publicat la 30.01.2014
publicat la 30.01.2014
publicat la 27.08.2013
Cereale cu lapte sau lapte cu cereale? Vei fi zguduit de această dilemă pe toată durata zilei. Azi chiar poţi fi acuzat pe bună dreptate că o cam zgudui…
Bucataras.ro
[email protected]
Salata A La Russe
Se fierb legumele.Se taie toate cubulete ..plus castravetii.Se condimenteaza dupa gust . Se face maioneza din 1 ou ,putin mustar si ulei. Se amesteca cu legumele. Se decoreaza dupa plac. Pofta buna !
Salata orientala
Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare .Se scurg, se lasa putin la racit pana ii puteti manevra cu mana si apoi se decojesc.Ouale se pun la fiert pana sunt tari (5 minute dupa ce incepe sa fiarba apa); puneti si putina sare in apa. Ceapa se taie julienne si cea verde bucatele....
Salata de ton cu paste si maioneza
Se amesteca usor toate ingredientele si se da putin la rece. Sau se adauga maioneza doar la servire, fara sa se amestece. Ar mai fi mers porumb, ardei gras si masline ,dar nu mai aveam
Salata de sfecla rosie cu hrean
Curatam hreanul, il spalam si il dam pe razatoarea mica. Spalam sfecla, o punem intr-o oala si acoperim cu apa. Punem un varf de sare si lasam sa fiarba 1h, 1h jumate. Verificam din cand in cand daca e indeajuns de patrunsa. Cand e gata o punem intr-o farfurie si o lasam la racit. Dupa ce s-a...
Salata de paste
Se fierb pastele,se scurg si se pun intr-un castron.Ceapa se taie rondele,se sareaza.Se taie castravetii,ardeiul si rosiile.Se scot samburii din masline.Se amesteca totul cu pastele,se toarna putin ulei de masline si se condimenteaza dupa gust.
Salata de ardei copti
Se aleg ardei drepti ,fara adancituri ..ca sa se coaca uniform.Se spala si se pun pe o tabla pe aragaz la foc mediu.Se intorc pe toate partile pana se fac uniform. Apoi se curata ardeii de coaja ,foarte putin sub jet de apa apa rece sa nu isi piarda gustul de copt.Cu grija luam coaja ca...
Salata de vinete
Intepam vinetele in cateva locuri si le parlim pe plita la aragaz.Le intoarcem pe toate partile.Dupa ce sunt gata le curatam ,le taiem coada si le lasam la scurs pe un tocator.Le-am pus intr`un tifon apoi si le`am stors bine,am curatat din seminte.Le-am batut bine pana s`au facut ca si o...
Salata a la Saruman:)
Se fierb cartofii,ouale.Se taie cubulete impreuna cu rosiile.Se adauga porumbul si 3 -4 linguri de mazare din conserva.Calim ceapa cu sunca si turnam peste cartofi.Facem maioneza,amestecam totul,potrivim de sare si piper.Pastram putina si pentru rulouri. Se aseaza pe o frunza de salata....
Salata de boeuf
Se fierb legumele.Cand sunt fierte,le taiem cubulete potrivite.Taiem si castravetii ,adaugam si sunca bucatele.Facem maioneza si o amestecam cu legumele.Se potriveste de sare si piper.Ornam dupa preferinte! Pofta buna !
Salata cu ton
Am spalat salata ,am scurs-o, am scurs si tonul, apoi le-am asezat intr-un bol. Am stors lamaia,mie imi place cu multaaa lamaie si am ornat cu rosii si felie de lamaie. PS de obicei amestec tonul cu maioneza,dar lenea aici a fost extrema :)