danamatei

1

Bucataras
incepator

Bucuresti

Bucataras din 26.06.2010

RETETE14
PRIETENI37
Retete favorite

Prajitura cu mere

Postata de deliciousflavours la 17 Oct 2011 in Prajituri

Curatam si dam prin razatoare merele. Amestecam merele rase cu 120 gr zahar (poate fi mai mult sau mai putin, in functie de cum sunt merele, dulci sau acrisoare). Inainte sa le punem peste blat, le stoarcem bine, adaugam zaharul vanilat, scortisoara si 2 linguri rase de pesmet. Intr-un vas mai...

Bulion de legume

Postata de RuxyRux la 17 Oct 2011 in Bulion

Am spalat si am curatat legumele, le-am tocat marunt( aici e de munca) si apoi le-am pus pe rand la blender( am noroc de unul absolut senzational) si le-am facut pasta. Am avut nevoie la radacinoase si de putina apa pentru a le toca mai usor. Am pus toata compozitia intr-o oala mare pe foc...

Placinta cu dovleac

Postata de Julie la 28 Ian 2011 in Prajituri

Se face o crema din unt, zahar si sare, se adauga galbenusurile si faina. Cand aluatul s-a uniformizat si seamana cu niste firimituri mai mari, se adauga laptele.Se framanta  ,se pune in folie alimentara si se lasa 15-20minute la frigider. Se amesteca dovleacul cu zaharul si uleiul si se...

Placintele cu branza

Postata de gaby_duceag la 13 Oct 2011 in Dulciuri

Aluat. Cu ajutorul unui robot sau cu mana amestecam toate ingredientele rapid. Framantam pana obtinem un aluat molicel , nelipicios, care-l adunam intr-o bila mare si-l invelim in folie alimentara. Il dam la rece pentru cel putin o ora. Umplutura. Amestecam, branza cu oul, zaharul,...

Musaca de cartofi

Postata de diaconta la 25 Iun 2011 in Mancaruri cu carne

Cartofii se pun la fiert  cu coaja ,in apa cu putina sare.Ii vom fierbe doar de jumatate.Morcovii se curata si se dau pe razatoare. Ceapa se curata si se taie marunt.Intr-o  cratita se pune putin ulei si se pune ceapa si morcovii razuiti.Punem cratita pe foc si dupa ce acestea s-au...

Negresa

Postata de RuxyRux la 24 Sep 2011 in Prajituri

Mod de preparare prajitura negresa: Pe foc mic am topit intr-un ibric untul si in el ciocolata. La mixer am amestecat ouale si zaharul,  apoi am adaugat ciocolata topita cu untul , vanilia, faina si praful de copt. Am mai mixat o vreme pana s-a incalzit cuptorul la 200 grade( in jur...

Placinta "Mere-Pere"

Postata de RuxyRux la 23 Sep 2011 in Prajituri

Mod de preparare placinta" Mere-Pere": Din ingredientele pentru foi se framanta un aluat bun si se lasa putin la dospit pana preparam umplutura de mere-pere. Merele si perele se rad cu tot cu coaja astfel incat ne vom bucura de antioxidanti din plin... Apoi se amesteca cu...

Placinta cu branza dulce si stafide

Postata de RuxyRux la 30 Iul 2011 in Prajituri

Amestecam intr-un vas...apa calduta cu uleiul, cele 3 linguri de zahar, sarea si apoi dizolvam  drojdia. Lasam la dospit 10-15 min punem faina si obtinem un aluat bun si nelipicios. Lasam din nou 15 min la dospit.  Impartim alatul in doua. Facem compozitia de branza, amestecand...

Batoane " mic dejun"

Postata de RuxyRux la 23 Mar 2011 in Prajituri

Amestecam toate ingredientele si formam un aluat , punand cate putina apa cat sa legam aluatul si sa nu se mai lipeasca de maini( pentru acest lucru s-ar putea sa mai avem nevoie de inca putina faina de orez) . Formam batoanele, le asezam in tava tapetata cu foaie de copt si le dam la cuptorul...

Kinder fetta al latte

Postata de LauraA la 12 Sep 2011 in Prajituri

Eu am ales a doua varianta pentru ca mi s-a terminat laptele condensat.O sa pun reteta laptelui condensat cand il voi reface FOILE: Mixam foarte bine untul cu zaharul, dupa care adaugam peste unt albusurile batute ffff bine si amestecam cu grija. Dupa ce am incorporat albusurile in unt...

Minisufleuri cu ciocolata

Postata de RuxyRux la 31 Iul 2011 in Prajituri

1. Taiem ciocolata in bucatele, untul in acelasi mod si punem intr-un vas alaturi de cacao. Punem pe aburi si amestecam pana devine o crema omogena. Dam deoparte. 2. Separam albusurile de galbenusuri si batem albusurile spuma cu mixerul( sau cu telul). Cat sunt inca moi adaugam si zaharul si...

Reteta de preparare a papanasilor prajiti cu smantana si sos de visine

Postata de Pasiune pentru bucatarie la 26 Iul 2011 in Dulciuri

Reteta de preparare a papanasilor Ouale se mixeaza cu zaharul pana ce acesta se topeste,apoi se adauga branza si se omogenizeaza.   Praful de copt si bicarbonatul se sting cu zeama de lamaie si se pun in amestecul anterior; se amesteca bine. Faina se cerne in compozitie, se mixeaza la...

Black & White Angel Food Cake

Postata de Furnicuti la 27 Iul 2011 in Prajituri

  Amestecam faina cu 150 g de zahar si cu coaja de lamaie. Daca aveti albusuri congelate, lasati-le sa se decongeleze la temperatura camerei, dar sa ramana reci, poate chiar sa mai fie cateva bucatele mici inghetate, pe care le zdrobiti cu o furculita. Batem albusurile spuma,...

Sables (Fursecuri frantuzesti cu unt)

Postata de ionela2682 la 13 Iul 2011 in Dulciuri

-untul ,zaharul vanilat si zaharul se mixeaza -adaugam oul si mixam bine -adaugam faina in care am adaugat praful de copt -framantam bine ,dam la rece pentru cel putin 1 ora. -dupa ce aluatul s-a intarit intindem foaie subtire de 0,5 cm decupam fursecurile le asezam in tava cu hartie...

Prajitura cu iaurt si caise

Postata de RuxyRux la 14 Iul 2011 in Prajituri

Am pus la mixer ouale, zaharul si vanilia si le-am lasat 5-6 minute pana au inceput sa creasca. Am adaugat uleiul lingura cu lingura si apoi iaurtul in acelasi mod. La sfarsit am pus faina si praful de copt plus un praf de sare. Am uns o tava de Jena cu ulei am turnat compozitia si am asezat...

Budinca Paula

Postata de Bunica la 15 Iul 2011 in Dulciuri

Am pregatit doua cratite mici. Am pregatit in fiecare cate o lingura de zahar, o lingura de amidon, la una din ele am pus o lingura de cacao si cate 200 ml. lapte in fiecare. Le-am pus pe foc pe rand: intai cea cu cacao si apoi pe cea simpla. Le-am fiert la foc potrivit circa 7-8 minute...

Prajitura zebra cu visine

Postata de La Ancuta la 22 Iul 2011 in Prajituri

Separam ouale iar galbenusurile le mixam cu zaharul pana se albesc. Adaugam apoi esenta de vanilie. Adaugam usor uleiul si amestecam bine iar apoi adaugam apa. Praful de copt il amestecam cu faina iar apoi le incorporam in aluat. Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Incorporam spuma...

Dulceata de caise

Postata de lilik la 8 Iul 2011 in Dulceata / Gem

Spalam caisele si le lasam pe un prosop sa se usuce,apoi le taiem in 2 sau in 4 si le scoatem samburii. Punem intr-o oala zaharul cu apa si le punem pe foc mic pana zaharul se topeste,apoi in siropul obtinut punem caisele si lasam sa fiarba,amestecand sa nu se lipeasca. Dupa 30-40 de...

Gem de cirese

Postata de diaconta la 22 Iun 2011 in Dulceata / Gem

Borcanele se spala si se pun pe soba sa se usuce si sa se incalzeasca.Ciresele se spala si li se scot samburii,apoi le  tocam in robot.Putem sa lasam si bucati mai mari de fruct. Cele 5 plicuri de gelfix le amestecam cu 10 linguri de zahar.Apoi il amestecam cu ciresele si le punem intr-o...

Tarta cu ciocolata

Postata de gaby_duceag la 17 Iun 2011 in Prajituri

Tarta: Se amesteca primele 3 ingrediente (eu am amestecat cu mana) pana obtinem o crema fina. Adaugam faina si omogenizam. Vom obtine un aluat moale pe care-l putem intinde in tava unsa cu unt sau il putem baga la frigider. Daca-l bagam la frigider il scoatem dupa 30 minute si...

Afisate 181 - 200 din 345 retete    

Postari recente

publicat la 24.06.2012

Briose vanilate

publicat la 16.02.2012

Prajitura turnata cu mere

publicat la 16.02.2012

Papanasi cu smantana si dulceata

Horosmopul tau de astazi:

Balanta

Auzi ceva ce nu ar trebui si habar nu ai daca trebuie sa spui ceva sau sa taci si sa te faci ca nu ai inteles despre ce este vorba.

 
 
 
Retete preferate
Painici Laugenbrot

Voturi:41

Chiftele la cuptor

Voturi:10

Brownie Cheesecake

Voturi:29

Toate retetele preferate
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere, nuca si suc de portocale

de oanapl 7

ieri la 16:24

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]