Alina26

1

Bucataras
incepator

Bacau

Bucataras din 05.03.2013

RETETE225
PRIETENI243
Retete favorite

Prajitura cu gem de prune si nuca

Postata de ralu_ca la 14 Oct 2013 in Prajituri

Intr-un vas am amestecat untul, galbenusurile, zaharul, zaharul vanilat, sare, smantana, faina, praf copt si coaja de portocala. Am omogenizat pana am abtinut un aluat potrivit, care se poate intinde. L-am inpartit in doua si o parte am intins-o in tava tapetata cu hartie de copt, am introdus la...

Tort ecler

Postata de Lau la 3 Iul 2013 in Torturi

Aluatul: intr-o cratita punem apa, uleiul si sarea. Punem pe foc si cand incepe sa clocoteasca dam deoparte si adaugam toata faina deodata, amestecam bine si dam deoparte sa se raceasca foarte bine. Cand s-a racit aluatul adaugam pe rand cate 1 ou, amestecam bine dupa fiecare. In tava...

Rulouri cu spanac si telemea

Postata de laura_n la 9 Ian 2015 in Aperitive / Garnituri

Eu am pus la treaba masina de framantat. Am pus in cuva masinii, iaurtul, sarea, untul moale, uleiul, oul, faina si la sfarsit drojdia. Am selectat programul de framantare. Intre timp, am lasat spanacul la dezghetat. Apoi l-am tocat, nu marunt. Mie personal nu imi place spanacul tocat marunt....

Placinta cu mar si migdale

Postata de laura_n la 5 Feb 2015 in Dulciuri

Spalam si curatam merele. Le radem intr-un vas de sticla sau de plastic. Nu e nevoie sa le scurgeti de siropul lasat,astfel pastram din dulceata merelor si folosim zahar mai putin. Adaugam merisoarele, zaharul si grisul si amestecam. Lasam un pic sa se "umfle" grisul, Intre timp,...

Steluţe sărate cu caşcaval şi nuci

Postata de madi_marin la 28 Dec 2012 in Aperitive / Garnituri

Se pregăteşte un aluat din făina cernută, amestecată cu margarina la temperatura camerei, gălbenuşurile, caşcavalul ras şi un praf de sare. Se frământă până ce totul s-a omogenizat complet, apoi se dă la frigider 1 oră. Se întinde în foaie potrivit de...

Placinta cu carne de pui

Postata de AnyCostescu la 10 Dec 2014 in Pui

Se pun ingredientele pentru aluat intr-un bol si se framanta un aluat compact.Lasam la cald  pentru minim 30 minute. ARdeiul gras se curata de seminte si se toaca cubulete.Morcovul se curata de coaja si se rade pe razatoarea cu ochiuri mici. Amestecam legumele cu carnea . Dupa ce a...

Chec aperitiv cu pui si masline

Postata de laura_n la 11 Sep 2012 in Pui

Intr-un castron, batem ouale cu putina sare, adaugam faina, praful de copt si amestecam sa se incorporeze. Spalam si tocam legumele (pastram o bucatica de gogosar ), le adaugam peste ouale batute, adaugam cascavalul taiat cubulete, maslinele si amestecam bine. Adaugam oregano, patrunjel tocat...

Pate de casa

Postata de laura_n la 24 Ian 2013 in Ficat

Ficateii se spala, se curata si se pun la fiert in apa cu putina sare. Ceapa si morcovii se curata si se spala si se pun la fiert in aceeasi oala cu ficateii. Se lasa la fiert cam 30-40 min.  Dupa ce s-au fiert, se scot ficateii si legumele din zeama (nu aruncati zeama) si se pun intr-un...

Empanadas cu carne de pui si ciuperci

Postata de laura_n la 5 Feb 2013 in Pui

Intr-un castron, am pus faina si am adaugat untul cubulete. Am framantat bine, apoi am adaugat ouale si sarea si am framantat un aluat pe care l-am dat la frigider cat timp am pregatit umplutura. Legumele le-am curatat si le-am spalat, ciupercile le-am taiat felii, morcovul l-am ras, usturoiul...

Pasta de zahar

Postata de laura_n la 7 Oct 2012 in Torturi

Intr-un castron, cernem cam 450 gr zahar pudra, adaugam o lingura de Gumtex si amestecam sa se distribuie uniform si facem o adancitura in mijloc. Intr-o canita, punem o lingura de glucoza cu 5 lg apa si dam la microunde pt 30 secunde.  Scoatem si turnam acest lichid peste zaharul...

Chec aperitiv cu pui

Postata de laura_n la 24 Apr 2014 in Aperitive / Garnituri

Spalam carnea si o tocam marunt. Verdeata o spalam si o tocam la fel.  Folosim un castron in care punem toate ingredientele tocate si condimentele. Amestecam bine si dam deoparte 10 minute. Luam o forma de copt dreptungiulara, ungem cu putin ulei de masline si asezam cele doua...

Placinta cu carne

Postata de laura_n la 16 Oct 2013 in Aperitive / Garnituri

Curatam ceapa, morcovul. Spalam legumele si verdeata. Tocam ceapa si verdeata, radem morcovul. Punem la incins cateva linguri de ulei masline intr-o tigaie, punem ceapa si morcovul la calit. Cand ceapa devine transparenta, adaugam carnea tocata. Amestecam cu legumele si lasam sa se rumeneasca....

Negresa cu caise (reteta Multicooker)

Postata de laura_n la 2 Dec 2014 in Dulciuri

Pastram ingredientele minim o ora la temperatura camerei. Intr-un castron, punem untul, un praf de sare si zaharul. Mixam bine pana devine pufos, apoi adaugam cate un ou, mixand bine dupa fiecare. Praful de copt il amestecam in faina. Adaugam faina peste compozitia de unt si mixam. Cand...

Barcute cu branza si mac

Postata de Rocsi la 4 Sep 2014 in Aperitive / Garnituri

Aluatul: Intr-un bol punem faina cernuta cu sarea si macul. Drojdia o frecam cu zaharul pana se divolza si ii dam drumul peste faina. Incepem sa framantam, adaugam oul si lapte, treptat, pana obtinem un aluat omogen si nelipicios. Adaugam uleiul si mai framantam pana este bine...

Tarta cu branzeturi

Postata de Rocsi la 3 Noi 2014 in Aperitive / Garnituri

Aluatul: Frecam drojdia cu zaharul pana se dizolva. Intr-un vas punem faina cernuta, praful de sare, drojdia si incepem sa framantam. Turnam apa minerala treptat, pana obtinem un aluat usor de modelat. La final incorporam uleiul. Acoperim vasul si lasam sa dospeasca aluatul 15-20...

Pateuri cu piept de pui si crema de branza

Postata de Rocsi la 2 Mar 2013 in Aperitive / Garnituri

Aluatul il lasam sa se dezghete la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam, il tamponam cu un servet de bucatarie si il taiem bucatele potrivite. Le condimentam cu sare, piper, boia de ardei dulce si le lasam cam 15 minute sa ia gust din condimente. Branza o mixam cu untul, adaugam...

Desert prajitura “O noapte la Venetia”

Postata de gaby_duceag la 23 Iun 2013 in Prajituri

Blat cocos:  Mixeaza spuma albusurile cu un praf de sare. Adauga treptat zaharul si mixeaza pana ce e complet topit. Te opresti doar cand nu mai simti cristale de zahar in compozitie. Adauga faina si nuca de cocos si omogenizeaza amestecand usor, de jos in sus. Pregateste o tava de 25x28...

Chec cu ciuperci in foietaj

Postata de adriana_bobu la 20 Oct 2010 in Aperitive / Garnituri

Se toaca marunt ceapa si se trage in putin ulei. Ciupercile (mai putin 5 din ele) se spala si se toaca marunt adaugandu-se peste ceapa aflata pe foc . Dupa ce au fiert (cca 20 min)se adauga smantana, faina si 2 oua batute iar in final verdeata.Cele 5 ciuperci lasate deoparte se...

Foi fragede cu miere si crema de ciocolata, nuca si rom

Postata de Toamna07 la 30 Sep 2014 in Prajituri

Mod de preparare foi:    Intr-un castron mixam ouale cu zaharul pana se dizolva apoi adaugam, pe rand, celelalte ingrediente si amestecam bine pana obtinem un aluat legat. Acest aluat il impartim in 4 parti egale si coacem foi pe fundul unei tavi unse cu ulei sau margarina....

Covrigi cu mac, susan si parmezan

Postata de RuxyRux la 4 Mar 2011 in Piine

Intr-un vas larg cernem faina, facem o gropita in mijloc punem drojdia, deasupra zaharul si sarea pe margini. Incalzim intr-un ibric laptele, apa si uleiul pana se incalzesc destul de bine( nu fierbinte) doar atat cat sa placa la mana. Se toarna cate putin in vas si se framanta un aluat...

Afisate 1 - 20 din 166 retete    

Postari recente

publicat la 23.12.2014

Fursecuri fara zahar

publicat la 19.12.2014

Placinta cu iaurt

publicat la 19.12.2014

Șnițele din ghebe

Horosmopul tau de astazi:

Pesti

Esti imprevizibil ca de obicei. Si azi vei starni admiratie si ingrijorare.

 
 
 
Retete preferate
Pate de casa

Voturi:34

Pandispan de casa

Voturi:34

Toate retetele preferate
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]