Retete de carne de ied

Am și eu de ceva timp un slow cooker Crock Pot, dar nu l-am folosit deoarece tot timpul eram pe fugă și mi se părea că pregătirea bucatelor necesită prea mult timp. Mare greșeală am...Citeste continuarea

A trecut si Pastele...    A trecut si nebunia cu gatitul: ce ciorba fac? ce friptura? ce aperitive? ce prajituri?    Anul acesta am vrut sa gatesc mai traditional...retete...Citeste continuarea

De la transarea iedului am oprit 6 bucati de carne cu os pentru a prepara un stufat. Este un preparat care-mi place foarte mult. Astazi i-a venit randul:))))). Am purces la treaba. Ce a iesit? Un...Citeste continuarea

Dorinta mi-a fost indeplinita. Sotul mi-a adus ied proaspat. Fraged si dulce se prepara foarte repede.Citeste continuarea

Carnea de ied este mai frageda decat carnea de miel, are o aroma mai usoara, iar la gust aduce mai mult cu cea de vita, decat cu cea de miel. Este mult mai sanatoasa decat carnea de vita sau pui,...Citeste continuarea

Citeste continuarea