cristeena20

6

Bucataras
Chef

Oradea

Bucataras din 23.07.2012

RETETE526
PRIETENI299
Retete / Salate

Reteta de salata de pui cu mango

In Salate la 19 Aug 2023

Iata cum se prepara Reteta de salata de pui cu mango Feliile de piept de pui de condimenteaza cu sare, piper, praf de usturoi si curry; stropim cu putin ulei de masline si lasam acoperite in frigider cateva ore. Intr-o tigaie stropita cu ulei de masline, le prajim pe ambele parti usor,...

Salata cu somon afumat si quinoa

In Salate la 25 Iun 2020

Fierbem quinoa, jumate cana de quinoa se spala ff bine in apa rece si fierbem cu 1 pahar mare de apa pt cca 15 minute. Apoi racim. Fierbem ouale tari. Asamblam salata cu toate ingredientele reci: mixul de salata verde, rosiile cherry, branza taiata cunulete, somonul desfacut fasii, surimi...

Salata cu creveti si surimi

In Salate la 31 Mai 2020

Salata se spala si uscata o rupem marunt. Amestecam cu mixul de ierburi (ce se gaseste in pungi in supermarket); rosiile se spala si le taiem cuburi potrivite. Crevetii se decongeleaza la temperatura camerei si ii frigem in putin ulei de masline, usturoi si ardei iute. Dam deoparte sa se...

Salata de varza rosie cu ficat de vitel

In Salate la 9 Mar 2020

Am pus ficatul pe gratarul electric, se poate face si in tigaie. Iincercati sa folositi feliile subtiri. Apoi il taiem fasii potrivite. Cartoful dulce l-am curatat si l-am taiat cubulete; intr-o tava mare am pus hartie de copt; cubuletele de cartof le-am stropit cu ulei de masline, sare, piper...

Salata de legume la cuptor cu cous-cous

In Salate la 30 Mai 2019

Pregatim cous-cousul-turnam apa clocotita amestecata cu putin knorr de pui; acoperim si lasam sa se inmoaie .  Intre timp curatam cartoful dulce-il taiem cuburi ; ceapa bucati mari; ardeiul cuduro potrivite, rodia si ea cuburi mai mari sau felii groase; vanata cu coaja cu tot o taiem...

Salata cu ton si naut

In Salate la 5 Oct 2016

Pregatim ingredientele in prealabil si montam salata in farfuria de servit. Fierbem oul tare, spalam salata verde (avem nevoie de 4-5 frunze) si o uscam de apa -se rupe in bucati potrivite. Ceapa se taie fasii; rosia felii ; scurgem nautul si maslinele; fierbem pastele in apa cu sare si le...

Salata cu naut, ton si orez

In Salate la 30 Iun 2016

- Orezul se fierbe si trebuie sa fie rece cand preparam salata. EU am avut in frigider  gata facut si am pus intr-un bol incapator. Adaugam nautul scurs din apa, tonul si el scurs putin. Salata o spalam bine si o uscam intr-un castron special cu centrifuga. aduagam apoi rosiile taiate in...

Salata de ton cu fasole boabe

In Salate la 8 Apr 2016

Aceasta reteta e foarte simplu de facut si se poate pastra la frigider pe timpul zilei de preparare. Desfacem conserva de ton si lasam putin din uleiul in care e. Adaugam ceapa tocata fin (eu am folosit ceapa alba, dar e foarte buna cu rosie). Tocam cubulete ardeiul rosu si il aduagam la ton....

Salata de ton cu paste si sos tahini

In Salate la 29 Mar 2016

-Fierbem oul si pastele. Eu am folosit fundite (farfale). - salata o spalam( eu am folosit din punga mix medir«teraneaan ) -intr-un vas punem pastele fierte, salata, oul maruntit, rosia taiata cuburi, ceapa tocata marunt, maslinele si tonul, cu putin din uleiul in care e tonul....

Salata de ton cu ou si conopida

In Salate la 10 Mar 2016

Fierbem oul si conopida. Intr-un bol amestecam salata rupta  in bucati mici, aduagam castravetele felii cu coaja cu tot, ceapa tocata marunt (daca aveti ceapa rosie e mai buna). Zdrobim usor cu furculita conopida si o amestecam cu oul taiat bucati mai mici -punem sare si maioneza,...

Salata cu macrou in conserva

In Salate la 15 Feb 2016

- Salata se spala si se usuca apoi aduagam baby spinach si coriandrul verde, tocat mai mare. Amestecam si aduagam rosiile taiate cuburi, ceapa tocata marunt si ardeiul cuburi potrivite. Facem sosul din ansoa pisata pasta cu ulei de malsine, mustar, zeama de lamaie, sar,e piper alb macinat si otet...

Salata de pui cu orez integral

In Salate la 15 Feb 2016

Carnea de pui eu am folosit-o de la un pui rotisat (resturile )-putem face un gratar din fileuri de piept de pui . Rupem carnea in bucati potrivite. Orezul se pune la fiert cu 2 cani de apa rece si sare. Se fierbe bine-cca 30 minute-40 minute. apoi il strecuram si il lasam sa se raceasca....

Salata de ardei copti

In Salate la 14 Sep 2015

Ardeii se coc la gratar si apoi ii punem intr-o punga de plastic pe care o inchidem. Dupa cca 3-5 minute scoatem ardeii si ii curatam de coaja , apoi ii rupem sau taiem fasii nu foarte mici.  Spalam rosiile si le taiem felii taiate in jumate. Salata verde se spala si o taiem julien....

Salata cu ton si sos cocktail

In Salate la 5 Iul 2015

- Fierbem ouale si pastele; se lasa sa se raceasca. - Spalam salata si o uscam (eu am un castron care scurge apa de pe salata). O taiem julien.  Amestecam cu restul ingredientelor: cu rucola, frunzele de coriandru (daca va place- eu ador acest gust la salate), rosiile, ceapa si...

Salata Caprese

In Salate la 26 Mar 2015

Pentru aceasta salata folositi produse proaspete si de buna claitate. Se aleg 2 rosii frumoase, de gradina pe cat posibil dar nu foarte moi. Le taiem felii rotunde nu fosrte subtiri. Branza mozarella o scoatem din zer si o taiem felii cu grija . Busuiocul se toata si el nu foarte marunt. ...

Pimentos de Padron

In Salate la 4 Sep 2014

- Ardeii se prajesc chiar inainte de a-i servi, deci trebuie sa ajunga la masa fierbinti. Deci pregatim ardeii- ii spalam si ii lasam sa se usuce bine.  - Punem uleiul la incins (mai mult ulei) si cand este cald adaugam ardeii toti  sa se prajeasca. Cand capata culoare pe toate...

Salata cu creson

In Salate la 31 Aug 2014

Spalam salata verde si o uscam . Apoi o rupem bucatele mai mici. Adaugam cresonul spalat si el (eu am  folosit din punga , gata spalat, deci nu a mai fost nevoie sa il spal). Rosia o taiem felii si ceapa la fel, solzisori. Facem sosul amestecand maioneza cu mustarul, aduagand treptat...

Salata de vinete

In Salate la 17 Iul 2014

- Am copt vinetele pe flacara de aragaz, intorcand pe toate partile. Trebuie coapte bine. Apoi le scoatem intr-o sita de plastic. Presaram sare grunjoasa si acoperim cu un capac. Apoi curatam vinetele de coaja si le tocam marunt cu un cutit de ceramica sau de lemn. Nu se foloseste metal pe cat...

Salata de ton à Algarvia cu pepene

In Salate la 14 Iul 2014

Spalam frunsele de salata si le rupem bucati mai mici; rosiile le taiem cuburi; la fle procedam si cu pepenele. - masline si otet balsamic. Nu uitam sa punem putina sare (eu pun la salate flor de sal).Servim alaturi de un vin alb sau verde rece.

Salata orientala cu ton

In Salate la 17 Iun 2014

 Fierbem cartofii in coaja si ouale. Apoi le curatam de coaja.  Intr-un castron taiem cartofii reci , ouale si adaugam tonul . Optional puteti adauga masline negre (eu nu am avut asa ca am facut fara) si eu am razuit ceapa deoarece sefului nu ii place ceapa cruda..asa ca l-am pacalit...

Salata de ton cu mango

In Salate la 2 Iun 2014

- salata verde o spalam si o rupem bucati potrivite; rosiile cherry le taiem pe jumate; tonul il scurgem de ulei.Mango il curatam de coaja si il taiem felii potrivite. Facem un sos din maioneza, mustar si o lingura de smantana, piper , sare , ulei de masline de ff buna calitate si suc de...

Salata cu ton

In Salate la 22 Mai 2014

- Spalam legumele. Salata verde o rupem bucati mai mici cu mana dupa cum ne place (puteti folosi salata din punga ) ; rosiile le taiem cuburi sau felii, ceapa o taiem felii ; Intr-un vas alternam salata verde, frunze de busuioc (daca sunt mici le lasam intregi, daca sunt mari le rupem ) ceapa,...

Salata de cartofi cu oua

In Salate la 23 Apr 2014

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare si apoi ii decojim. Ouale se fierb tari si le decojim.  Intr-un castron punem cartofii taiati feliute mai mici, ouale taiate bucati mai mari, prazul taiat julien , ceapa tocata fin, ardeiul bucati mici , salata fasii subtiri .Adaugam sare, piper...

Salata cu cus-cus

In Salate la 15 Mar 2014

- Punem apa /supa la fiert si turnam peste cus-cus si lasam 5 minute. Apoi amestecam usor cu o lingura sa se desfaca boabele .  - Rosiile le taiem cubulete; la fel procedam cu ardeii si cu castravetele ; ceapa o tocam marunt iar salata verde o taiem fasii. - Amestecam toate...

Salata de cruditati cu telina , mere si avocado

In Salate la 1 Mar 2014

- Curatam morcovii ,telina  si marul si le radem pe razatoarea mare. Peste mar stropim cu lamaie.Adaugam salata verde taiata fidea si avocado-ul taiat felii si el. Saram si stropim cu putina lamaie.  - Se poate manca impachetat in foi de tortilha sau pur si simplu ca si o portie de...

Salata de cartofi cu salata verde

In Salate la 27 Iun 2013

- Fierbem cartofii in coaja si apoi ii decojim si taiem rondele subtiri. Fierbem ouala tari si le taiem si pe ele rondele, - Ceapa se taie marunt, salata verde se taie si ea fideluta Amestecam totul cu maioneza si sare, piper. Se serveste dupa ce a stat la rece cca 1 h.

Salata de cartofi cu pui

In Salate la 23 Mai 2013

Punem la fiert cartofii in coaja si ouale. Carnea deja fiarta (eu am folosit resturi ce aveam de la o tocanita in frigider) se taie cuburi; cartofii fierti ii decojim si ii taiem cubulete; ardeiul rosu il taiem fasii mici; ceapa se taie fasii subtiri; ouale fierte si decojite se tau felii mai...

Salata de cartofi

In Salate la 13 Apr 2013

- Fierbem cartofii in coaja -ii curatam si ii lasam sa se raceasca. - fierbem ouale tari;  - facem o maioneza cu un galbenus fiert, unul crud, mustar si ulei. Punem suc de lamaie. - Taiem cartofii cubulete; ouale bucati mai mari; ceapa marunt sua julien dupa preferinta; ardeiul...

Salata cu branza si masline

In Salate la 16 Mar 2013

Spalam salata si o rupem bucati mai mici. Branza o taiem rondele potrivit de groase. Rosiile le taiem pe jumate apoi le feliem. Amestecam salata cu rosiile , asezam feliile de branza sia daugam maslinele.  Turnam putin ulei d emalsine extravirgin si presaram cu putina sare...

Salata de ton cu piersici

In Salate la 8 Mar 2013

-Scurgem tonul din conserva de ulei si il maruntim, adaugam o lingura de maioneza light si asezonam cu putina sare si piper.  - Scoatem din suc jumatatile de piersici si le umplem cu pasta de ton. - Le servim alaturi de salata verde .

Afisate 1 - 30 din 39 retete    

Postari recente

publicat la 20.03.2024

Reteta de supa de gulii

Horosmopul tau de astazi:

Varsator

Azi vei tampi lumea cu atitudinea ta pozitiva. Spre seara e posibil sa fii arestat.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogoși pufoase de post - Rețeta gustoasă și vegană

ieri la 09:29

Taci și înghite - Rețeta tradițională românească plină de savoare

pe 14.11 la 10:41

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

pe 13.11 la 09:37

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]