Vita la cuptor cu cartofi
Postat de: timea in VitaUn pranz de duminica gustos cu carne de manzat, cartofi deliciosi si sfecla rosie. Pe noi ne-a multumit pe deplin acest pranz si de aceea il impartasesc si cu voi.Citeste continuarea
Stroganoff cu carne de vita si orez...
Postat de: donpablo in VitaStroganoff cu carne de vita este o reteta delicioasa de origine rusa. Exista doua legende despre originea acestei retete. Una ar fi ca un bucatar francez ar fi gatit contelui Pavel Stroganoff...Citeste continuarea
Chiftelute din carne de porc si...
Postat de: horia in Mancaruri cu carneZilele trecute am facut chiftelute si m-am gandit ca as putea sa le adaug o garnitura din legume si ciuperci.Adevarul ca mi-au iesit super.Cu toate ca nu prea sunt adeptul tocaturilor,mai fac din...Citeste continuarea
Cighir în prapur
Postat de: alice_ciobanu in Aperitive / GarnituriAnul acesta, pentru sărbătoarea Paştelui, am încercat o nouă reţetă de cighir, şi anume cu măruntaie de vită şi ficat de porc, învelite în prapur. O combinaţie forţată de...Citeste continuarea
Vita-de-vie pregatita pentru iarna
Postat de: Ina in ConserveNu las sa treaca niciun an fara sa-mi pregatesc aceasta reteta, intrucat ne plac mult sarmalutele in foi de vita-de-vie, pe care le gatesc cu placere fie vara, fie iarna... Azi m-am apucat...Citeste continuarea
Cottage pie (Musaca de cartofi...
Postat de: Brindusa in VitaIn Irlanda se numeste "Sheperd's pie", in Franta "hachis Parmentier", la noi Musaca. Singura diferenta e ca nu se pune un strat de cartofi si la baza.Citeste continuarea
Risotto galben (cu sofran)
Postat de: Brindusa in Aperitive / GarnituriDe multa vreme ma inghiontesc singura si-mi fac curaj ca sa incerc sa fac un risotto. Am avut impresia ca e ceva greu, cand de fapt e vorba de o mancare pe care trebuie s-o faci cu multa dragoste....Citeste continuarea
Mini-tarte cu carne si ciuperci
Postat de: epurasha2bb in Aperitive / Garnituriusor de facut si bun!Citeste continuarea
Supa din rasol de vita, cu legume
Postat de: RODIMUR in SupeEu fac adeseori acest fel de supă din rasol de vită, pentru că este foarte gustoasă, ușoară, sănătoasă și mai puțin laborioasă. Drept este că uneori carnea de vită (mai...Citeste continuarea
Salata nemteasca cu cartofi
Postat de: mihaelar63 in Bucatarasi celebriAceasta salata mi-a fost inspirata de chef Alfons Schubeck pe care l-am urmarit intr-o emisiune culinara. In momemtul in care am achizitionat o buna pastrama de vita am pus in aplicare...Citeste continuarea
Gratar de vitel cu sos de ciocolata...
Postat de: amalia01 inDe curând am primit o provocare de la Delik'at - un pachet de condimente naturale pentru retete speciale. M-am tot gandit ce as putea sa gasesc, ce combinatii inedite ar putea...Citeste continuarea
Ciorba de burta
Postat de: amalia01 in CiorbeNu am mancat aceasta ciorba pana am implinit o onorabila varsta. Si avand in vedere ca ai mei o adora, a fost musai sa invat sa o fac. Si stiti ceva? Mi-a si iesit!Citeste continuarea
Burger de vita
Postat de: mirupiru in VitaVoi prezenta ingredientele și instrucțiunile pentru a prepara burger-ul perfect. Nu folosiți carnea congelată anterior, deoarece sucurile se pierd în timpul dezghețării. Dacă este...Citeste continuarea