Mutulica

1

Bucataras
incepator

Fetesti

Bucataras din 21.01.2012

RETETE20
PRIETENI83
Retete favorite

Cozonacei cu rahat, mac si nuca de cocos

Postata de Ina la 18 Ian 2014 in Dulciuri

Ingredientele pentru aluat le-am pus in masina de paine, pe program de framantat si dospit, timp in care m-am ocupat de umplutura. Am pus laptele cu zaharul la fiert, iar cand a inceput sa clocoteasca am adaugat macul. Am lasat pe foc, amestecand din cand in cand, cca 5 minute, timp in care...

Cornuri cu gem si miez de nuca

Postata de Ina la 1 Feb 2014 in Dulciuri

Punem ingredientele pentru aluat  in masina de paine, pe program de framantat si dospit. Pregatim umplutura, amestecand gemul de prune cu miezul de nuca prajit si maruntit  si cu nuca de cocos.  Daca gemul este destul de gros  si nu curge, putem elimina din ingrediente...

Tarta cu struguri si crema de vanilie

Postata de Ina la 15 Feb 2014 in Prajituri

Aluatul:  Din apa, ulei, sare si faina facem un aluat  potrivit de tare , pe care-l impartim in doua parti egale. Intindem doua foi pe care le ungem cu untura usor topita amestecata cu 7 linguri de faina.  Rulam aluatul si-l punem la frigider 30 de minute sa se intareasca, apoi il...

Tort cu ciocolata si visine alcoolizate

Postata de Ina la 19 Apr 2014 in Dulciuri

Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma tare, cu un praf de sare. Adaugam pe rand, mixand continuu, zaharul,  galbenusurile, cacaoa si faina  amestecata cu praful de copt.  Turnam in compozitie o fiola cu esenta de rom, mixam cateva secunde, apoi...

Cranţ cu alune

Postata de Ina la 27 Iul 2014 in Dulciuri

Topim  zaharul  intr-un ibric mai mare, la foc mic. Amestecam continuu pentru a nu se arde , pana se lichefiaza bine si devine maroniu ( nu trebuie sa inceapa sa iasa fum, acesta fiind semn ca se arde zaharul ) . Adaugam alunele prajite si tocate , amestecand totul  rapid pentru...

Tarta cu struguri, piersici si crema de mascarpone

Postata de Ina la 30 Iul 2014 in Prajituri

Blat:  Mixam albusurile cu un praf de sare, pana obtinem o spuma ferma. Adaugam pe rand zaharul, galbenusurile, uleiul si faina amestecata cu praful de copt, mixand pentru omogenizare dupa fiecare ingredient .  Ungem tava de tarta cu ulei si-o tapetam cu faina. Turnam compozitia de...

Clatite pufoase reteta cu inghetata asortata si sos de zmeura

Postata de Ina la 23 Aug 2014 in Dulciuri

Clatite pufoase reteta Mixam ouale cu zaharul si uleiul, apoi adaugam alternativ faina si lapte, mixand pentru omogenizare.  Subtiem compozitia cu apa minerala carbogazoasa, amestecand  usor pentru uniformizare.  Se obtine o compozitie de consistenta  unei smantani...

Prajitura cu ciocolata, visine si nuca ~ Reteta cu nr. 450

Postata de Ina la 29 Mar 2015 in Prajituri

Blat: Albusurile, separate de galbenusuri, se mixeaza cu un praf de sare, pana devin o spuma tare.  Adaugam pe rand, mixand continuu, zaharul,galbenusurile, cacaoa, faina, praful de copt  si esenta de rom. Compozitia obtinuta o turnam intr­o tava  dreptunghiulara...

Tort cu crema de menta si ciocolata

Postata de Ina la 15 Noi 2014 in Torturi

Blatul: Separam albusurile de galbenusuri. Batem spuma tare albusurile cu un praf de sare, apoi adaugam pe rand  restul ingredientelor, mixand dupa fiecare : galbenusurile, faina, cacaoa si praful de copt. Turnam compozitia intr-o tava cu diametrul de 25 cm. si coacem blatul la...

Fursecuri cu aroma de portocala si ciocolata neagra

Postata de Ina la 14 Dec 2014 in Dulciuri

Mixam margarina cu zaharul, apoi adaugam  oul si treptat faina, esenta de portocale si sarea , omogenizand bine totul.  Cu compozitia rezultata umplem presa pentru fursecuri  si  spritam direct pe tava de copt, neunsa. ( eu folosesc hartie de copt ) . Coacem fursecurile...

Afisate 81 - 90 din 90 retete    

Postari recente

publicat la 01.12.2019

Ziua iertarii tuturor romanilor

publicat la 27.11.2019

Paznic in furtuna

publicat la 24.11.2019

Inainte de tacere

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere, nuca si suc de portocale

de oanapl 7

ieri la 16:24

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]