Juliaaa

1

Bucataras
incepator

Sighetu Marmatiei

Bucataras din 29.05.2012

RETETE0
PRIETENI1
Retete favorite

Reteta de chec la tava, mult bun si usor de facut

Postata de diana_k la 17 Oct 2013 in Prajituri

Preparare Reteta de chec la tava, mult bun si usor de facut Se separa albusurile de galbenusuri si se bat bine, treptat se adauga zaharul, se bate in continuare pana se topeste tot zaharul. Se incorporeaza galbenusurile in spuma de albus, apoi se adauga laptele si uleiul, se amesteca bine....

Placinte ardelenesti cu varza murata

Postata de MotanLaOale la 13 Mai 2014 in Aperitive / Garnituri

Se dizolva drojdia ci zaharul si putina apa calduta. Se pune faina intr-un castron mare si se face o adancitura in mijloc. Se toarna drojdia acolo se presara cu putina faina si se lasa 5 minute pana face basicute. Se pune si uleiul si sarea si se amesteca toatele. Se toarna apa cata...

Platou pane

Postata de MyFancyCake la 17 Mai 2011 in Aperitive / Garnituri

Pentru pane batem ouale cu sarea si cu 1 lingura de ulei. Adaugam laptele si faina. Amestecam bine pentru a nu se forma cocoloase. Aluatul obtinut este un aluat mai gros decat cel de clatite. Lasam aluatul la rece minim 30 de minute. Intre timp pregatim legumele. Ciupercile si conopida le...

Desert prajitura nemteasca cu coacaze rosii

Postata de Bon_Jovi la 10 Aug 2014 in Prajituri

Mai intai o sa va spun ce este quarkul (si pentru mine a fost ceva nou). Quark este un fel de crema de branza mai acrisoara si o gasiti in marile magazine la raionul de iaurturi si branzeturi. Doar ca este foarte fina. Este ceva intre iaurt si smantana. Se gaseste cu diferite procente de grasime....

Prajitura cu biscuiti si crema de iaurt

Postata de Geanina87 la 9 Sep 2012 in Prajituri

Incepem prin a faramita biscuitii (preferabil cu robotul de bucatarie),peste care adaugam untul topit si zaharul brun.Amestecam bine cu o lingura pana cand biscuitii incep sa se lipeasca intre ei.Ungem o tava cu unt, deasupra punem hartie de copt si abia apoi punem compozitia de biscuiti,apasand...

Guacamole

Postata de SharaY la 8 Aug 2014 in Aperitive / Garnituri

Se scobeste miezul de avocado cu o furculita, se pune intr`un vas si se stropeste cu zeama de la lamaie ca sa nu se oxideze, iar apoi se paseaza cu furculita miezul. Rosia, ceapa si patrunjelul se toaca marunt si se pun peste pasta de avocado, se asezoneaza cu sare si un praf de chilli, iar...

Tarta cu prune si alune de padure

Postata de Merisor la 8 Aug 2014 in Prajituri

Pentru aluat, frecam untul cu zaharul si putina sare, dar dam deoparte 10-15 gr de unt pentru uns forma. Adaugam pe rand ouale, bicarbonatul diluat in otet si treptat faina. Va rezulta un aluat nu foarte tare, nelipicios si sfaramicios. Lasam aluatul sa se odihneasca si ne ocupam de...

Desert prajitura cu visine

Postata de Oana la 1 Iul 2009 in Prajituri

Reteta prajiturii este aceeasi ca la prajitura cu caise si prajitura cu capsuni . Mai intai spalam visinele, le scoatem samburii si le presaram cu o cescuta de zahar. Trebuie sa le lasam asa cateva ore pana se indulcesc putin, se topeste zaharul si se formeaza un sirop. Se incinge...

Panna Cotta cu ciocolata si rom

Postata de madi_marin la 3 Aug 2011 in Dulciuri

Se pun la foc mic laptele, frisca lichida, ciocolata rupta in bucatele si zaharul. Se amesteca continuu pana ce ciocolata s+a dizolvat complet. Gelatina se pune la hidratat in 50 ml apa pentru 10 minute, apoi se pune la foc mic pana devine lichida. Se toarna in compozitia pregatita anterior...

Mic dejun cu oua pe pat de legume(partea intai)

Postata de simona72 la 29 Mai 2014 in Mancare copii

Ceapa verde se spala, se taie rondele si se caleste in putin ulei de masline. Se adauga ardeiul gras taiat julien(daca aveti prospat folositi-l, eu am avut din proviziile din toamna de la congelator), rosiile taiate cuburi, se pune capac pe tigaie si se lasa sa se calesca la foc iute 3-4 minute....

Desert prajitura Valurile Dunarii

Postata de Criss la 14 Noi 2013 in Prajituri

Blat : Untul topit 1 minut la microunde se mixeaza cu zaharul, coaja de lamaie, vanilia si ouale intregi pana se fac basicute. Se adauga faina si praful de copt. Se toarna 2/3 din compozitie intr-o tava nu foarte mare (20x30 cm). In restul compozitiei se adauga 1 lingura cu varf de cacao, se...

Sandvis cu dovlecel,sunca si cascaval

Postata de reisnaor_2006 la 4 Iul 2014 in Aperitive / Garnituri

Dovlecelul il curatam si il taiem felii subtiri pe care le saram si piperam,ouale le batem cu sare si piper.Dupa ce scurgem dovleceii de apa punem o felie de sunca ,una de cascaval,o felie de dovlecel,una de sunca si le prindem cu scobitori sa nu se desfaca le dam prin ou si le prajim in ulei...

Kaiserschmarren

Postata de Miha la 2 Mar 2010 in Dulciuri

Oana , sa traiesti! :)) Eu am facut portie dubla, ca avem familie mare! :)) Galbenusurile se mixeaza bine cu zaharul pudra si un praf de sare pana devin ca o crema . Se adauga apoi laptele si frisca lichida,  faina amestecata cu praful de copt. Se lasa compozitia sa se odihneasca 20...

Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor)

Postata de - Andreea - la 3 Iun 2014 in Aperitive / Garnituri

Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii taiem cuburi mai mici ca marime. Incingem putin ulei intr-o tigaie si punem cartofii la prajit pana se rumenesc frumos.Cand sunt aproape gata adaugam jumatatea de ardei gras taiata fasii.Amestecam cu o spatula de lemn . Separat batem ouale spuma...

Placinte cu varza

Postata de Irina la 8 Mai 2014 in Aperitive / Garnituri

Am amestecat ingredientele pentru aluat, dupa care l-am lasat la crescut. Intre timp am tocat varza, am calit-o in 2 linguri de ulei si am condimentat-o cu sare si piper. Pentru un gust usor picant am adaugat un praf de chili. Am impartit aluatul in 5. Pe blatul de lucru am presarat...

Prajitura Ana

Postata de Constelatialeu la 21 Ian 2013 in Prajituri

Blat: Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul si se omogenizeaza compozitia. La final adaugam plicul de creme ole. Se coace in cuptorul preincalzit 25 minute. Crema: 300 ml frisca cu ciocolata rupta bucatele se pune pe baie de abur, se amesteca...

Panna Cotta Layers

Postata de Miha la 4 Mai 2011 in Dulciuri

Subit mi s-a facut pofta de panna cotta . Cu sos de ciocolata sau cu sos de cafea...mmm... Si cum nu m-am putut decide am hotarat sa le combin. Fiecare strat il vom face separat, astfel ca vom imparti ingredientele in 3. Ordinea este aleatorie, dupa cum doreste fiecare. Stratul de...

Prajitura cu blat de cafea si crema ganache

Postata de Sim0na la 20 Apr 2013 in Prajituri

Mai intai am pregatit crema: ciocolata am rupt-o bucati mici si am pus-o intr-un bol. Frisca am incalzit-o pe foc, fara a o lasa sa fiarba, si am turnat-o fierbinte peste ciocolata. Am amestecat energic pana ce ciocolata s-a topit complet. Am lasat sa se raceasca, apoi am dat-o la frigider pentru...

Briose pandispan cu nutella

Postata de RuxyRux la 15 Mai 2014 in Prajituri

Preinaclzim cuptorul la 180 de grade Celsius. Separam albusurile de galbenusuri in doua boluri. Albusurile le batem spuma 1 minut. Galbenusurile le mixam cu zaharul pudra si vanilia 1 minut pana devin cremoase. Adaugam faina in ploaie si mai amestecam 30 de secunde. Oprim mixerul si...

Cartofi noi cu branza si marar

Postata de Luckycake la 14 Mai 2014 in Aperitive / Garnituri

Cartofii ii spalam bine, ii taiem in jumatate si apoi ii punem la fiert in apa cu sare. Ii lasam sa fiarba 6 minute, apoi ii scurgem de apa si ii punem pe o tava de cuptor cu hartie cerata. Asezonam cu sare si piper, apoi cu stropim cu ulei de masline. Dam la cuptorul preincalzit la 220 grade...

Afisate 1 - 20 din 197 retete    
 
Retete preferate
Gogosi

Voturi:33

Clatite mexicane

Voturi:23

Toate retetele preferate
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]