Pregatim aluatul astfel: punem faina intr-un vas, un praf de sare si drojdia si turnam apa calduta cat cuprinde pana obtinem un aluat nelipicios, pufos si moale pe care il lasam la dospit 45 de minute.
Taiem mezelurie fasii, cubulete, dam prin razatoare cascavalul.
Pregatim sosul : punem...
Mixam galbenusurile cu albusurile pana se deschide la culoare si isi tripleaza volumul.
2-3 linguri din amestecul obtinut le vom pune intr-un bol deoparte.
Incorporam peste compozitia de oua taratele de ovaz si de grau si amestecam cu grija.
Amestecam crema de branza cu cele 3 linguri de...
Batem ouale; adaugam fulgii de ovaz si taratele de grau si amestecam; adaugam condimente dupa gust ( sare putina de tot), drojdia si amestecam; lasam 5 minute deoparte.
Pregatim tava in care vom coace pe care o acoperim cu foaie de copt. Cu ajutorul degetelor vom intinde aluatul rezultat pe...
Punem cartofii la fiert impreuna cu doua lingurite de sare.
Lasam cartofii sa se raceasca.
Amestecam drojdia cu doua lingurite de zahar pana se lichefiaza. Adaugam 2 lingurite de faina sui amestecam. Lasam deoparte si presaram cateva prafuri de faina deasupra.
Cartofii raciti se decojesc...
Punem la foc zaharul cu apa si sarea si lasam pana devine calduta. Punem plicul de drojdie intr-un vas si amestecam cu apa; lasam deoparte 10 minute pentru a se activa drojdia.
Intr-un bol cernem faina si facem o gaurica in mijloc...unde vom turna maiaua; adaugam si lingura de ulei ( de...
Pizza
Pregatim aluatul astfel: punem faina intr-un vas, un praf de sare si drojdia si turnam apa calduta cat cuprinde pana obtinem un aluat nelipicios, pufos si moale pe care il lasam la dospit 45 de minute. Taiem mezelurie fasii, cubulete, dam prin razatoare cascavalul. Pregatim sosul : punem...
Paine Dukan cu tarate de ovaz
Mixam galbenusurile cu albusurile pana se deschide la culoare si isi tripleaza volumul. 2-3 linguri din amestecul obtinut le vom pune intr-un bol deoparte. Incorporam peste compozitia de oua taratele de ovaz si de grau si amestecam cu grija. Amestecam crema de branza cu cele 3 linguri de...
Pizza Dukan
Batem ouale; adaugam fulgii de ovaz si taratele de grau si amestecam; adaugam condimente dupa gust ( sare putina de tot), drojdia si amestecam; lasam 5 minute deoparte. Pregatim tava in care vom coace pe care o acoperim cu foaie de copt. Cu ajutorul degetelor vom intinde aluatul rezultat pe...
Paine de casa cu cartofi
Punem cartofii la fiert impreuna cu doua lingurite de sare. Lasam cartofii sa se raceasca. Amestecam drojdia cu doua lingurite de zahar pana se lichefiaza. Adaugam 2 lingurite de faina sui amestecam. Lasam deoparte si presaram cateva prafuri de faina deasupra. Cartofii raciti se decojesc...
Focaccia cu masline
Punem la foc zaharul cu apa si sarea si lasam pana devine calduta. Punem plicul de drojdie intr-un vas si amestecam cu apa; lasam deoparte 10 minute pentru a se activa drojdia. Intr-un bol cernem faina si facem o gaurica in mijloc...unde vom turna maiaua; adaugam si lingura de ulei ( de...