CristinaCriss

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 02.03.2014

RETETE6
PRIETENI10
Retete favorite

Chec aperitiv, o reteta gustoasa si economica

Postata de dakris la 21 Iun 2012 in Aperitive / Garnituri

Iata cum se prepara Chec aperitiv, o reteta gustoasa si economica Ouale se mixeaza pana devin o spuma. Se adauga uleiul, putin cate putin, se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt, apoi se adauga sunca si ardeiul taiate cubulete, telemeaua rasa, maslinele feliate si mararul tocat....

Reteta de prajitura krantz cu nuca, ca la cofetarie

Postata de ana la 2 Oct 2011 in Prajituri

Preparare Reteta de prajitura krantz cu nuca, ca la cofetarie Se prepara 3 foi (aluatul se face separat pentru fiecare foaie in parte): Se bat albusurile spuma cu un praf de sare ,apoi adaugam zaharul si mixam pana se topeste. Presaram faina pe care o incorporam cu ajutorul unei spatule , la...

Bezele

Postata de Criss la 12 Oct 2011 in Dulciuri

Albusurile se bat spuma tare. Se adauga treptat zaharul si se bate pana se topeste zaharul. La final se adauga amidonul si zeama de lamaie care are rolul de a face bezelele crocante in exterior. Bezeaua trebuie sa fie lucioasa si teapana, daca rasturnati castronul, ea nu trebuie sa curga...

Rulada de albusuri cu ciocolata

Postata de La Ancuta la 19 Feb 2012 in Dulciuri

Pentru blat batem albusurile cu un praf de sare. Adaugam treptat zaharul si vanilia si mixam pana spuma devine lucioasa. Amestecam faina cu grisul si o incorporam usor in spuma. Turnam compozitia in tava (25x35 cm) tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptor la foc potrivit, pana incepe sa se...

Tarta cu crema de ciocolata

Postata de - Andreea - la 1 Iun 2014 in Prajituri

Incepem cu prepararea cremei deoarece va trebui lasata mai mult timp la frigider. Ciocolata o rupem bucati si o topim la flacara foarte mica impreuna cu laptele.Amestecam continuu.Cand ciocolata s-a topit,inchidem focul si adaugam 120 ml frisca lichida. Mixam compozitia la viteza maxima...

Desert prajitura de ciocolata

Postata de Lavinia la 29 Apr 2013 in Dulciuri

Amestecam 150 g de zahar cu apa, frisca lichida si cacaua si le punem pe baie de aburi pana se topeste zaharul. Adaugam ciocolata si mai lasam pana se topeste complet ciocolata. Mixam untul spuma apoi adaugam treptat din crema de ciocolata racita si galbenusurile. La final adaugam romul....

Prajitura Snickers

Postata de gaby_duceag la 10 Mai 2013 in Dulciuri

Blat Mixeaza albusurile spuma impreuna cu praful de sare. Adauga treptat zaharul si mixeaza pana la diluare. Trebuie sa obtii o compozitie ferma, lucioasa. Adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt, nuca macinata, si omogenizeaza amestecand usor de jos in sus. Tapeteaza o tava...

Kinder Pingui

Postata de deliciousflavours la 12 Mar 2012 in Prajituri

Facem 2 blaturi astfel: galbenusurile le batem cu zaharul si zaharul vanilat pana devine o spuma cremoasa. Faina o amestecam cu praful de copt, grisul si cacaoa si adaugam la crema de galbenusuri. Adaugam apoi treptat laptele, uleiul si mierea. Separat batem albusurile spuma tare cu un strop de...

Desert prajitura intercontinental

Postata de miremirc la 8 Ian 2013 in Prajituri

Foi: mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, iar la sfarsit nucile macinate amestecate cu faina. Aceasta compozitie se imparte in 3 parti si se coc 3 foi intr-o tava (25*38cm) tapetata cu hartie de copt. Timpul de coacere al foilor este de aproximativ 15 minute. Crema:...

Bulete de cascaval si branza

Postata de RuxyRux la 24 Iun 2013 in Aperitive / Garnituri

Cascavalul se rade impreuna cu branza intr-un vas mare. Ouale se bat cu berea si se toarna peste branza si cascaval. se adauga, faina, pesmetul, piperul. Se formeaza buletele si se dau prin pesmet.  Prajim buletele la foc mediu si le scoatem intr-un vas tapetat cu servet de...

Tarta cu aluat de casa cu seminte, branza si masline verzi

Postata de simona72 la 12 Iul 2014 in Aperitive / Garnituri

Aluatul l-am facut in masina de paine, iar ingredientele au fost puse in masina in ordinea scrisa mai sus. Dupa ce masina a framantat aluatul, l-am pus pe masa de lucru, l-am intins cu sucitorul, i-am dat o forma rotunda si l-am pus intr-o forma rotunda de copt cu marginile detasabile, tapetata...

Cheesecake cu cocos

Postata de Bianca20 la 10 Iul 2014 in Torturi

Blat: Biscuiti se faramiteaza in robot impreuna cu cacaoa. Se amesteca cu untul topit si cu esenta de vanilie si se pune intr-o tava cu pereti detasabili.Se da la frigider pentru 20 de minute. Ciocolata se topeste la bain-marie si se pune deasupra blatului de biscuiti. Crema: Se pun la...

Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor

Postata de DulciuriSiNuNumai la 18 Oct 2012 in Aperitive / Garnituri

Preparare Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor Se spala dovleceii, se curata de coaja si se dau pe razatoare: jumatate pe partea mare si jumatate pe cea mica. Se sareaza si se lasa 15 minute pana ce acestia vor elimina apa. Intre timp se da pe razatoarea...

Chec la metru

Postata de Oana la 19 Feb 2012 in Prajituri

Se pregateste mai intai crema. Ciocolata rupta bucatele se amesteca cu smantana si se incalzeste pe foc ana se topeste ciocolata. Nu se fierbe! Se omogenizeaza bine cu o lingura si se lasa la rece. Pentru checuri: Se separa ouale. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si sucul de portocale si se...

Tort cu bezea caramelizata

Postata de Bunica la 11 Iun 2013 in Torturi

Blatul Mixam albusurile cu un praf de sare pana stau pe teluri. Adaugam galbenusurile pe rand, apoi zaharul mixand in continuare. Cand s-a topit zaharul se adauga cacao, apoi faina amestecand cu o lingura de lemn usor de jos in sus pana la incorporarea completa. Intreaga compozitie se toarna...

Flan de dovlecel

Postata de nadina73 la 15 Aug 2010 in Aperitive / Garnituri

Se rade dovlecelul prin razuatoarea  cu ochiuri mari si se caleste in 2 linguri de ulei 5-7 minute,dupa care se lasa la racit putin. Se bat ouale cu nucsoara,sare,usturoi dupa care se pune smantana si laptele si se amesteca cu dovlecelul calit. Se unge un vas cu unt bine dupa care se...

Tort cu mascarpone si frisca

Postata de gaby_duceag la 25 Iul 2013 in Torturi

Cum ati reusit sa ramaneti impreuna 50 ani?   Nu intamplator am ales intrebarea si raspunsul pentru aceasta postare, ci le-am ales pentru ca acesta a fost motivul pregatirii acestui tort. Aniversarea a 50 ani de casatorie a parintilor unui drag prieten, un cuplu model, care a stiut...

Brownies cu nuca si caramel

Postata de xana la 6 Iul 2014 in Prajituri

Cca 250 de grame din cantitatea de ciocolata rupta bucatele, o punem pe baie de aburi impreuna cu margarina(sau untul) si un praf de sare. Amestecam din cand in cant pana se topesc apoi lasam 5 minute la racit. Zaharul si ouale intregi, le mixam la viteza mare timp de trei minute. Adaugam apoi...

Prajitura cu foi diferite

Postata de mirela0911 la 4 Mai 2014 in Prajituri

Foaia 1 : Se bat albusurile spuma cu un praf de sare si cele 6 linguri zahar, se adauga apa. Nuca macinata, faina si praful de copt se amesteca bine apoi se toarna in ploaie peste spuma si cu miscari usoare se omogenizeaza compozitia. Pe dosul unei tavi se pune hartie de copt si se toarna...

Clatite gaurite

Postata de anisoara la 19 Iun 2010 in Dulciuri

Prima conditie – toate ingredientele – sa fie aduse la temperatura camerei intr-un vas se toarna toate ouale, zaharul, sarea si se amesteca bine , se adauga jumatate de faina , se amesteca, se adauga jumate de lapte se amesteca, se adauga toata faina , tot laptele, apa gazoasa,...

Afisate 61 - 80 din 251 retete    

Postari recente

publicat la 25.04.2014

Tort Imperial

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]