toamna

Postat de: Constelatialeu in Dulceata / Gem

Mai intai am curatat gutuile si perele de coaja, le-am taiat bucati si le-am pus la fiert, am pus apa peste ele cat sa depaseasca de doua degete. Le-am lasat sa fiarba pana au devenit moi, apoi...Citeste continuarea

Sărățele cu telemea - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara aceste Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă: Preîncălzește cuptorul la 170 grade C. Tapetează cu hârtie de...Citeste continuarea

Plăcinte rapide cu mere - Desert...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara aceste Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat: Preîncălzește cuptorul la 190 grade C. Tapetează cu hârtie de copt o tavă mare. Scoate...Citeste continuarea

Prajitura cu mere si afine -...

Postat de: oanapl in Prajituri

Cum se prepara aceasta Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste Se mixează ouăle cu zahărul măcinat și un praf de sare până când își...Citeste continuarea

Plăcintă grecească cu oregano...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Plăcinta grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează cu hârtie de...Citeste continuarea

Tort de morcovi cu nuci pecan -...

Postat de: Bucataras in Torturi

Cum se prepara acest Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează cu hârtie de copt o...Citeste continuarea

Salată caldă cu lipie crocantă -...

Postat de: Bucataras in Salate

Cum se prepara Salata caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă:  Pune mixul de salată într-un bol. Taie câteva roșii cherry, feliază subțire...Citeste continuarea

Prăjitură turnată cu mere -...

Postat de: Bucataras in Prajituri

Cum se prepara Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează o tavă cu hârtie de copt (dimensiune 20 x 30 cm)....Citeste continuarea

Pulpe de pui pe pat de varza dulce...

Postat de: panacris in Pui

Cum se prepara aceste Pulpe de pui pe pat de varza dulce - Reteta usoara si dietetica Varza curățată de frunzele veștejite și eventualele impurități se toacă fideluță. Ceapa și...Citeste continuarea

Rețetă de chec de post – Desert...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Rețeta de chec de post – Desert pufos și aromat: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează cu hârtie de copt o tavă de chec. Într-un...Citeste continuarea

Cum sa faci o casuta din turta...

Postat de: bucatarasa in Dulciuri

Mod de preparare Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ 1. Prepararea aluatului: Intr-un bol mare, amesteca faina, praful de copt, condimentele si sarea....Citeste continuarea

Omuleti din turta dulce - reteta...

Postat de: bucatarasa in Dulciuri

Mod de preparare Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori 1. Prepararea aluatului pentru turta dulce: Intr-un bol mare, amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul,...Citeste continuarea

Turta dulce - Descopera reteta...

Postat de: bucatarasa in Dulciuri

Mod de preparare Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori! Pregatirea aluatului: Intr-un bol mare, amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, condimentele si un...Citeste continuarea

Fursecuri potcoava vanilate -...

Postat de: Retete_gustoase in Dulciuri

Cum se prepara aceste Fursecuri potcoava vanilate - Reteta perfecta pentru un desert fraged si delicios: Mixeaza untul moale cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana devine o crema...Citeste continuarea

Tort cu crema de ciocolata -...

Postat de: Retete_gustoase in Torturi

Cum se prepara acest Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie: Preincalzeste cuptorul la 180°C sipregateste o forma de tort (diametru 22-24 cm) cu hartie de copt....Citeste continuarea

Minciunele crocante de post -...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara aceste Minciunele crocante de post - Rețeta simplă și gustoasă: Într-un bol mare, amestecă făina cu un praf de sare, praful de copt și zahărul. Adaugă laptele...Citeste continuarea

Sote de ciuperci cu mămăligă -...

Postat de: Bucataras in Mancaruri de post

Cum se prepara acest Sote de ciuperci cu mămăligă - Rețeta gustoasă de post:  Pune la fiert apa cu sare. Când începe să fiarbă, toarnă mălaiul în ploaie,...Citeste continuarea

Prajitura cu dovleac, mure si...

Postat de: oanapl in Prajituri

Cum se prepara Prajitura cu dovleac, mure si ciocolata - Desert aromat si pufos Eu am avut dovleac congelat, pentru că de obicei iau un dovleac mai mare și îmi ajunge pentru cel puțin...Citeste continuarea

Peste rosu (biban rosu) prajit -...

Postat de: Caty in Peste

Cum se prepara Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos 1 Curatam pestele de solzi. 2 Il spalam bine. 3 Il stergem cu prosoape de bucatarie. 4 Presaram sare si piper dupa...Citeste continuarea

Dorada la cuptor - Reteta usoara si...

Postat de: Caty in Peste

Cum se prepara Dorada la cuptor - Reteta usoara si gustoasa: 1 Curatam Dorada de solzi, intestine si urechi, apoi o spalam bine. 2 Stergem si uscam Dorada cu servetele de bucatarie. 3...Citeste continuarea

Clătite de post - Rețeta simplă...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Clătite de post - Rețeta simplă pentru un desert delicios  Într-un bol mare, cerne făina, adaugă un praf de sare, zahărul și pe cel vanilat. Amestecă ușor,...Citeste continuarea

Tarta cu zmeura si ciocolata -...

Postat de: rocsi_1612 in Dulciuri

Cum se prepara Tarta cu zmeura si ciocolata - Reteta delicioasa de post Crusta: Intr-un bol amestecati laptele de soia, uleiul, vanilia si un praf de sare. Adaugati indulcitorul, cacaoa...Citeste continuarea

Gogoși pufoase de post - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara aceste Gogoși pufoase de post - Rețeta gustoasă și vegană: Cerne făina într-un bol mare și adaugă drojdia uscată. Amestecă ușor, apoi adaugă coajă rasă...Citeste continuarea

Taci și înghite - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Mancaruri cu carne

Cum se prepara Taci și înghite - Rețeta tradițională românească plină de savoare Pune apa într-o oală mare și adaugă sarea. Pune oala pe foc mediu și așteaptă...Citeste continuarea

Clătite Dubai - Răsfățul...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara aceste Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală Pregătește întâi clătitele. Într-un bol, sparge cele două ouă, pune un praf de...Citeste continuarea

Chifteluțe marinate - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Porc

Cum se prepara aceste Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă: Modul de preparare pentru chifteluțe îl găsești în rețeta de aici . Toacă mărunt usturoiul...Citeste continuarea

Mancare de fasole cu afumatura -...

Postat de: privatelaura in Mancaruri de legume

Cum se prepara aceasta Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa: Spala bine fasolea, apoi pune-o in apa rece si las-o la hidratat peste noapte. A doua zi, scurge...Citeste continuarea

Chiftele de porc - Rețeta simplă...

Postat de: Bucataras in Porc

Cum se prepara Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă: Spală și curăță dovlecelul. Rade-l, apoi presează-l bine ca să elimini apa lăsată. Amestecă într-un bol...Citeste continuarea

Andive caramelizate cu mozarella...

Postat de: danakarin in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos Se curăță și se taie pe lungime andivele și apoi se scoate cotorul la fiecare jumătate căci...Citeste continuarea

Pui prajit de casa – Cum sa...

Postat de: bucatarasa in Pui

Mod de preparare Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa Marinarea puiului: Intr-un bol, adauga laptele batut sau iaurtul si scufunda bucatile de pui in...Citeste continuarea

Biscuiți satinați - Desertul...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Biscuiți satinați - Desertul delicios care te va cuceri prin gust și aspect: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează o tavă cu hârtie de copt....Citeste continuarea

Pârjoale moldovenești - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Porc

Cum se prepara aceste Pârjoale moldovenești - Rețeta tradițională savuroasă: Pune pâinea la înmuiat în lapte. Curăță și spală legumele, apoi rade-le...Citeste continuarea

Covrigi polonezi de casă -...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara acesti Covrigi polonezi de casă - Deliciul perfect al oricărui moment: Într-un vas, încălzește laptele, adaugă untul, un praf de sare, zahărul și...Citeste continuarea

Prajitura cu foi de napolitane si...

Postat de: privatelaura in Dulciuri

Cum se prepara Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica: Intr-o cratita lata, caramelizeaza zaharul. Atentie sa nu il arzi!  Cand incepe sa capete...Citeste continuarea

Ciocolată Dubai - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Ciocolată Dubai - Rețeta delicioasă care te va cuceri cu aroma orientală Pregătește o tavă din silicon cu forme individuale pentru a monta acest desert.  Taie...Citeste continuarea

Pilaf de orez cu legume, pipote si...

Postat de: vasimur in Mancaruri cu carne

Cum se prepara Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica Pasul 1: Alegem orezul, îl spălăm bine după care îl punem...Citeste continuarea

Cheesecake Dubai: Desertul...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara  Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală: Tapetează cu hârtie de copt o formă rotundă de tort cu diametrul de 26 cm.   Macină...Citeste continuarea

Scrob cu ceapa si sunca presata -...

Postat de: Retete_gustoase in Mancare copii

Cum se prepara Scrob cu ceapa si sunca presata - Reteta gustoasa de omleta jumari: Intr-o tigaie, pune o lingura de ulei sau putin unt si incalzeste la foc mediu. Adauga ceapa tocata si...Citeste continuarea

Brownie cu ciocolată – Desertul...

Postat de: Bucataras in Prajituri

Cum se prepara Brownie cu ciocolată – Desertul clasic delicios: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu dimensiunea 30 x 20 cm....Citeste continuarea

Cartofi țărănești - Gust și...

Postat de: Bucataras in Mancaruri cu carne

Cum se prepara acesti Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional: Curăță, spală și taie cartofii în cuburi...Citeste continuarea

Bagheta rasucita, cu masline -...

Postat de: Constelatialeu in Piine

Cum se prepara Bagheta rasucita, cu masline - Paine crocanta cu miez pufos Mai intai m-am ocupat de masline, am avut de 3 feluri, verzi , unele negre , negre si urate, le-am luat din...Citeste continuarea

Plăcinte rapide cu vișine -...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara aceste Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor: Pune vișinele într-o cratiță, adaugă zahăr și lasă-le până își lasă zeamă. Ia...Citeste continuarea

Baghete răsucite cu măsline -...

Postat de: Bucataras in Piine

Cum se prepara Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată Toacă mărunt măslinele și pune-le într-un castronel. Într-un bol, amestecă făina cu drojdia...Citeste continuarea

Plăcintă creață cu brânză...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Plăcinta creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează cu hârtie o tavă rotundă...Citeste continuarea

Prajitura cu zmeura - Deliciu fin...

Postat de: Constelatialeu in Prajituri

Cum se prepara Prajitura cu zmeura - Deliciu fin si aromat Blaturi : Am folosit o tava cu dimensiunea de 34/25 cm, tapetata cu hartie de copt, tava nu este foarte inalta.Am sa scriu cum am...Citeste continuarea

Rețetă de biscuiți cu unt de...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Rețeta de biscuiți cu unt de arahide – Ușor de preparat și delicioși: Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt....Citeste continuarea

Ștrudel cu mere și sos de vanilie...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Ștrudel cu mere și sos de vanilie - Desertul care te va cuceri prin gust și aromă: Încălzește cuptorul la 190°C și pregătește o tavă cu hârtie de...Citeste continuarea

Prăjitură turnată cu dovleac -...

Postat de: Bucataras in Prajituri

Cum se prepara Prăjitură turnată cu dovleac - Rețeta simplă și delicioasă de toamnă  Curăță și rade dovleacul. Pune-l la călit într-o tigaie în care ai topit untul...Citeste continuarea

Paine de casa cu coaja crocanta -...

Postat de: privatelaura in Piine

Cum se prepara Paine de casa cu coaja crocanta - Reteta cu dospire la rece: Pune drojdia faramitata intr-un castronel, impreuna cu zaharul si putina apa calduta. Lasa cateva minute pana se...Citeste continuarea

Cheesecake fin cu mascarpone si sos...

Postat de: gaby_d in Dulciuri

Preparare Cheesecake fin cu mascarpone si sos de zmeura Macina biscuitii fin si pune-i intr-un bol in care pui si untul la temperatura camerei Omogenizează bine compozitia, apoi...Citeste continuarea

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]