Limonada cu turmeric anti-raceala la...
Postat de: Oana in BauturiPregatita rapid la storcatorul prin presare la rece Kuvings, pastrand intacte toate vitaminele! Turmericul este un puternic anti-inflamator, antioxidant si stimuleaza sistemul imunitar. De...Citeste continuarea
Budincă de tapioca cu turmeric și...
Postat de: CulinaryRainbow in DulciuriDespre aceste perluțe minunate aș putea să vă povestesc mult și bine, însă am să mă rezum la a vă spune că tapioca este foarte sănătoasă și că o puteți folosi în orice preparat ca...Citeste continuarea
Biscuiti cu busuioc si cimbru
Postat de: Oana in PrajituriAu iesit extraordinari, cu o aroma deosebita! Citeste continuarea
Falafel
Postat de: RuxyRux in Mancaruri de legumeIubesc bucataria libaneza....cred ca as manca falafel in fiecare zi si asta nu de azi, cred ca de ani de zile de cand l-am gustat prima oara si m-am indragostit definitiv! Sunt foarte multe...Citeste continuarea
Pui Vindaloo
Postat de: Brindusa in PuiVindaloo este un curry din estul Indiei, din regiunea Goa. Prin partile acelea influentele Portugheze au atins atat modul de preparare (cu vin sau otet), cat si numele, care provine din "Carne de...Citeste continuarea
Pui marinat cu tamarind
Postat de: retetepersane in PuiTamarindul este un element esential in bucataria africana, indiana, mexicana si caraiba si este cel care da aroma profunda a sosului Worcestershire. Se presupune ca tamarindul isi are originea in...Citeste continuarea
Khoresht-e Bademjan - Mancare cu...
Postat de: retetepersane in VitaReteta pe care o voi posta este o varianta light a Khoresht-e Bademjan, deoarece nimic nu este prajitCiteste continuarea
Mancarica de mazare acrisoara
Postat de: retetepersane in PuiAceasta reteta este delicioasa, putin diferita de mancarea de mazare cu care suntem obisnuiti noi romanii care este dulceaga. Datorita lamailor uscate, mancarea capata gust acrisor si o aroma...Citeste continuarea
Supa de linte
Postat de: retetepersane in SupeDe-a lungul timpului am incercat multe retete de supa de linte, dar astazi mi-a iesit suuuper. Iubi a tras concluzia "Asa o facea si mama" (ce am nimerit-o ) , deci o sa o denumesc Maman style :))...Citeste continuarea
Pui iranian - Morgh
Postat de: retetepersane in PuiMorgh inseamna pui in limba persana. Am mancat deseori puiul pregatit in acest fel, cu orez si un fruct acrisor uscat care ei il numesc zereshk (Berberis vulgaris) care la noi cred ca se numesc...Citeste continuarea