Alegem cu atentie nuca de cocos astfel incat in momentul in care o agitam inauntru trebuie sa auzim ca exista lichid. Cu cat nuca are mai mult lichid (apa de cocos), cu atat este mai proaspata. Cu ajutorul unei foarfeci intepam pe rand cele 3 puncte de pe nuca de cocos, verificand care...
Cantarim fulgii de ovaz si ii punem intr-un castron. Ii acoperim cu apa rece si ii lasam la inmuiat jumatate de ora, dupa care scurgem apa si ii mai clatim putin. Ii punem intr-un blender si punem apa peste ei. Daca dorim un lapte mai dulce putem adauga curmale, iar dorim sa ii dam o alta...
Taiem avocado pe jumatate si scoatem samburele.
Cu o lingura scoatem miezul si il punem intr-un vas inalt.
Adaugam banana, cacaua si semintele de chia si incepem sa blenduim turnamd lichid pana obtinem consistenta dorita.
Taiem capetele fructului de ananas si il taiem pe jumatate. Scoatem cotorul, apoi il taiem din nou pe lungime, obtinand 4 felii lungi.
Feliem fiecare bucata si cu ajutorul unui cutit bine ascutit taiem de sub felii, inlaturand coaja.
Punem ananasul intr-un vas inalt. Adaugam spanacul, menta...
Cum se prepara Cocktail Orange-Campari ideal pentru vara
Punem gheata intr-un pahar inalt. Turnam Campari.
Turnam sucul de portocale.
Ornam cu o felie de portocala
Servim imediat.
Recomandam si aceste cocktail-uri: Martini cocktail , Mojito sau Lemon Fix
Spalam ciresele, le scurgem si le scoatem samburii.
Punem ciresele intr-un borcan impreuna cu cuisoarele si batonul de scortisoara si turnam alcoolul. Punem capacul si pastram borcanul la soare, agitandu-l in fiecare zi timp de 2 saptamani.
Din apa si zahar fierbem 2-3 minute un sirop. Il...
Spalam menta, o rupem in bucati mai mici si o punem intr-un borcan cu capac. Turnam deasupra alcoolul si inchidem bine borcanul. Pastram borcanul la soare, agitandu-l in fiecare zi si avand grija ca alcoolul sa depaseasca menta. Tinem menta la macerat 2 saptamani.
Din zahar si apa...
Spalam portocalele si le decojim, fara a ajunge la partea alba.
Punem cojile de portocale intr-un borcan cu capac si turnam alcoolul. Inchidem si dam la rece pentru vreo 20 de zile(minim 10).
Strecuram cojile de portocala dupa ce perioada a trecut, dar nu uitam ca in aceasta perioada vom...
Spalam bine lamaile si cu un cutit de legume curatam bine toata coaja, avand grija sa nu luam din partea alba.
Punem cojile intr-un borcan cu capac si turnam palinca peste ele.
Punem capacul si le punem intr-un loc racoros.
Nu uitam ca in fiecare zi sa trecem pe la ele sa le mai agitam...
Frecam galbenusurile cu zaharul intr-un vas cu fundul dublu pana se albesc si isi dubleaza volumul. Adaugam laptele caldut si omogenizam.Punem zaharul vanilat si frisca si amestecam bine. Asezam vasul pe foc mic si amestecam continuu pana compozitia se ingroase. Lasam compozitia la racit,...
Lapte de cocos
Alegem cu atentie nuca de cocos astfel incat in momentul in care o agitam inauntru trebuie sa auzim ca exista lichid. Cu cat nuca are mai mult lichid (apa de cocos), cu atat este mai proaspata. Cu ajutorul unei foarfeci intepam pe rand cele 3 puncte de pe nuca de cocos, verificand care...
Lapte de ovaz
Cantarim fulgii de ovaz si ii punem intr-un castron. Ii acoperim cu apa rece si ii lasam la inmuiat jumatate de ora, dupa care scurgem apa si ii mai clatim putin. Ii punem intr-un blender si punem apa peste ei. Daca dorim un lapte mai dulce putem adauga curmale, iar dorim sa ii dam o alta...
Smoothie cu avocado si banana
Taiem avocado pe jumatate si scoatem samburele. Cu o lingura scoatem miezul si il punem intr-un vas inalt. Adaugam banana, cacaua si semintele de chia si incepem sa blenduim turnamd lichid pana obtinem consistenta dorita.
Smoothie de ananas cu spanac
Taiem capetele fructului de ananas si il taiem pe jumatate. Scoatem cotorul, apoi il taiem din nou pe lungime, obtinand 4 felii lungi. Feliem fiecare bucata si cu ajutorul unui cutit bine ascutit taiem de sub felii, inlaturand coaja. Punem ananasul intr-un vas inalt. Adaugam spanacul, menta...
Cocktail Orange-Campari ideal pentru vara
Cum se prepara Cocktail Orange-Campari ideal pentru vara Punem gheata intr-un pahar inalt. Turnam Campari. Turnam sucul de portocale. Ornam cu o felie de portocala Servim imediat. Recomandam si aceste cocktail-uri: Martini cocktail , Mojito sau Lemon Fix
Lichior de cirese negre
Spalam ciresele, le scurgem si le scoatem samburii. Punem ciresele intr-un borcan impreuna cu cuisoarele si batonul de scortisoara si turnam alcoolul. Punem capacul si pastram borcanul la soare, agitandu-l in fiecare zi timp de 2 saptamani. Din apa si zahar fierbem 2-3 minute un sirop. Il...
Lichior de menta
Spalam menta, o rupem in bucati mai mici si o punem intr-un borcan cu capac. Turnam deasupra alcoolul si inchidem bine borcanul. Pastram borcanul la soare, agitandu-l in fiecare zi si avand grija ca alcoolul sa depaseasca menta. Tinem menta la macerat 2 saptamani. Din zahar si apa...
Crema de lichior de portocale
Spalam portocalele si le decojim, fara a ajunge la partea alba. Punem cojile de portocale intr-un borcan cu capac si turnam alcoolul. Inchidem si dam la rece pentru vreo 20 de zile(minim 10). Strecuram cojile de portocala dupa ce perioada a trecut, dar nu uitam ca in aceasta perioada vom...
Lichior de casa Limoncello
Spalam bine lamaile si cu un cutit de legume curatam bine toata coaja, avand grija sa nu luam din partea alba. Punem cojile intr-un borcan cu capac si turnam palinca peste ele. Punem capacul si le punem intr-un loc racoros. Nu uitam ca in fiecare zi sa trecem pe la ele sa le mai agitam...
Lichior de oua
Frecam galbenusurile cu zaharul intr-un vas cu fundul dublu pana se albesc si isi dubleaza volumul. Adaugam laptele caldut si omogenizam.Punem zaharul vanilat si frisca si amestecam bine. Asezam vasul pe foc mic si amestecam continuu pana compozitia se ingroase. Lasam compozitia la racit,...