Retete de branzeturi

Branza de vaci este un produs lactat obtinut prin fermentarea laptelui de vaca. Procesul este relativ simplu si poate fi realizat acasa prin mai multe metode: cu calciu lactic, cu zeama de lamaie...Citeste continuarea

Pentru ca si deoarece mi-a picat drum sa-l vizitez pe ''domnul Bran'' castelul( comediantul e oale si ulcele), am zis ca merge o placinta din asta calorica sa ne incalzeasca pe vremea asta...Citeste continuarea

Adică o pâine plată, cu roșii și brânzeturi, un fel de pizza Margherita! ;) Deja am preparat-o a doua oară, într-o săptămână ;) Nu credeam că o să aibă succes,...Citeste continuarea

Quiche-ul meu de astazi este unul extrem de simplu. Nu are multe ingrediente in compozitie, ceea ce cred ca-l face mult mai bun decat o aglomerare de cu de toate. J)) Cateva sortimente de branza,...Citeste continuarea

Reteta care m-a inspirat este aceasta https://www.bucataras.ro/retete/sarmalele-padurarului-de-post-81688.html. La fel ca si Ksenya, principalele ingrediente provin din padure, motiv pentru...Citeste continuarea

Reteta este pe cat de simpla, pe atat de delicioasa. Imprumutata oarecum de la greci, ea are patru ingrediente de baza: ardeiul capia copt, branza feta, ulei de masline si oregano. Ca mai la...Citeste continuarea

Vazusem candva aceasta reteta pe net si pentru ca am primit ieri mai multi dovlecei, am zis ca e momentul sa prepar acest aperitiv si bineinteles sa-l imbogatesc cu noile condimente Delikat din...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Multumesc Rocsi pentru retetaCiteste continuarea

Cand va doriti sa pregatiti ceva intr-un timp scurt, aceste ciuperci cu branzeturi sunt minunate. Asta daca va plac ciupercile! Eu ciupercile proaspete le pregatesc cel mai des umplute si la...Citeste continuarea

Gnocchi sunt foarte cunoscuti mai ales printre iubitorii de mancare italiana. Cea mai raspandita reteta de gnocchi este cea pe baza de cartofi , dar azi va propun o reteta cu branza de vaci....Citeste continuarea

Acum cateva zile, l-am vazut pe Gordon Ramsay cum pregatea aceste placinte de cartofi, doar ca el folosise praz, iar eu l-am inlocuit cu ceapa verde. M-am gandit sa le pregatesc si eu pentru a avea...Citeste continuarea

Galbiorii sunt ciuperci comestibile, asta pentru cei care nu stiu. Sunt ciuperci rafinate, parfumate si, desigur, delicioase. Sunt apreciate si cautate de bucatarii din toata lumea, dar si de...Citeste continuarea

Puse pe masa la musafiri ciupercile umplute au mare trecere. Sunt rapid si simplu de preparat. Retetele sunt versatile, ciupercutele se pot umple dupa pofta inimii cu legume, carne sau branzeturi.Citeste continuarea

Pentru că în ultimele postări ingredientul principal a constat în diferite tipuri de carne, m-am gândit să vă prezint și ceva mai ușo: o tartă delicioasă cu spanac și...Citeste continuarea

Pare putin ciudata aceasta supa crema de branzeturi si bere. Este de fapt o supa crema de legume fierte in bere, cu branza cheddar, o combinatie de toamna-iarna-primavara, densa si cremoasa. Usor...Citeste continuarea

ar mai fi o portie de mancare pentru mofturosii care nu papa carne... Cine doreste?Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cu aceasta reteta minunata, am participat la provocarea "Week-end cu spor gazduita luna aceasta de Iancu Lubita. Deci, ce am avut eu de facut a fost sa rasfoiesc delicioasele retete ale dragei de...Citeste continuarea