Retete_gustoase
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 29.04.2024
RETETE92
PRIETENI6
RetetePostari recente
publicat la 31.03.2025
Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste
publicat la 27.03.2025
Vita in sos tomat cu paste - Reteta gustoasa pentru un pranz satios
publicat la 26.03.2025
Prajitura cu unt, nuca de cocos si lamaie - Delicioasa si aromata
ULTIMELE COMENTARII
) 
TOP
utilizatori
1305 puncte
1209 puncte
228 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste
Cum se fac aceste Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste: Pune cojile de ceapa intr-o cratita mare si adauga apa suficienta ca sa le acopere. Fierbe-le timp de 10 - 15 minute, pana cand apa capata o culoare intensa. Spala ouale in apa calda si...
Vita in sos tomat cu paste - Reteta gustoasa pentru un pranz satios
Cum se prepara Vita in sos tomat cu paste - Reteta gustoasa pentru un pranz satios: Pune la incins uleiul intr-o tigaie adanca sau o cratita si adauga cuburile de carne. Rumeneste-le la foc mediu-mare timp de 5-7 minute, pana capata o crusta frumoasa. Adauga ceapa si ardeii...
Prajitura cu unt, nuca de cocos si lamaie - Delicioasa si aromata
Cum se prepara Prajitura cu unt, nuca de cocos si lamaie - Delicioasa si aromata: Preincalzeste cuptorul la 180°C. Mixeaza untul moale cu zaharul pana devine o crema fina. Adauga ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare. Incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si...
Clatite de post subtiri si fine – Reteta simpla si delicioasa
Cum se prepara aceste Clatite de post subtiri si fine – Reteta simpla si delicioasa: Intr-un castron mai mare, amesteca faina, zaharul si sarea. Adauga treptat apa minerala si amesteca bine cu un tel pentru a evita cocoloasele. Incorporeaza uleiul si esenta de vanilie (poti folosi...
Quesadilla cu pui si porumb - Reteta simpla si gustoasa
Cum se prepara Quesadilla cu pui si porumb - Reteta simpla si gustoasa: Taie pieptul de pui cubulete si caleste-l intr-o tigaie cu ulei de masline, sare, piper, boia si oregano. Gateste-l 5-7 minute, pana devine auriu. Adauga ceapa tocata marunt, usturoiul pisat si ardeiul taiat cubulete....
Tagliatelle cu spanac și parmezan – rețeta simplă și delicioasă
Cum se prepara aceste Tagliatelle cu spanac și parmezan – rețeta simplă și delicioasă: Pune pastele la fiert in apa cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj. Pastreaza 100 ml din apa in care au fiert inainte de a le scurge. Intr-o tigaie mare, incalzeste uleiul de...
Supa crema de spanac cu leurda - Combinatia perfecta de prospetime si savoare
Cum se prepara Supa crema de spanac cu leurda - Combinatia perfecta de prospetime si savoare: Spala bine spanacul si leurda. Toaca-le mai mare. Curata si taie ceapa rondele, cartoful in cuburi cat mai mici si usturoiul. Daca ai, poti folosi usturoi verde. Intr-o oala, pune la incins...
Humus clasic - Reteta gustoasa de casa
Cum se prepara acest Humus clasic - Reteta gustoasa de casa: Scurge si clateste nautul (daca folosesti din conserva). Daca vrei un hummus extra fin, poti indeparta cojile boabelor de naut. Paseaza usturoiul cu zeama de lamaie si lasa-l cateva minute pentru a-si intensifica aroma....
Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi
Cum se prepara acesti Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi: Preincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza o tava cu hartie de copt. Mixeaza ouale cu zaharul pana devin spumoase, apoi adauga untul topit si esenta de vanilie. Incorporeaza faina, praful de copt si...
Negresa cu nuci - Reteta gustoasa de casa
Cum se prepara Negresa cu nuci - Reteta gustoasa de casa: Preincalzeste cuptorul la 180°C. Tapeteaza o tava (aprox. 20x30 cm) cu hartie de copt. Topeste untul impreuna cu ciocolata la bain-marie si amesteca pana obtii o compozitie omogena. Lasa sa se raceasca putin....
Falafel crocant - reteta simpla si delicioasa de post
Cum se prepara Falafel crocant – reteta simpla si delicioasa de post: Daca vrei sa folosesti naut uscat, lasa-l la hidratat peste noapte in apa rece, apoi scurge-l bine. Daca folosesti naut din conserva, clateste-l si scurge-l bine. Pregateste compozitia cu ajutorul unui robot de...
Cartofi dulci la cuptor cu cimbru - Garnitura gustoasa de post
Cum se prepara acesti Cartofi dulci la cuptor cu cimbru - Garnitura gustoasa de post: Preincalzeste cuptorul la 200°C. Curata si taie cartofii dulci in cuburi potrivite. Amesteca intr-un bol ulei de masline, cimbru, sare, piper si pudra de usturoi daca folosesti. Toarna sosul...
Tarta cu capsuni si crema de vanilie cu frisca – Desert delicios si usor
Cum se prepara aceasta Tarta cu capsuni si crema de vanilie cu frisca – Desert delicios si usor: Amesteca faina cu sarea si zaharul. Adauga untul rece si framanta rapid cu varful degetelor pana obtii un aluat nisipos. Adauga oul batut si framanta usor pana se formeaza un aluat omogen. Nu...
Tarta cu crema de lamaie si bezea – desert rafinat si delicios
Cum se prepara Tarta cu crema de lamaie si bezea – desert rafinat si delicios: Amesteca faina cu zaharul pudra si un praf de sare. Adauga untul rece si framanta rapid cu varful degetelor pana obtii un aluat nisipos. Poti folosi un robot cu tocator pentru a mixa ingredientele...
Reteta de taietei simpli de casa - Rapid si usor de facut
Cum se prepara Reteta de taietei simpli de casa - Rapid si usor de facut: Pune faina pe un blat de lucru, fa un locas in mijloc si adauga ouale si sarea. Amesteca usor la inceput, cu o furculita, apoi framanta bine cu mana pana obtii un aluat elastic si nelipicios. Dureaza ceva mai mult...
Salata de cartofi cu ceapa rosie si castraveti - Reteta usoara si gustoasa
Cum se prepara Salata de cartofi cu ceapa rosie si castraveti - Reteta usoara si gustoasa: Fierbe cartofii in coaja, apoi lasa-i sa se raceasca usor si curata-i. Taie cartofii felii si pune-i intr-un bol. Adauga ceapa rosie taiata fin, castravetii taiati felii sau cuburi si...
Rulouri pufoase cu unt si scortisoara - Dulci si gustoase
Cum se prepara aceste Rulouri pufoase cu unt si scortisoara - Dulci si gustoase: Intr-un bol, amesteca faina, zaharul si sarea. Dizolva drojdia in laptele cald, apoi toarn-o peste ingredientele uscate. Adauga untul topit si oul batut, framantand pana obtii un aluat elastic (10-15...
Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor
Cum se prepara acest Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor: Incalzeste laptele cu pastaia de vanilie taiata. Daca nu ai pastaie, poti adauga extract de vanilie. Mixeaza galbenusurile cu zaharul si amidonul pana devin cremoase. Toarna treptat laptele cald...
Bilute din biscuiti cu nuca si rom - Desert rapid si delicios
Cum se prepara Bilute din biscuiti cu nuca si rom - Desert rapid si delicios: Faramiteaza biscuitii cu ajutorul unui robot de bucatarie. Intr-un bol mare, amesteca biscuitii macinati cu zaharul pudra, cacaua si nuca macinata (daca folosesti). Adauga untul topit, esenta de rom si...
Piept de porc cu sorici crocant la cuptor - O delicatesa de nerefuzat
Cum se prepara Piept de porc cu sorici crocant la cuptor - O delicatesa de nerefuzat: Cresteaza soriciul in patrate mici, fara sa tai si carnea. Acest pas ajuta la obtinerea unui sorici crocant. Freaca bine pieptul de porc cu sare, insistand pe sorici. Intr-o caserola, pune...
Fursecuri potcoava vanilate - Reteta perfecta pentru un desert fraged si delicios
Cum se prepara aceste Fursecuri potcoava vanilate - Reteta perfecta pentru un desert fraged si delicios: Mixeaza untul moale cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana devine o crema omogena. Incorporeaza galbenusurile, unul cate unul. Adauga faina cernuta, praful de sare si faina...
Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie
Cum se prepara acest Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie: Preincalzeste cuptorul la 180°C sipregateste o forma de tort (diametru 22-24 cm) cu hartie de copt. Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adauga treptat...
Scrob cu ceapa si sunca presata - Reteta gustoasa de omleta jumari
Cum se prepara Scrob cu ceapa si sunca presata - Reteta gustoasa de omleta jumari: Intr-o tigaie, pune o lingura de ulei sau putin unt si incalzeste la foc mediu. Adauga ceapa tocata si caleste-o pana devine translucida si usor aurie. Adauga sunca presata taiata bucatele si caleste-o...
Tocana de vita cu cartofi - Reteta gustoasa si satioasa
Cum se prepara Tocana de vita cu cartofi - Reteta gustoasa si satioasa: Incinge uleiul intr-o cratita adanca sau oala de fonta. Adauga cuburile de vita si prajeste-le pe toate partile, pana cand sunt bine rumenite. Scoate carnea si las-o deoparte. In aceeasi cratita, adauga ceapa tocata...
Penne cu pesto – Reteta rapida si gustoasa de paste cu arome proaspete
Cum se prepara Penne cu pesto – Reteta rapida si gustoasa de paste cu arome proaspete: Fierbe pastele conform instructiunilor de pe pachet, in apa cu sare, pana devin al dente. Scurge-le bine, dar pastreaza cateva linguri de apa de la fiert. Intr-o tigaie mare, incalzeste uleiul...
Humus simplu - Reteta clasica gustoasa
Cum se prepara Humus simplu - Reteta clasica gustoasa: Daca folosesti naut uscat, acesta trebuie lasat la inmuiat peste noapte si apoi fiert pana devine moale. Daca folosesti naut din conserva, scurge-l bine si clateste-l cu apa rece. Intr-un blender sau robot de bucatarie,...
Coaste lipicioase la cuptor - Simplu si usor de gatit
Cum se prepara Coaste lipicioase la cuptor - Simplu si usor de gatit: Preincalzeste cuptorul la 160°C. Spala coastele de porc si indeparteaza membrana alba de pe partea din spate a acestora (folosind un cutit ascutit pentru a o desprinde mai usor). Unge coastele cu ulei de...
Tocanita de vita cu bulion - Reteta care iti aduce gustul copilariei
Cum se prepara Tocanita de vita cu bulion - Reteta care iti aduce gustul copilariei: Taie carnea de vita in cuburi de marimea dorita. Curata si taie marunt ceapa si usturoiul, apoi taie cuburi morcovii. Intr-o cratita mare, incalzeste uleiul si adauga ceapa. Caleste-o la foc mediu pana...
Cheesecake cu lamaie – Reteta delicioasa pentru un desert aromat si racoritor
Cum se prepara Cheesecake cu lamaie – Reteta delicioasa pentru un desert aromat si racoritor: Preincalzeste cuptorul la 150°C. Pune un vas cu apa in cuptor. Marunteste biscuitii intr-un robot pana obtii un pesmet fin. Amesteca biscuitii cu untul topit si zaharul pana obtii o...
Biscuiti nasturei cu gem de caise - Reteta simpla si rapida
Cum se prepara Biscuitii nasturei cu gem de caise - Reteta simpla si rapida: Intr-un bol mare, bate untul si zaharul pudra pana devine un amestec cremos si pufos. Adauga oul si esenta de vanilie, apoi amesteca pana la omogenizare. Cerne faina, praful de copt si sarea peste amestecul de...