Varza murata se desface in foi si se pune in apa rece ca sa se desareze.
Ceapa se curata, se taie marunt si se pune la calit in putin ulei si apa. Se adauga morcovul ras si ciupercile tocate marunt. Dupa ce s-au calit se adauga orezul si un pahar de apa, se lasa cca. 10 minute la foc mic...
Iata cum am preparat aceasta reteta de Tocanita de ciuperci cu cus-cus:
Ciupercile se curata, se spala si se taie felii julien.
Ceapa se curata, se taie felii şi se pune la inabusit cu putin ulei si apa.
Se adauga morcovii feliati si ciupercile.
Se asezoneaza de sare, piper si...
Cartofii se curata de coaja si se taie rondele. Se aseaza intr-o tava sau vas termorezisten la caldura. Se stropesc cartofii cu putin ulei de masline apoi se presara sarea, piperul, condimentele si boiaua dulce de ardei. Se acopera tava cu folie de aluminiu sau capac si se introduce...
Sarmale fara carne
Varza murata se desface in foi si se pune in apa rece ca sa se desareze. Ceapa se curata, se taie marunt si se pune la calit in putin ulei si apa. Se adauga morcovul ras si ciupercile tocate marunt. Dupa ce s-au calit se adauga orezul si un pahar de apa, se lasa cca. 10 minute la foc mic...
Tocanita de ciuperci cu cus-cus
Iata cum am preparat aceasta reteta de Tocanita de ciuperci cu cus-cus: Ciupercile se curata, se spala si se taie felii julien. Ceapa se curata, se taie felii şi se pune la inabusit cu putin ulei si apa. Se adauga morcovii feliati si ciupercile. Se asezoneaza de sare, piper si...
Cartofi cu ciuperci si boia dulce de ardei
Cartofii se curata de coaja si se taie rondele. Se aseaza intr-o tava sau vas termorezisten la caldura. Se stropesc cartofii cu putin ulei de masline apoi se presara sarea, piperul, condimentele si boiaua dulce de ardei. Se acopera tava cu folie de aluminiu sau capac si se introduce...