Rulou de peste
Postat de: ianculubita in SalauPentru ca se apropie zilele in care se mananca peste,va recomand cateva retete deosebite sau mai putin deosebite,cum apreciaza fiecareCiteste continuarea
Cotlet de porc in crusta de condimente
Postat de: gaby_d in PorcO fripturica frageda, suculenta si aromata inspirata dintr-o reteta a la Edith Frincu. Mi se intampla deseori sa vad retete care-mi fac cu ochiul; pe unele le las pe-o lista de asteptare in timp...Citeste continuarea
Merluciu cu sos
Postat de: ianculubita in PestePentru ca suntem o familie,mare devoratoare de peste,majoritatea retetelor mele,vor fi cu peste si fructe de mare(preferatele mele)Citeste continuarea
Focaccia alle erbe e pomodorini
Postat de: JustLoveCookin in PiineAcest tip de focaccia,deseori doar cu oregano si rosii cherry este foarte populara in sudul Italiei,mai ales in Puglia,Campania si Sicilia.O putem servi ca gustare,sau taiata cubulete ca...Citeste continuarea
Tacaud la cuptor in sos aromat
Postat de: Sylvia in PesteAsa cum v-am promis am inceput degustarea de noi sortimente de peste, in fiecare saptamana cumpar un peste din care nu am mai mancat si experimentez arome noi, saptamana acesata a fost tacaud un...Citeste continuarea
Tocana haiduceasca
Postat de: Bunica in PuiAm gasit reteta intr-o revista de bucate traditionale . Mi-a placut si am pus-o in practica, putin modificata.Citeste continuarea
Ceafa afumata (de casa )
Postat de: mihaelar63 in Mezel de casaam observat ca la intalnirile de la gradina cat si acasa mult mai apreciate sunt aperitivele si produsele ,, productie proprie '' [ incerc sa ,, ocolesc'' cat se poate , conservantii , E-urile si...Citeste continuarea
Tajine,o aroma marocana.
Postat de: dicarmencitta1957 in Puiby dicarmencitta1957 Aceasta reteta am testat-o de pe site-ul Gustos.ro.Am adaugat ceva in plus la ea,fata de cum este reteta originala.Familia mea a fost super incantata de acest fel de mancare...Citeste continuarea
Ardei umpluti fierti in suc de rosii.
Postat de: dicarmencitta1957 in PuiArdeii umpluti imi plac tare mult,dar mai ales cu carne tocata din piept de pui.Baietii mei nu vroiau sa vada ardei umpluti pe masa.Anul acesta am incercat pentru prima data sa-i fierb in suc de...Citeste continuarea
Kaizer cu fasole alba
Postat de: dicarmencitta1957 in Mancaruri cu carneby dicarmencitta1957 Pe vremuri era mancarica saracului,acum este o delicatesa.Citeste continuarea
Carrot cake reteta de tort de morcovi...
Postat de: bucatarasa in TorturiCarrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza Carrot cake, sau tortul cu morcovi, este o prajitura cu o istorie fascinanta si un gust inconfundabil. Combinatia surprinzatoare de...Citeste continuarea
Condiment pentru carne de pui si porc
Postat de: RoXx in Mancaruri cu carneUn amestec de condimente natural, facut in casa cu care puteti asezona carnea de pui sau porc .Citeste continuarea
Herbes de Provence
Postat de: Lia1 in ConserveReteta "Pulpe de pui cu sos balsamic, masline si ardei grasi" pe care o voi posta este al treilea preparat pe care il fac de la o vreme incoace si care cere aceste mirodenii numite Herbes de...Citeste continuarea
Amestec de cinci condimente: Anason,...
Postat de: bucataria_cu_mirodenii in Reteta de vedetaNu mi-am imaginat o secunda cand am inceput sa studiez condimentele ca sunt atat de multe sortimente de mirodenii si atatea variante de amestecuri. Nicidecum nu m-am gandit ca voi ajunge sa...Citeste continuarea
