Bya Ralu
9
Bucataras
Suprem
Bucataras din 01.06.2011
RETETE1151
PRIETENI356
Retete / SalatePostari recente
publicat la 16.09.2021
Tartar de ton
publicat la 16.09.2021
Desert tort Cifra
publicat la 24.01.2021
Desert papanasi moldovenesti
Horosmopul tau de astazi:
Rac
Să nu repeţi povestea de data trecută, când ai înghiţit un borcan întreg de ardei iuţi şi ţi s-a părut că totul devine albastru. Noi te-am prevenit, tu faci ce vrei.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
500 puncte
251 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Guacamole 2
Avocado se scoate din coaja si se paseaza cu o furculita, ceapa se toaca marunt, usturoiul il pisam si se freaca putin ca pentru mujdei. Se amesteca toate ingredientele, se pune sare dupa gust si ulei de masline. Se serveste cu paine prajita. Pofta buna!
Salata valeriana cu parmezan
Salata se spala foarte bine sub jet apa si se lasa sa se scurga. Ceapa se taie julienne si se freaca cu putina sare. Se amesteca salata cu ceapa, ulei de masline si sare. Parmezanul se taie felii subtiri, se pune peste salata si se orneaza cu otet balsamic. Pofta buna!
Salata cu avocado si creveti
Crevetii se pun putin la prajit intr-un wok cu ulei de masline si condimente, se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti. Castravetele se spala bine, se lasa cu coaja si se taie feliute subtiri, avocado se curata si se taie cubulete, iar ceapa o taiem julienne. Amestecam legumele cu ulei de...
Salata de fasole cu dovlecei si otet balsamic
Fasolea se clateste sub jet de apa si se lasa la scurs. Dovlecelul se taie fasii subtiri, se pune intr-o tigaie wok cu putin ulei de masline si putin unt, se lasa cateva minute pana se inmoaie, se condimenteaza cu fulgi de chilli. Ceapa se toaca julien, rosiile cherry in 4, se amesteca cu...
Pasta de avocado cu ou si ceapa rosie
Oul se pune in apa cu sare la fiert. Avocado se curata, se da prin robotul de bucatarie pentru a-l marunti. Ceapa se toaca marunt, se pune peste avocado,la fel si oul fiert taiat cubulete. Se condimenteaza dupa gust si se pune zeama de lamaie. Se face o pasta cu blenderul. Se...
Tort festiv salata de boeuf
Cartofii se pun in coaja la fiert in apa cu sare. Pulpa de manzat se curata de pielite si se pune la fiert. Mazarea o scurgem de zeama si o punem intr-un castron. Castravetii se taie cubulete,la fel si gogosarii si se pun intr-o sita sa se scurga bine de zeama. Cartofii fierti,se...
Guacamole
Mai intai se pregatesc celalalte ingrediente care se pun toate separat. Se vor pune peste avocado dupa gust. Ceapa rosie se toaca marunt, usturoiul se da pe razatoarea mica, iar rosia se curata de seminte si de zeama cu o lingurita, se va scoate toata pulpa si se vor taia cuburi mici....
Salata de mazare cu castraveti murati
Mazarea si porumbul se clatesc sub jet de apa rece si se lasa la scurs. Ceapa se taie feliute subtiri, castravetii ii taiem bucati mai mici, iar rosia felii. Amestecam toate ingredientele, punem sare, piper si maioneza. Se lasa cam 30 minute la frigider dupa care se serveste! Pofta buna!
Salata de oua cu ridichi si castravete
Ouale fierte se decojesc de coaja si se taie cubulete. Ridichile si castravetele se taie rondele, iar ceapa feliute subtiri. Se pun toate intr-un castron, se condimenteaza, se adauga maioneza, se amesteca bine si se da la frigider sa se raceasca. Se serveste rece! Pofta buna
Salata proaspata cu fasole
Salata se spala bine si se taie fasii, dupa care se aranjeaza in castron. Punem ceapa rosie taiata solzisori si rosia rondele. Punem fasolea clatita sub jet de apa si scursa si porumbul. Stropim cu ulei de masline si otet si asezonam cu sare si piper.
Salata cu surimi
Salata verde se spala bine, se taie fasii si se pune intr-un bol. Ceapa rosie se taie solzisori si se freaca cu putina sare. Porumbul se scurge de zeama, se pune peste salata, impreuna cu ceapa rosie. Rosiile se taie rondele. Se stropeste cu ulei de masline si otet, sare si piper....
Salata cu rosii, porumb si caju
Salata se spala bine, se lasa la scurs si se taie fasii. Deasupra, punem rosia taiata feliute si castravetele taiat la fel. Punem mini mozzarella, scurse bine de zeama, se tropeste cu ulei de masline, sare si piper. Punem si porumbul scurs bine si sosul format din smantana si mustar....
Salata de porumb cu telemea si iaurt
Porumbul se scurge bine de zeama si se pune intr-un castron. Taiem ceapa cat mai marunt. Branza telemea o dam pe razatoarea mica. Amestecam toate ingredientele, punem sare si piper si iaurt dupa gust. Se serveste ca mic dejun sau cina.
Salata Domnitei
Pieptul de pui se pune in apa cu sare, la fiert, pentru circa 20-30 minute. Fasolea se scurge de zeama, se clateste si se lasa pana s-a scurs bine, dupa care se pune intr-un castron. Punem si ceapa taiata solzisori, condimentele dupa gust, maioneza. Pieptul de pui il taiem cubulete,...
Salata de fasole rosie cu maioneza
Fasolea rosie se clateste cu apa rece si se lasa la scurs. Ceapa rosie se taie solzisori,se freaca cu putina sare,castravetele se taie pe jumatate si felii subtiri. Adaugam fasolea scursa bine,cascavalul si mozzarella le taiem cuburi. Punem maioneza si amestecam toate ingredientele si se...
Salata cu fasole verde si sunca
Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare pentru 20-30 minute. Curatam cartofii de coaja,ii taiem cuburi mici si ii punem intr-un castron. Punem condimentele,ceapa rosie taiata marunt,maioneza si coaja de lamaie si amestecam bine. Sunca se taie cuburi si se amesteca cu smantana....
Salata de fasole cu ton si cascavea
Fasolea se clateste sub jet de apa rece si se lasa in strecuratoare sa se scurga bine,dupa care se pune intr-un castron. Taiem ceapa cat mai marunt,si punem tonul scurs de ulei(nu se scurge de ton daca este ton in ulei de masline),se amesteca cu grija. Cascaveaua se taie cuburi,se pune...
Salata de cartofi cu conopida si porumb
Cartofii se curata de coaja,se taie cubulete si se pune in apa cu sare la fiert. Morcovii se pun la fiert separat,iar conopida o spalam bine si intr-o craticioara punem apa si sare, iar cand incepe sa fiarba adaugam conopida. Legumele fierte se scurg si se lasa la racit. Morcovii ii...
Salata de pui cu ciuperci si maioneza
Ardeii se pun la copt, se curata de coaja si se lasa la scurs. Pieptul de pui se curata de pielite si se pune la fiert in apa cu sare. Ciupercile se scurg bine si se toaca marunt, se pun intr-un bol inalt. Castravetii se taie marunt si se pun peste ciuperci. Pieptul de pui se lasa sa...
Salata de sfecla cu mar si morcov
Sfecla se curata de cojita de deasupra si se da pe razatoarea mare,se aseaza pe o farfurie,deasupra punem morcovul dat tot pe razatoarea mare si condimentam. Marul se spala bine,se taie in patru,se curata de seminte si se da pe razatoarea mare cu tot cu coaja,se aseaza peste morcov,se...
Salata de cartofi cu ton si branza pufoasa
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja in apa cu sare. Cand sunt fierti se scot pe o farfurie si se curata de coaja cat sunt inca calzi. Se lasa sa se raceasca si se taie cuburi potrivite,se condimenteaza cu sare si piper. Se pune branza pufoasa si se amesteca cu cartofii....
Salata cu rosii,creveti si pepene galben
Frunzele de salata se spala bine si se aseaza pe o farfurie intinsa mare. Rosia se spala,se taie rondele si se aseaza desupra frunzelor de salata. Se stropeste cu ulei de masline,se pune sare si piper. Pepenele galben se curata de coaja si se taie feliute potrivite,se aranjeaza pe...
Salata de varza cu morcov si ceapa verde
Varza o clatim cu apa rece si o taiem cu un cutit cat mai marunt. Punem intr-un castron, punem sare si o "frecam" putin cu mainile. Morcovul il dam pe razatoarea mare, tocam si mararul cat mai marunt, iar ceapa verde o taiem feliute. Amestecam cu varza, adaugam uleiul si otetul...
Salata de paste cu valeriana si ciuperci
Pastele se pun la fiert cand apa incepe sa fiarba,se adauga si sare si se lasa timpul scris pe punga sau cutie. Cand sunt gata se scurg de apa,se amesteca cu salata valeriana rupta in bucati mai mici,se uleiul si zeama de lamaie si condimentele,se ameseteca usor. Se adauga si ciuperciile...
Salata de valeriana cu mazare
Intr-un castron sau o farfurie adanca se pune mix de salata valeriana. Morcovul il curatam,se spala si se da pe razatoarea mica,rosiile cherry se taie in patru sau rondele(eu le-am pus combinate). Se pune morcovul peste salata,se presara sare si se aranjeaza rosiile in farfurie. Mazarea...
Salata de pui cu ciuperci si porumb
Pieptul de pui se pune la fiert cu morcovul curat de coaja . Se lasa sa se raceasca,pieptul se taie bucati mici,iar morcovul il taiem cubulete,sau felii subtiri. Ciuperciile se taie marunt si se lasa sa se scurga de zeama. Ceapa se taie solzisori,se amesteca cu porumbul scurs de...
Salata de cartofi cu dovlecel si sfecla rosie
Cartofii ii punem in coaja la fiert in apa cu sare.Se curata cat sunt inca calzi dar ii lasam sa se raceasca,dupa care se taie cuburi. Ceapa rosie se taie solzisori,se pune intr-un castronel,cu putina sare,ulei de masline si otet. Dovlecelul se spala bine cu apa rece si se pune la fiert in...
Salata de naut cu maioneza si castraveti murati
Nautul se scurge de zeama si se clateste sub apa rece. Sfecla rosie se curata de "crusta" de deasupra si se taie cuburi,la fel taiem si mozzarella. Castavetii murati se taie fasii mai lungi. Rosia se taie rondele si se aseaza pe o farfurie. Se amesteca toate...
Salata Caesar cu mozzarella si iaurt degresat
Pieptul de pui se condimenteaza cu sare,piper alb si boia dulce si se pune la prajit in ulei de masline. Feliile de paine se taie cuburi,se amesteca cu ulei de masline si condimente si se da la cuptor pana se rumenesc. Salata se spala bine,se rupe fasii sau se taie cu cutitul. Rosia o...
Salata cu conopida,porumb si mozzarella
Se pune o oala cu apa la fiert,conopida se rupe buchetele mici,se spala si se adauga cand apa incepe sa clocoteasca. Se lasa cam 20 minute,se scoate din apa si se lasa sa se raceasca. Salata se taie fasii,se adaga porumbul deasupra scurs de zeama,rosia taiata felii si bucatiile de...