irena

1

Bucataras
incepator

PLYMOUTH, UK

Bucataras din 07.11.2011

RETETE48
PRIETENI148
Retete favorite

Minitort panza de paianjen

Postata de susu la 1 Ian 2011 in Torturi

Blatul : Se freaca untul la temperatura camerei impreuna cu zaharul, se bat alusurile spuma cu un praf de sare si doua picaturi de otet. Se mixeaza putin galbenusurile cu esentele, coaja de portocale, cognacul si se adauga cate putin la unt amestecandu-se continuu. Eu am oprit separat...

Tort Magic Moments

Postata de La Ancuta la 20 Mar 2011 in Torturi

Blatul: Mixam bine ouale cu 2 linguri apa fierbinte, zaharul, coaja si esenta de lamaie. Amestecam faina cu amidonul si praful de copt si o incorporam in crema de oua. La final adaugam nuca de cocos si omogenizam. Turnam aluatul in tava tapetata cu hartie de copt si coacem in...

Tort inimos

Postata de Anastasia la 5 Feb 2010 in Torturi

Pentru blat Mixam totul la robot si tapetam cu aceasta compozitie o forma de tort detasabila cu diametrul de 22 cm. Pana e gata mouse-ul de ciocolata dam la rece. Pentru mouse-ul de ciocolata Topim ciocolata impreuna cu 100ml de frisca lichida.Frisca doar se incalzeste sa putem...

Tort "Chocolate Hearts"

Postata de MyCookingLife la 14 Ian 2012 in Torturi

Blat : Se bat ouale cu zaharul, zaharul vanilat si putina sare. Se amesteca faina cu amidonul, cacao si praful de copt. Se cern. Se incorporeaza amestecul de faina in compozitia de oua si zahar cu lingura de lemn, avand miscari circulare, de jos in sus. Se tapeteaza o tava rotunda cu fundul...

Tort Baileys

Postata de RuxyRux la 30 Dec 2010 in Torturi

Punem ingredientele la mixer, ouale, zaharul amestecat cu apa fierbinte, faina, cacaoa, praful de copt, vanilia, coaja rasa de portocale. Se pune compozitia in forma  de tort tapetata cu hartie pergament  si se da pentru 25 de minute la 180 grade la cuptor. Se verifica cu scobitoarea....

Tort cu fructe

Postata de nico_nico la 27 Oct 2010 in Torturi

Pentru blat se separa ouale. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul, apoi se adauga uleiul in fir ca la maioneza si la sfarsit faina si praful de copt dizolvat in putina zeama de lamaie. Albusurile se bat spuma tare si se amesteca apoi cu compozitia de...

Tort Sarpele Ka

Postata de susu la 3 Dec 2010 in Torturi

Se macina nucile la masina de cafea sau se sfarama cu ciocanul. Se separa galbenusurile de albusuri. Untul se taie cubulete si se lasa sa se incalzeasca la temperatura camerei. Intre timp se freaca galbenusurile cu un praf de sare si apoi cu zaharul treptat pana se dizolva complet cristalele de...

Legume gratinate cu cascaval si oua

Postata de gaby_duceag la 20 Iun 2012 in Mancaruri de legume

Pui un vas cu 2 l apa si jumatate de lingurita sare, la fiert. Cand apa clocoteste pui legumele si lasi sa fiarba 8 minute. Le pui la scurs. Topesti intr-o cratita putin unt, tai ceapa juliene si o calesti 2-3 minute. Adaugi dovlecelul taiat cubulete si usturoiul feliat. Lasi la foc mic 5...

Placinta cu cirese si capsune

Postata de Poliana la 20 Iun 2012 in Prajituri

Incepem cu aluatul de placinta. Punem faina cernuta intr-un vas incapator, in mijloc adaugam margarina, sarea si zaharul si incepem sa amestecam pana obtinem un aluat omogen. Adaugam laptele si omogenizam. Trebuie sa obtinem un aluat moale dar nelipicios. Dupa caz se mai poate adauga lapte sau...

Tort Pavlova

Postata de _Alina_ la 16 Mai 2012 in Torturi

Bezea: 1. Batem albusurile spuma cu praful de sare. 2. Adaugam treptat 3/4 din zahar in albusuri. De fiecare dat cand adaugati zahar bateti albusurile pana acesta se dizolva complet. 3. 1/4 din zahar il amestecam cu amidonul si il incorporam in albusuri (se considera ca sunt batute...

Painica cu iaurt si goji

Postata de _Alina_ la 18 Mai 2012 in Piine

1. Amestecam 500 g de faina cu drojdia, zaharul si sarea. 2. Intr-un vas incalzim iaurtul pana ajunge la temperatura de 30-35 °C. 3. Punem iaurtul caldut si uleiurile in amestecul de faina si omogenizam. 4. Adaugam si faina ramasa si amestecam bine (va iesi un aluat lipicios). 5....

Briose cu branza

Postata de _Alina_ la 5 Iun 2012 in Aperitive / Garnituri

1. Intr-un bol mare amestecati ouale cu laptele, iaurtul. 2. Puneti in amestec si faina + praful de copt. 3. Adaugati in compozitie branza faramitata, ceapa tocata si ardeiul taiat cubulete. 4. Puneti compozitia in forme de briose.  5. Sunca o taiati felii subtiri/ cubulete si...

Batoane

Postata de _Alina_ la 7 Iun 2012 in Piine

1. Amestecam faina cu  drojdia. 2. Turnam laptele amestecat cu zaharul peste faina. 3. Punem sarea si uleiul si framantam bine 5 -10 min. 4. Lasam la dospit intr-un loc caldut 1 h. 5. Dupa ce a dospit formam un cilindru din aluat si il taiem in bucati cu latimea de 2 cm. 6....

Tort cu capsuni

Postata de alldaycooking la 17 Iun 2012 in Dulciuri

4 galbenusuri le-am mixat cu 50 gr fructoza. 120 gr capsuni le-am pasat, iar piure-ul l-am amestecat cu crema de ou. Am adaugat faina si jumatate de lingurita bicarbonat de sodiu stins cu putin suc lamaie si am omogeniat compozitia. Albusurile de la 4 oua le-am mixat pana cand am obtinut o spuma...

Spaghete cu fructe de mare

Postata de Toamna07 la 18 Iun 2012 in Spaghete

Fructele de mare le lasam sa se dezghete in frigider .Le trecem printr-un jet de apa si se scurg . Spaghetele le fierbem al-dente . Incingem uleiul intr-o tigaie mare si punem la prajit patrunjelul si usturoiul tocate marunt . Stingem cu vin alb si lasam sa se evapore alcoolul ; adaugam...

Tarta Bolognese

Postata de BuburuzaBubu la 19 Iun 2012 in Mancaruri cu carne

Prima data preparam sucul de rosii: punem intr-un bol sucul de rosii, tocam marunt patrunjel, cimbru si oregano si adaugam peste suc, condimentam cu sare si piper. Mixam cu un mixer vertical pentru 1 minut. Tocam marunt ceapa, morcovii si prazul rondele. Intr-o tigaie cu peretii inalti punem 2...

Frittata cu crenvursti

Postata de Geanina87 la 19 Iun 2012 in Aperitive / Garnituri

Mixam ouale, apoi adaugam crenvurstii taiati felii, ceapa taiata marunt, rosiile taiate in 4 si cuburile de mozzarella. Amestecam cu o lingura, punem parmezanul ras, sare, piper si apoi dam la cuptorul preincalzit. Cand mozzarella se topeste inseamna ca e gata. Scoatem tava si mai lasam 3 minute,...

Prajitura fabuloasa de vara cu fructe si bezea

Postata de alice_ciobanu la 19 Iun 2012 in Prajituri

Incalziti cuptorul la treapta 3/170 grade. Tapetati o forma rotunda cu inel, de 26 cm, cu hartie pentru copt si ungeti bine cu unt.  Intr-un bol amestecati faina cu praful de copt si migdalele rasnite. Firele de sofran le puneti la infuzat in 3 linguri de apa fierbinte. Intr-un bol...

Desert chec in trei culori

Postata de miremirc la 19 Iun 2012 in Prajituri

Mixam intr-un bol galbenusurile spuma cu zaharul, timp de 20 de minute, adaugam apoi untul moale de la temperatura camerei, laptele treptat, faina amestecata cu bicarbonatul si praful de copt treptat, coaja rasa de lamaie (eu nu am avut si am pus esenta de vanilie). Turnam jumatate din...

Guguluf din conopida cu piept de pui si cascaval

Postata de Sidy la 19 Iun 2012 in Pui

Desfacem conopida in buchetele, o spalam bine si o punem in apa clocotita cu sare , pentru 5 minute sa fiarba , apoi strecuram apa de pe ea. Pieptul de pui il taiem cuburi, il asezonam si il amestecam apoi si cu putin patrunjel verde proaspat tocat. Ouale le batem bine cu sare,piper , apoi...

Afisate 61 - 80 din 188 retete    

Postari recente

publicat la 05.04.2012

Somon cu legume

publicat la 01.04.2012

Creme brulee - Crema de zahar ars

publicat la 31.03.2012

Tort cu ciocolata si capsuni

 
Retete preferate
Covridog

Voturi:21

Covrigi - Bretzel

Voturi:41

Toate retetele preferate
 
Camara Bucatarasilor

In cont 13

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

1117 puncte

 Merisor

1100 puncte

MotanLaOale

1042 puncte

Mitinita

1000 puncte

Rocsi

321 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]