mihaelabod

1

Bucataras
incepator

gignac la nerthe

Bucataras din 20.04.2010

RETETE1
PRIETENI1
Retete favorite

Cataif

Postata de Brindusa la 21 Ian 2011 in Prajituri

Intr-o craticioara pune apa, laptele si zaharul. Fierbe la foc mediu 5 minute (ai grija sa nu iasa in foc) Continua sa fierbi, dar la foc foarte mic, 15 minute Pune siropul la racit putin. Adauga untul si amesteca pana cand se topeste. Adauga vanilia si lasa siropul sa se raceasca pana...

Tort de mere

Postata de Oana la 22 Ian 2011 in Torturi

Merele se spala si se curata de coaja, se taie felii mai groase si se aseaza intr-o cratita, cea in care se va coace tortul. Se poate folosi si o forma detasabila de tort, dar se va pune sub ea o tava (s-ar putea sa curga caramelul si sucul de la mere). Feliile de mere se aseaza in 2-3 straturi,...

Bilute TIRAMISU - Tiramisu reţetă modificata

Postata de nadina73 la 7 Ian 2011 in Dulciuri

Tiramisu reţetă modificata Piscoturile se zdrobesc marunt Se amesteca  mascarponele cu zaharul Nessul se dizolva in 2 linguri de apa cu  lichiorul. Se amesteca toate ,piscoturile zdrobite,cu nessul,apa,lichiorul si mascarponele. Se formeaza bilute in mana, se dau prin...

Reteta gustoasa de gogosi pufoase cu iaurt

Postata de epurasha2bb la 20 Apr 2010 in Dulciuri

Cum se prepara Reteta gustoasa de gogosi pufoase cu iaurt Galbenusurile frecate cu  zaharul,iaurtul,sarea, zaharul vanilat si untul topit se amesteca apoi cu drojdia dizolvata in laptele caldut care vor forma o maia ce se adauga cate putin in faina framantand cu mana....

Bomboloni

Postata de nadina73 la 16 Sep 2010 in Dulciuri

Se incalzeste laptele putin dupa care se dizolva drojdia in lapte.Se pun toate ingrediantele in masina de paine .Untul se topeste si se pune peste ingrediente. Va rezulta un aluat mai moale, dar se lucreaza foarte bine cu el Se lasa la programul de framantat+dospit aproximativ 2 ore (sau se...

Gogosi cu iaurt si ciocolata

Postata de Miha la 26 Apr 2010 in Dulciuri

Ciocolata o topim impreuna cu frisca lichida, la foc mic, fara a da in clocot. Se omogenizeaza, apoi se da la rece, pana se intareste si este gata de dospit aluatul . Drojdia o dizolvam in laptele caldut. Ouale se bat bine cu zaharul si un praf de sare. Adaugam pe rand untul topit si racit,...

Gogosi la cuptor

Postata de Miha la 29 Iul 2010 in Dulciuri

Facem o maia din 100 g faina, drojdie si 1 lingura de zahar dizolvate in 75 ml lapte caldut. Punem maiaua in cuva masinii de paine, adaugam ouale, restul de zahar, untul topit, uleiul si vanilia, laptele ramas si faina cate putin. Framantam pana se inglobeaza toate ingredientele si obtinem un...

Bomboane de casa

Postata de Ligia Bxl la 3 Ian 2011 in Dulciuri

Se amesteca frisca lichida cu untul si ciocolata alba topita impreuna cu nuca de cocos sa devina o coca nici moale nici tare apoi se da la frigider ptr un timp pana se mai intareste.Se scoate din frigider si se ia putina coca in palma se pune in mijloc o migdala se formeaza bile si se da...

Fursecuri spirale

Postata de Miha la 4 Ian 2011 in Dulciuri

Ciocolata se topeste la foc mic impreuna cu o lingura de lapte (sau la microunde)si se lasa la racit. Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pana devine ca o crema. Se adauga oul si se omogenizeaza. Adaugam apoi ciocolata racita, esenta si la sfarsit faina amestecata cu...

Tort Padurea neagra

Postata de sandytza la 19 Noi 2010 in Torturi

Se bat bine ouale cu mixerul apoi adaugati untul topit si visinata. Intr-un bol se cerne faina, cacaoa si praful de copt si se amesteca bine cu zaharul vanilat. Se adauga peste oua si se amesteca bine . Turnati totul intr-o tava rotunda de 24 cm diametru, tapetata cu hartie de copt si...

Dreptunghiuri cu lapte

Postata de La Ancuta la 28 Dec 2010 in Prajituri

Pentru blat: Mixam ouale pana isi dubleaza volumul iar apoi adaugam zaharul si mixam in continuare, pana devine ca o crema. Amestecam cacaoa cu faina si o incorporam in amestecul de oua. Aluatul se imparte in trei si coacem trei blaturi in tava tapetata cu hartie de copt, la foc potrivit, 15...

Negresa cu crema de vanilie

Postata de Julie la 27 Dec 2010 in Prajituri

Blat: Se pun intr-un vas unt, zahar, cacao, cafea si lapte si se fierb doua-trei clocote. Se lasa sa se raceasca bine si se adauga galbenusurile, faina si albusurile batute spuma. Se amesteca usor, de jos in sus prin rasturnare, sa se aereze bine aluatul. Se coace 20-25 minute in tava unsa...

Parjoale de casa

Postata de anisoara la 26 Mai 2010 in Mancaruri cu carne

Carnea se spala , se taie in bucati si se toaca in masina de tocat carne cu usturoiul si ceapa curatata. Gustul acestor parjoale este deosebit, pentru ca se foloseste carne care este tocata de tine insuti, nu cumparata  tocata de-a gata. Pentru ca in ziua de azi carnea tocata cumparata...

İzmir köftesi

Postata de JustLoveCookin la 29 Dec 2010 in Oaie

In carnea tocata fin punem ceapa data prin razatoare sau tocata si ea la fel de fin,sarea,piperul,putin oregano si pesmetul. Framantam bine apoi luam bilute cam de marimea unei nuci mai mari,le facem intai rotunde,apoi le rotim intre palme pentru a le alungi.Cum in partea de sus va iesi...

Prajitura cu nuca de cocos

Postata de Miha la 30 Dec 2010 in Prajituri

O prajitura cu nuca de cocos ce va fi un deliciu pentru iubitorii de nuca de cocos. ;) Iubitorilor de ciocolata le recomand sa mai adauge un strat de crema de ciocolata.  Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, ca pentru bezea. Se adauga zaharul treptat si se...

Raffaello

Postata de Rocsi la 29 Dec 2010 in Prajituri

Untul impreuna cu zaharul se pune pe foc,pana ce se topeste zaharul. apoi se ia de pe foc si se adauga zeama de lamaie si coaja de lamaie. dupa care punem 100 gr nuca de cocos ,iar la urma laptele praf treptat. invartim bine ca sa nu se faca cocoloase. lasam sa se raceasca putin...

Cale

Postata de cec la 29 Dec 2010 in Dulciuri

Mai intii am taiat rahatul si l-am rulat intre degete cam 2 cm lungime (lungimea se mai poate ajusta mai tirziu, in functie de marima calei ) Se separa ouale ,se bate albusul spuma cu zahar Se adauga galbenusurile, faina si apoi uleiul tot odata, aromele . Se ia cu lingura si se pune...

Bomboane de ciocolata

Postata de laylalala la 22 Apr 2010 in Dulciuri

Incalzeste smantana pana ce incepe sa fiarba usor si toarn-o peste ciocolata.Amesteca usor, adauga ce esenta doresti si coniacul, dupa care amesteca.Lasa amestecul sa se raceasca la temperatura camerei.Bate-l cu telul pentru a-l face putin pufos, dupa care pune-l la frigider pentru aprox.1 ora...

Bomboane de ciocolata

Postata de Miha la 1 Mai 2009 in Dulciuri

Foaia de napolitana o maruntim la robot. Se fierbe apa cu zaharul pana se leaga siropul.Se adauga untul si se amesteca pana se topeste,apoi cacaoa.Pe rand laptele praf si napolitana maruntita. Cu mana inmuiata in unt formam bilute pe care le tavalim prin nuca de cocos,din abundenta. Sau...

Cartofi copti cu boia dulce

Postata de Oana la 1 Apr 2009 in Mancaruri de post

Se spala bine cartofii, cu coaja cu tot, se taie in patru pe lung, se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se stropesc cu cateva picaturi de ulei de masline, se contimenteaza cu sare, piper, praf de usturoi, busuioc si boia dulce din belsug. Se acopera cu folie de aluminiu si se lasa in...

Afisate 21 - 40 din 68 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Varsator

Valurile zilei sunt prielnice, soarele e pe cer, atmosfera e perfecta, stelele sunt aliniate pentru succes, iar tu esti la fel de nedumerit.

 
 
 
Retete preferate
Tort de mere

Voturi:26

Toate retetele preferate
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere, nuca si suc de portocale

de oanapl 7

ieri la 16:24

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]