A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Secrete si sfaturi in bucatarie, retete culinare

Am adunat in aceasta carte de bucate virtuala cele mai interesante retete romanesti traditionale sau retete din bucataria internationala create si testate de prietenii nostri pasionati de arta culinara.
Categoriile de retete culinare includ toate tipurile de preparate, de la mancaruri de post sau mancaruri cu carne pana la salate si aperitive sau retete de dulciuri si bauturi.


Retetele culinare propuse de bucatarasi pe site-ul nostru nu sunt doar liste cu ingrediente si imagini ci si sfaturi, diete incercate de ei sau secrete culinare descoperite in bucatarie. De asemenea, le puteti adresa intrebari sau puteti impartasi aici experienta voastra arta culinara.


Retete culinare, arome si condimente

O mancare bine preparata inseamna nu doar o serie de ingrediente si instructiuni de preparare dupa ceas, ci si potrivirea aromelor dupa gustul fiecaruia. Fiecare reteta poate fi imbogatita cu plante aromate si condimente prezentate pe site-ul nostru de bucatarasii pasionati de retete culinare originale.

Chifteluțe marinate - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Porc

Cum se prepara aceste Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă: Modul de preparare pentru chifteluțe îl găsești în rețeta de aici . Toacă mărunt usturoiul...Citeste continuarea

Mancare de fasole cu afumatura -...

Postat de: privatelaura in Mancaruri de legume

Cum se prepara aceasta Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa: Spala bine fasolea, apoi pune-o in apa rece si las-o la hidratat peste noapte. A doua zi, scurge...Citeste continuarea

Chiftele de porc - Rețeta simplă...

Postat de: Bucataras in Porc

Cum se prepara Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă: Spală și curăță dovlecelul. Rade-l, apoi presează-l bine ca să elimini apa lăsată. Amestecă într-un bol...Citeste continuarea

Andive caramelizate cu mozarella...

Postat de: danakarin in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos Se curăță și se taie pe lungime andivele și apoi se scoate cotorul la fiecare jumătate căci...Citeste continuarea

Pui prajit de casa – Cum sa...

Postat de: bucatarasa in Pui

Mod de preparare Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa Marinarea puiului: Intr-un bol, adauga laptele batut sau iaurtul si scufunda bucatile de pui in...Citeste continuarea

Biscuiți satinați - Desertul...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Biscuiți satinați - Desertul delicios care te va cuceri prin gust și aspect: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează o tavă cu hârtie de copt....Citeste continuarea

Pârjoale moldovenești - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Porc

Cum se prepara aceste Pârjoale moldovenești - Rețeta tradițională savuroasă: Pune pâinea la înmuiat în lapte. Curăță și spală legumele, apoi rade-le...Citeste continuarea

Covrigi polonezi de casă -...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara acesti Covrigi polonezi de casă - Deliciul perfect al oricărui moment: Într-un vas, încălzește laptele, adaugă untul, un praf de sare, zahărul și...Citeste continuarea

Prajitura cu foi de napolitane si...

Postat de: privatelaura in Dulciuri

Cum se prepara Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica: Intr-o cratita lata, caramelizeaza zaharul. Atentie sa nu il arzi!  Cand incepe sa capete...Citeste continuarea

Ciocolată Dubai - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Ciocolată Dubai - Rețeta delicioasă care te va cuceri cu aroma orientală Pregătește o tavă din silicon cu forme individuale pentru a monta acest desert.  Taie...Citeste continuarea

Pilaf de orez cu legume, pipote si...

Postat de: vasimur in Mancaruri cu carne

Cum se prepara Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica Pasul 1: Alegem orezul, îl spălăm bine după care îl punem...Citeste continuarea

Cheesecake Dubai: Desertul...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara  Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală: Tapetează cu hârtie de copt o formă rotundă de tort cu diametrul de 26 cm.   Macină...Citeste continuarea

Scrob cu ceapa si sunca presata -...

Postat de: Retete_gustoase in Mancare copii

Cum se prepara Scrob cu ceapa si sunca presata - Reteta gustoasa de omleta jumari: Intr-o tigaie, pune o lingura de ulei sau putin unt si incalzeste la foc mediu. Adauga ceapa tocata si...Citeste continuarea

Brownie cu ciocolată – Desertul...

Postat de: Bucataras in Prajituri

Cum se prepara Brownie cu ciocolată – Desertul clasic delicios: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu dimensiunea 30 x 20 cm....Citeste continuarea

Cartofi țărănești - Gust și...

Postat de: Bucataras in Mancaruri cu carne

Cum se prepara acesti Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional: Curăță, spală și taie cartofii în cuburi...Citeste continuarea

Bagheta rasucita, cu masline -...

Postat de: Constelatialeu in Piine

Cum se prepara Bagheta rasucita, cu masline - Paine crocanta cu miez pufos Mai intai m-am ocupat de masline, am avut de 3 feluri, verzi , unele negre , negre si urate, le-am luat din...Citeste continuarea

Plăcinte rapide cu vișine -...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara aceste Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor: Pune vișinele într-o cratiță, adaugă zahăr și lasă-le până își lasă zeamă. Ia...Citeste continuarea

Baghete răsucite cu măsline -...

Postat de: Bucataras in Piine

Cum se prepara Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată Toacă mărunt măslinele și pune-le într-un castronel. Într-un bol, amestecă făina cu drojdia...Citeste continuarea

Plăcintă creață cu brânză...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Plăcinta creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează cu hârtie o tavă rotundă...Citeste continuarea

Prajitura cu zmeura - Deliciu fin...

Postat de: Constelatialeu in Prajituri

Cum se prepara Prajitura cu zmeura - Deliciu fin si aromat Blaturi : Am folosit o tava cu dimensiunea de 34/25 cm, tapetata cu hartie de copt, tava nu este foarte inalta.Am sa scriu cum am...Citeste continuarea

Rețetă de biscuiți cu unt de...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Rețeta de biscuiți cu unt de arahide – Ușor de preparat și delicioși: Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt....Citeste continuarea

Ștrudel cu mere și sos de vanilie...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Ștrudel cu mere și sos de vanilie - Desertul care te va cuceri prin gust și aromă: Încălzește cuptorul la 190°C și pregătește o tavă cu hârtie de...Citeste continuarea

Prăjitură turnată cu dovleac -...

Postat de: Bucataras in Prajituri

Cum se prepara Prăjitură turnată cu dovleac - Rețeta simplă și delicioasă de toamnă  Curăță și rade dovleacul. Pune-l la călit într-o tigaie în care ai topit untul...Citeste continuarea

Paine de casa cu coaja crocanta -...

Postat de: privatelaura in Piine

Cum se prepara Paine de casa cu coaja crocanta - Reteta cu dospire la rece: Pune drojdia faramitata intr-un castronel, impreuna cu zaharul si putina apa calduta. Lasa cateva minute pana se...Citeste continuarea

Cheesecake fin cu mascarpone si sos...

Postat de: gaby_d in Dulciuri

Preparare Cheesecake fin cu mascarpone si sos de zmeura Macina biscuitii fin si pune-i intr-un bol in care pui si untul la temperatura camerei Omogenizează bine compozitia, apoi...Citeste continuarea

Prajitura cu ciocolata - Un desert...

Postat de: trifadalia in Prajituri

Cum se prepara Prajitura cu ciocolata - Un desert delicios: Cerne faina, pudra de cacao si praful de copt intr-un bol. Adauga zaharul, amestecand ingredientele uscate. Intr-un alt bol,...Citeste continuarea

Clatite sarate - Reteta simpla...

Postat de: trifadalia in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Clatite sarate - Reteta simpla pentru un aperitiv gustos Amesteca faina, un praf de sare, piperul si laptele. Adauga o lingura de ulei si mixeaza pana obtii un aluat...Citeste continuarea

Sos de vanilie - Rețeta simplă...

Postat de: Bucataras in Sosuri

Cum se prepara Sos de vanilie - Rețeta simplă și rapidă pentru deserturi delicioase Pune laptele într-o cratiță, la foc mic. Lasă-l să se încălzească până aproape...Citeste continuarea

Pâine pufoasă cu lapte și ou -...

Postat de: Bucataras in Piine

Cum se prepara Pâine pufoasă cu lapte și ou - Rețeta casei: Pune la încălzit laptele într-o cratiță și adaugă uleiul, zahărul și sarea. Amestecul trebuie să...Citeste continuarea

Rețeta de langoși pufoși -...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Rețeta de langoși pufoși - Irezistibil de gustoși: Într-un bol mare, pune făina și fă un locaș în mijloc, apoi adaugă apa călduță, drojdia și...Citeste continuarea

Plăcintă cu dovleac - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Plăcinta cu dovleac - Rețeta simplă și gustoasă: Într-o tigaie, rumenește ușor miezul de nucă, apoi scoate-l pe o farfurie. Curăță dovleacul de coajă,...Citeste continuarea

Gogoșari în sos - Cea mai...

Postat de: Bucataras in Conserve

Cum se prepara acesti Gogoșari în sos - Cea mai gustoasă variantă de conservare  Pune la încins o cratiță mare cu ulei de floarea soarelui. Adaugă oțetul, bulionul,...Citeste continuarea

Tocana de porc cu sos si amestec de...

Postat de: momo121 in Porc

Cum se prepara Tocana de porc cu sos si amestec de ciuperci - Reteta gustoasa si satioasa Pregatim carnea, o spalam si o condimentam cu sare si piper. Curatam si legumele, le spalam apoi le...Citeste continuarea

Tocana de vita cu cartofi - Reteta...

Postat de: Retete_gustoase in Vita

Cum se prepara Tocana de vita cu cartofi - Reteta gustoasa si satioasa: Incinge uleiul intr-o cratita adanca sau oala de fonta. Adauga cuburile de vita si prajeste-le pe toate partile, pana...Citeste continuarea

Penne cu pesto – Reteta rapida si...

Postat de: Retete_gustoase in Penne

Cum se prepara Penne cu pesto – Reteta rapida si gustoasa de paste cu arome proaspete: Fierbe pastele conform instructiunilor de pe pachet, in apa cu sare, pana devin al dente....Citeste continuarea

Supă cremă de dovleac - Deliciu...

Postat de: Bucataras in Supe

Cum se prepara Supa cremă de dovleac - Deliciu fin de toamnă: Taie bagheta de pâine în cuburi. Stropește-le cu ulei de măsline și condimentează-le cu sare și praf de...Citeste continuarea

Gaufres vanilate cu iaurt - Reteta...

Postat de: momo121 in Dulciuri

    Cum se prepara aceste Gaufres vanilate cu iaurt - Reteta gustoasa si aromata  Intr-un bol mixam ouale cu praful de sare si zaharul pana isi schimba culoarea, adaugam...Citeste continuarea

Humus simplu - Reteta clasica gustoasa

Postat de: Retete_gustoase in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Humus simplu - Reteta clasica gustoasa: Daca folosesti naut uscat, acesta trebuie lasat la inmuiat peste noapte si apoi fiert pana devine moale. Daca folosesti naut din...Citeste continuarea

Prajitură Tăvălită cu nucă de...

Postat de: Bucataras in Prajituri

Cum se prepara Prajitura Tăvălită cu nucă de cocos - Rețeta delicioasă cu sos de ciocolată Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă (aproximativ 30x20 cm)...Citeste continuarea

Chec pufos cu dovleac copt - Desert...

Postat de: Bucataras in Prajituri

Cum se prepara Chec pufos cu dovleac copt - Desert aromat de toamnă Preîncălzește cuptorul la 170 grade C și tapetează o tavă de chec cu hârtie de copt. Curăță și taie...Citeste continuarea

Prajitura cu branza, mure si afine...

Postat de: oanapl in Prajituri

Cum se prepara Prajitura cu branza, mure si afine - Desert fructat delicios Se amestecă brânza dulce cu gălbenușurile, smântana, zahărul măcinat și esența de vanilie. Se...Citeste continuarea

Plăcintă cu lapte condensat -...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Plăcintă cu lapte condensat - Deliciu dulce -acrișor: Pregătește o formă de copt rotundă și tapeteaz-o cu hârtie de copt. Pliază fiecare foaie de plăcintă sub...Citeste continuarea

Chec pufos cu cacao și pere - Un...

Postat de: Bucataras in Prajituri

Cum se prepara acest Chec pufos cu cacao și pere - Un desert simplu și aromat: Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă mare de chec cu hârtie de...Citeste continuarea

Cartofi aromatizați, la cuptor -...

Postat de: Bucataras in Mancaruri de post

Cum se prepara acesti Cartofi aromatizați, la cuptor - Rețeta gustoasă de post: Curăță și taie in cuburi mici cartofii.  Tapetează tava de cuptor cu hârtie de copt...Citeste continuarea

Pancakes cu mere - Rețeta rapidă...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă: Într-un bol, sparge oul, adaugă zahărul și esența de vanilie și mixează-le bine. Adaugă uleiul și...Citeste continuarea

Coaste lipicioase la cuptor -...

Postat de: Retete_gustoase in Porc

Cum se prepara Coaste lipicioase la cuptor - Simplu si usor de gatit: Preincalzeste cuptorul la 160°C. Spala coastele de porc si indeparteaza membrana alba de pe partea din spate a...Citeste continuarea

Tocanita de vita cu bulion - Reteta...

Postat de: Retete_gustoase in Vita

Cum se prepara Tocanita de vita cu bulion - Reteta care iti aduce gustul copilariei: Taie carnea de vita in cuburi de marimea dorita. Curata si taie marunt ceapa si usturoiul, apoi taie...Citeste continuarea

Mascota cu stafide imbatate-n rom...

Postat de: Constelatialeu in Dulciuri

Cum se prepara Mascota cu stafide imbatate-n rom si prajitura cu piscoturi Crema pt. mascote: Mai intai am pus intr-o craticioara apa si cacao, am amestecat bine si am pus craticioara pe baie...Citeste continuarea

Rulouri aperitiv - Gustarea rapidă...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Rulouri aperitiv - Gustarea rapidă și delicioasă:  Poți folosi aluat de pizza făcut în casă, găsești rețeta aici .   Desfă aluatul de pizza și...Citeste continuarea

Cum sa Prepari Cel Mai Delicios...

Postat de: bucatarasa in Cafea

Cum sa Prepari Cel Mai Delicios Pumpkin Spice Latte Acasa Prepararea cafelei: Pregateste cafeaua espresso sau cafeaua tare. Daca nu ai espresso, o cafea bine concentrata functioneaza perfect....Citeste continuarea

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

ieri la 18:32

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

pe 10.11 la 09:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]