Retete de cozonac

Primul meu cozonac, neasteptat de bun! Trebuie sa va spun ca nu suntem deloc fani cozonac, asa se explica si faptul ca e primul cozonac facut de mine. Daaaar, cu siguranta nu va fi ultimul, pentru...Citeste continuarea

Aseara am vazut la Cristina acest minunat cozonac, iar azi l-am executat, am avut ceva emotii pentru ca n-am mai facut in viata mea cozonac, iar acest cozonac il pot cataloga ca fiind unul mai de...Citeste continuarea

Reteta acestui cozonac o am de la mama mea.Se face cu nuca sau cu mac.Eu am vrut sa schimb putin si sa pun in jumatate nuca si cealalta jumatate mac.Sper sa va placa si sa o pregatiti de...Citeste continuarea

Am primit o bucata mare de urda si m-am tot gandit ce sa fac cu ea. Clatite mancasem de curand, asa ca trebuia sa fie altceva. Asa am ajuns la acest cozonac pufos si bun. Iar pentru ca nu aveam...Citeste continuarea

Cu toate ca am fost foarte multumita de ultimul aluat folosit la cozonaci, am ales sa incerc inca o reteta. Este reteta Laurei Laurentiu si va pot spune ca mi-a placut mult.Citeste continuarea

Cu ceva timp in urma a face cozonac mi se parea o chestie imposibila...iar acum este un dulce pe care-l prepar mereu....si de fiecare data -mi iese extraordinar ( asa :lauda-ma gura ca deaia-ti dau...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cred ca denumirea spune totul,ceva bun ce numai la mama putem manca.Azi cand am ajuns acasa de la serviciu,foarte obosita fiind,m-a intampinat miros imbietor de cozonac.Mama facuse o pufosenie de...Citeste continuarea

ce dor imi era sa pap o felie de cozonac si iata ca in sfarsit m-am apucat de treaba...sunt deplin satisfacuta de rezultatul obtinut..Citeste continuarea

L-am facut de Pasti, dar numai acum i-a venit randul. Aluatul e cel pe care l-am facut in ultimul timp, pufos si tare bun.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Da daaaa cu nutella...delicios! Reteta este tot cea de la ianculubita pentru aluat ( multumesc din nou draga mea) cu modificarile facute de mine( am postat la pasca traditionala (reteta) si de data...Citeste continuarea

Am făcut cozonac cu nucă şi rahat, folosind pentru aluatul din care am făcut şi Melcii cu scorţişoară, pentru că mi-a plăcut aluatul puhav şi care nu se usucă foarte repede.Citeste continuarea

Cand am vazut cozonacul Oanei asa pofta mi-a facut ca de Paste l-am executat. Atat de incantata am fost de felul in care mi-a iesit si de bun ce a fost, incat il voi mai face cu siguranta....Citeste continuarea

este primul meu cozonac facut dupa reteta de pe pachetul de faina GRANIACiteste continuarea

Prima incercare de preparare a cozonacului ;))Citeste continuarea

Baigli- intalnit mai mult in Ardeal si in Banat, este un cozonac-rulada, facut dintr-o coca subtire, umpluta cu crema de nuci sau de mac.Citeste continuarea

Reteta de cozonac este testata si verificata de-a lungul timpului, baza retetei porneste de la Iasi, de la mama si ulterior eu am adaptat-o si imbunatatit-o conform preferintelor familiei mele....Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru mine, aceasta reusita conteaza extraordinar de mult. In amintirile mele din copilarie persista mirosul de cozonac, branzoici, placinte..Tarziu am descoperit retete ca tiramisu, cheesecake,...Citeste continuarea