_Alina_

1

Bucataras
incepator

Piatra Neamt

Bucataras din 16.05.2012

RETETE342
PRIETENI249
Retete favorite

Pate vegetal de naut

Postata de Sylvia la 23 Mar 2016 in Mancaruri de post

Prepararea este extrem de simpla, se pun intr-un bol mai inalt nautul fiert ( eu fierb mereu mai mult si il pastrez in cutii in frigider ) care se poate folosi si din conserva , ceapa verde taiata rondele, rosii uscate rehidratate taiata fasii , sarea, piperul si o lingura de ulei de...

Supa crema de ciuperci cu Blenderul Oster

Postata de AlexTeacher la 18 Mar 2015 in Supe

Taiati cartofii si telina cuburi si puneti-le la fiert in apa cu sare. Dupa cca. jumatate de ora, adaugati si ciupercile taiate tot cuburi. In momentul in care toate legumele au fiert, scurgeti 80% din apa si mixati in  blenderul Oster Classic Chrome . Turnati smantana de gatit intr-o...

Cum sa pregatesti homarul by Alex Teacher

Postata de AlexTeacher la 9 Mar 2015 in Fructe de mare

Puneti o oala cu apa si 1 lingurita de sare pe foc. In momentul in care clocoteste adaugati homarul proaspat, viu (da, stiu, e dureros, dar ce sa faci...) si puneti capacul; Lasati-l acolo cateva minute pana devine rosu; Il scoateti din oala si-l lasati sa se raceasca pe tocator. Primul...

Crema de zahar ars by Alex Teacher (nimic mai simplu)

Postata de AlexTeacher la 3 Mar 2015 in Dulciuri

Intr-un bol mare spargem cele 10 oua pe care le vom mixa bine Adaugam 100g de zahar si amestecam pana se va topi Punem un varf de sare, laptele, esenta de vanilie si vom continua sa amestecam Intr-o craticioara mica vom topi...

Desert tort Kilimanjaro

Postata de Criss la 24 Ian 2015 in Torturi

Bla t: Se separa ouale si albusurile se bat spuma. Galbenusurile se amesteca cu zaharul, apa si uleiul si se spumeaza pana isi dubleaza volumul si se topeste zaharul. Se adauga faina amestecata cu cacao si praful de copt si se amesteca, apoi se lasa mixerul deoparte si se adauga albusurile,...

Brownie de iarna

Postata de Sylvia la 18 Ian 2015 in Prajituri

Prepararea este extrem de simpla si rapida, in 5 minute este in cuptor . Se topesc in bain marie untul si ciocolata ( luati de pe abur inainte sa fie topit complet si amestecati, in felul acesta nu o sa aveti o compozitie fierbinte dar va fi perfect omogena) .  Se bat ouale cu zaharul cu...

Prajitura cu ciocolata si nuca de cocos

Postata de oana_pisicutza16 la 28 Mar 2012 in Prajituri

Blatul: Batem albusurile spuma cu un praf de sare apoi adaugam zaharul si batem pana compozitia devine lucioasa, ca pentru bezea. Galbenusurile le amestecam bine cu uleiul si esenta de rom. Le adaugam apoi peste spuma si amestecam usor. Faina o amestecam cu cacaua...

Cornuri cu unt, nuci si miere

Postata de simona72 la 16 Ian 2015 in Dulciuri

Aluatul l-am facut la masina de paine, iar ingredientele au fost puse in masina in ordinea scrisa mai sus. Am lasat aluatul la dospit la loc caldut pentru 20 minute. Am impartit aluatl in doua, am luat prima bucata de aluat si am pus-o pe masa de lucru, respectiv o planseta din silicon. Impartim...

Ruladă Cristal

Postata de madi_marin la 7 Dec 2014 in Prajituri

Se pun cele 80 g zahăr la caramelizat. Se adaugă migdalele. Se îmbracă în caramel, apoi se toarnă compoziţia pe o farfurie unsă cu unt. Se lasă la răcit , apoi se zdobeşte fin la robot. Pentru blat se separă ouăle. Albuşurile se bat spumă tare cu un praf de sare şi cu...

Piersicute

Postata de Corinuta la 23 Dec 2014 in Prajituri

Se mixeaza ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana se deschid la culoare si devin pufoase. Se adauga uleiul si se mai mixeaza putin. Faina se amesteca cu bicarbonatul, apoi se adauga la ingredientele umede si cu mainile infainate se framanta un aluat fraged si nelipicios. Se preincalzeste...

Foie gras

Postata de Sylvia la 22 Dec 2014 in Reteta de vedeta

     Prepararea este nu atat de  complicata cat foarte precisa in cantitati si timp si tehnici de realizare. Aveti nevoie de  o tava de ceramica de preferinta, hartie de copt, un termometru sonda, o lingura.    Bucatile de ficat se despica incet cu manerul...

Melcisori pufosi cu branza

Postata de Giana la 16 Iul 2014 in Piine

Se topeste drojdia in laptele cald, se adauga putin zahar si putina faina, se amesteca si se lasa la dospit 10 minute. Apoi se amesteca cu restul ingredientelor: sare, apa minerala, ulei, iaurt, ou si se framanta adaugand faina pana obtinem un aluat elastic care nu se lipeste pe maini....

Clatite – reţetă de bază

Postata de gaby_duceag la 9 Oct 2014 in Dulciuri

Într-un bol amestecă bine cu un tel ouăle cu sarea şi zahărul. Adaugă jumatate din cantitatea de făină, amestecă, adaugă jumătate din cantitatea de lapte, amestecă, adaugă restul de făină şi apoi restul de lapte şi omogenizează. Încorporează şi apa...

Clatite canadiene

Postata de Mitinita la 10 Oct 2014 in Dulciuri

Intr-un bol,punem faina,praful de copt,apoi adaugam laptele si galbenusurile. Amestecam . Separat,batem albusurile cu un praf de sare si le incorporam cu o miscare circulara,de sus in jos,astfel incat sa nu isi piarda volumul. Punem o tigaie pe foc si cand s-a infierbantat,adaugam putin...

Sprot marinat

Postata de Mitinita la 10 Oct 2014 in Peste

Sprotul se prajeste in baie de ulei sau la cuptor. Dupa ce se raceste,se amesteca impreuna cu uleiul de masline si otetul balsamic. Se lasa sa se patrunda aromele cel putin trei ore,dar e preferat peste noapte.  

Desert tort Egiptean cum sa prepari cel mai delicios tort

Postata de gaby_duceag la 7 Oct 2014 in Torturi

Mod de pregatire Desert tort Egiptean cum sa prepari cel mai delicios tort Blaturi de nuca : Mixezi spuma albusurile cu un varf cutit sare. Cand ai obtinut o spuma pufoasa adaugi zaharul si mixezi in continuare pana se dilueaza complet cristalele de zahar. Adaugi nuca macinata si faina si...

Macrou in lapte de cocos

Postata de anca_rm la 6 Mai 2014 in Peste

Pentru inceput avem nevoie de o oala in care punem cam 2 litri de apa la fiert impreuna cu sare , foaia de dafin si putin ulei . Fileurile decongelate le taiem in jumate si asteptam sa fiarba apa   Pana cand fierbe apa taiem ardeiul felii mai subtiri dar lungi si il calim intr-o tigaie...

Pasca cu ciocolata

Postata de lucy2002 la 4 Mai 2014 in Prajituri

BLATUL Se freaca untul cu zaharul + zaharul vanilat pana devine spuma ,  se adauga cacaoa, oul, ( intreg)  laptele si faina amestecata cu praful de copt.  Se amesteca  bine compozitia , se  tapeteza tava detasabila cu faina . Se va turna  jumatate din compozitia...

Glazura de cacao (jeleu) pentru glasat

Postata de Patricia Iordache la 28 Iul 2013 in Dulciuri

Gelatina se pune la hidratat intr-un vas cu cele 2 linguri de apa rece. Cernem cacao. Punem intr-o cratita de inox, cu fundul dublu: apa, frisca lichida, glucoza (mierea), zaharul si amestecam totul pana se dizolva zaharul, dar fara sa ajunga la punctul de fierbere.  Adaugam cacao...

Tort "Grădina cu trandafiri"

Postata de simonacallas la 13 Apr 2014 in Torturi

Preparăm blatul: Separăm albuşurile de gălbenuşuri şi le batem cu un praf de sare, apoi adăugăm zahărul treptat şi mixăm până când devin bezea. Gălbenuşurile le frecăm cu zahărul vanilinat şi coaja de lămâie, apoi le adăugăm în bezea, amestecând...

Afisate 1 - 20 din 102 retete    

Postari recente

publicat la 24.03.2015

Mancare de post - Galuste cu soia

Horosmopul tau de astazi:

Taur

Ceva cu nişte bani, o vizită neaşteptată şi o bucurie mai spre seară. Scuze, astăzi ni s-a îmbolnăvit specialistul in horoscop. Chiar n-ai recunoscut din prima stilul lui Nety?

 
 
 
Camara Bucatarasilor

In cont 12

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]