Alegerea ceainicului potrivit este în sine o artă. Pe cât de variate sunt tipurile de ceai, pe atât de numeroase sunt accesoriile care le pun în valoare. Am vorbit în articolele trecute despre infuzoare, acum a venit timpul să vorbim despre ceainice. Fie că sunt...
La fel ca un copil care merge la şcoală, căruia îi este modelată mintea, organizată activitatea, format sistemul de valori pentru a deveni un cetăţean responsabil şi pentru a se integra activ în viaţa socială, aşa şi ceaiul este îngrijit, ocrotit, modelat şi supus...
Apa, atât de importantă pentru susținerea vieții, este considerată de chinezi mama ceaiului pentru a-i sublinia rangul pe care îl ocupă în crearea cupei perfecte de ceai. Apa este prezentă în proporție de ~ 70% în frunza de ceai şi scade la 7% după...
Lecţia despre cele cinci elemente ne învaţă să păstrăm echilibrul din noi prin îmbinarea armonioasă dintre foc, apă, pământ, aer şi metal şi reflectarea acestui echilibru intern în atitudinea noastră faţă de natură, precum şi fată de cei din jur....
Am decis să vorbesc astăzi despre infuzoare pentru că alegerea lor poate fi o provocare pentru mulţi dintre noi mai ales când gama de modele şi materiale folosite este atat de vastă. Alegerea infuzorului potrivit trebuie să se facă în primul rând în funcţie de...
Seria de articole despre ceai continuă astăzi cu episodul “Istorie”. Consider că trebuie să scriu despre aceste aspecte ale genezei ceaiului pentru că istoria, tradiția este cea care îi oferă legitimitate. Mulți știu câte puțin despre ceai, unde a...
Încep astăzi un set de articole dedicate ceaiului, articole care, sper eu, să vă fie de folos şi să vă deschidă calea către lumea infinită a ceaiului. Prin aceste articole îmi exprim disponibilitatea de a răspunde la întrebările legate de ceai, ritualul...
Lumea ceaiului- Alegerea ceainicului potrivit
Alegerea ceainicului potrivit este în sine o artă. Pe cât de variate sunt tipurile de ceai, pe atât de numeroase sunt accesoriile care le pun în valoare. Am vorbit în articolele trecute despre infuzoare, acum a venit timpul să vorbim despre ceainice. Fie că sunt...
Lumea ceaiului- Calificative pentru ceai
La fel ca un copil care merge la şcoală, căruia îi este modelată mintea, organizată activitatea, format sistemul de valori pentru a deveni un cetăţean responsabil şi pentru a se integra activ în viaţa socială, aşa şi ceaiul este îngrijit, ocrotit, modelat şi supus...
Lumea ceaiului- Mama ceaiului
Apa, atât de importantă pentru susținerea vieții, este considerată de chinezi mama ceaiului pentru a-i sublinia rangul pe care îl ocupă în crearea cupei perfecte de ceai. Apa este prezentă în proporție de ~ 70% în frunza de ceai şi scade la 7% după...
Lumea ceaiului- Cele cinci elemente
Lecţia despre cele cinci elemente ne învaţă să păstrăm echilibrul din noi prin îmbinarea armonioasă dintre foc, apă, pământ, aer şi metal şi reflectarea acestui echilibru intern în atitudinea noastră faţă de natură, precum şi fată de cei din jur....
Lumea ceaiului- Povestea infuzoarelor
Am decis să vorbesc astăzi despre infuzoare pentru că alegerea lor poate fi o provocare pentru mulţi dintre noi mai ales când gama de modele şi materiale folosite este atat de vastă. Alegerea infuzorului potrivit trebuie să se facă în primul rând în funcţie de...
Lumea ceaiului- Istoria întunecată din ceașca de ceai
Seria de articole despre ceai continuă astăzi cu episodul “Istorie”. Consider că trebuie să scriu despre aceste aspecte ale genezei ceaiului pentru că istoria, tradiția este cea care îi oferă legitimitate. Mulți știu câte puțin despre ceai, unde a...
Lumea ceaiului- Introducere
Încep astăzi un set de articole dedicate ceaiului, articole care, sper eu, să vă fie de folos şi să vă deschidă calea către lumea infinită a ceaiului. Prin aceste articole îmi exprim disponibilitatea de a răspunde la întrebările legate de ceai, ritualul...