Fierb pastele comform instructiunilor de pe ambalaj ,le scurg si le las deoparte.
Calesc ptr 5 min in ulei ,carnatii taiati cubulete,adaug ardeiul si chili taiat cubulete si continui calirea ptr inca 3 min,apoi adaug sucul de rosii,sarea si zaharul si las pe foc mic cca 30 min,adaug smantana...
Pastele le fierb conform instructiunilor de pe pachet si le scurg.
Intr-o tigaie ,adaug uleiul de masline si calesc ptr 3 min. usturoiul taiat cubulete si ardeiul iute taiat rondele,apoi adaug pastele si le las 1- 2min pe foc.Inchid focul si adaug parmezanul ras si patrunjel verde tocat....
Se fierb pastele 10 min sau conf instructiunilor de pe pachet,se scurg si se amesteca cu 50 ml ulei masline ca sa nu se usuce sau lipeasca.
Intr o tigaie se toarna 125 ml ulei masline se incinge bine si se adauga usturoiul taiat rondele,se lasa la calit 3-4 min,apoi se adauga ardeiul iute...
Linguine alla salsiccia - Linguine cu carnati
Fierb pastele comform instructiunilor de pe ambalaj ,le scurg si le las deoparte. Calesc ptr 5 min in ulei ,carnatii taiati cubulete,adaug ardeiul si chili taiat cubulete si continui calirea ptr inca 3 min,apoi adaug sucul de rosii,sarea si zaharul si las pe foc mic cca 30 min,adaug smantana...
Spaghetti AOP (aglio, olio e peperoncino)
Pastele le fierb conform instructiunilor de pe pachet si le scurg. Intr-o tigaie ,adaug uleiul de masline si calesc ptr 3 min. usturoiul taiat cubulete si ardeiul iute taiat rondele,apoi adaug pastele si le las 1- 2min pe foc.Inchid focul si adaug parmezanul ras si patrunjel verde tocat....
Spaghetti cu scoici
Se fierb pastele 10 min sau conf instructiunilor de pe pachet,se scurg si se amesteca cu 50 ml ulei masline ca sa nu se usuce sau lipeasca. Intr o tigaie se toarna 125 ml ulei masline se incinge bine si se adauga usturoiul taiat rondele,se lasa la calit 3-4 min,apoi se adauga ardeiul iute...