Se toaca legumele putin mai mare si se calesc in ulei. Se adauga piper, sare si din cand in cand cate putina apa, se lasa la foc mediu aproximativ 45 min si se amesteca din cand.
Cand sunt aproape fierte adaugam patrunjelul iar la sfarsit putin cimbru pentru aroma.
Pofta mare!
Ghiveci cu vinete si dovlecel
Se toaca legumele putin mai mare si se calesc in ulei. Se adauga piper, sare si din cand in cand cate putina apa, se lasa la foc mediu aproximativ 45 min si se amesteca din cand. Cand sunt aproape fierte adaugam patrunjelul iar la sfarsit putin cimbru pentru aroma. Pofta mare!