Spalam si apoi fierbem pieptul de pui si il lasam sa se raceasca.
Tocam carnea de pui marunt. Taiem ciupercutele si castravetii murati, ii lasam la scurs si apoi eliminam surprusul de apa (riscam sa taiem maioneza daca nu le scurgem bine de apa). Eu am folosit robotul de bucatarie si le-am...
Se fierbe conopida cu putina sare pana se patrund usor, cu furculita, cozile de la conopida. O lasam sa se raceasca si apoi o stoarcem bine.
Eu am pastrat apa in care am fiert conopida si aproximativ 300 g conopida fiarta pe care le-am folosit la ciorbita.
Salata se finiseaza adaugand ceapa...
Se curata telina si morcovii, se maruntesc si se dau prin robotul de bucatarie (sau pe razatoare). Merele se razuiesc cu tot cu coaja.
Se adauga maioneza si sare dupa gust. Se orneaza dupa bunul plac.
Este delicioasa si foarte sanatoasa!
Punem ouale la fiert, trebuie sa fie tari.
Spalam cartofii si morcovii. Ii punem la fiert separat, fara sa ii curatam de coaja.
Dupa ce s-au fiert si racit, curatam cartofii, morcovii si ii taiem felii. Adaugam maslinele, castravetii murati si ouale fierte, taiate rondele.
Facem o...
Se spala bine legumele, se curata si se taie felii fiecare. Se adauga ulei, otet, sare si se amesteca bine.
Salata e foarte buna daca adaugam si cateva cubulete de telemea.
Sa aveti pofta!
Se curata cartofii si se pun la fiert.
Se taie ciupercile marunt si se adauga cartofii pasati ca la piure. Se pune sare dupa gust, usturoiul pisat si maioneza. Se amesteca bine pana se omogenizeaza.
Se orneaza cu cateva masline.
Eu am facut reteta dubla, de aceea au iesit 4 castronele cu...
Salata de pui cu ciuperci
Spalam si apoi fierbem pieptul de pui si il lasam sa se raceasca. Tocam carnea de pui marunt. Taiem ciupercutele si castravetii murati, ii lasam la scurs si apoi eliminam surprusul de apa (riscam sa taiem maioneza daca nu le scurgem bine de apa). Eu am folosit robotul de bucatarie si le-am...
Salata de conopida
Se fierbe conopida cu putina sare pana se patrund usor, cu furculita, cozile de la conopida. O lasam sa se raceasca si apoi o stoarcem bine. Eu am pastrat apa in care am fiert conopida si aproximativ 300 g conopida fiarta pe care le-am folosit la ciorbita. Salata se finiseaza adaugand ceapa...
Salata de telina
Se curata telina si morcovii, se maruntesc si se dau prin robotul de bucatarie (sau pe razatoare). Merele se razuiesc cu tot cu coaja. Se adauga maioneza si sare dupa gust. Se orneaza dupa bunul plac. Este delicioasa si foarte sanatoasa!
Salata orientala
Punem ouale la fiert, trebuie sa fie tari. Spalam cartofii si morcovii. Ii punem la fiert separat, fara sa ii curatam de coaja. Dupa ce s-au fiert si racit, curatam cartofii, morcovii si ii taiem felii. Adaugam maslinele, castravetii murati si ouale fierte, taiate rondele. Facem o...
Salata de vara
Se spala bine legumele, se curata si se taie felii fiecare. Se adauga ulei, otet, sare si se amesteca bine. Salata e foarte buna daca adaugam si cateva cubulete de telemea. Sa aveti pofta!
Salata de ciuperci
Se curata cartofii si se pun la fiert. Se taie ciupercile marunt si se adauga cartofii pasati ca la piure. Se pune sare dupa gust, usturoiul pisat si maioneza. Se amesteca bine pana se omogenizeaza. Se orneaza cu cateva masline. Eu am facut reteta dubla, de aceea au iesit 4 castronele cu...