housy
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 25.06.2010
RETETE74
PRIETENI37
Retete / Mancaruri cu carnePostari recente
publicat la 10.09.2011
Macrou la gratar
publicat la 10.09.2011
Urzici cu smantana si cabanos
publicat la 10.09.2011
Pulpe de pui rumenite cu garnitura de legume
Horosmopul tau de astazi:
Berbec
O zi oarecare, liniştită şi fără evenimente speciale. Înveţi să acorzi mai multă atenţie semnelor pe care scrie “Atenţie, cad pietre!”
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Urzici cu smantana si cabanos
- urzicile / spanacul se oparesc dupa care se lasa la scurs bine - smantana se omogenizeaza cu faian de grau si malaiul, sare, piper dupa gust - untul se topeste intr-o oala adanca, acolo se caleste usor usturoi taiat marunt, peste care se toarna compozitia de smantana si...
Pulpe de pui rumenite cu garnitura de legume
- toate ingredientele au fost "recuperate" dintr-o supa - am fiert copanelele de pui impreuna cu morcov taiat si crestat, ceapa intreaga si felii de ardei gras - dupa ce am facut supa (o alta reteta) le-am scos, le-am scurs, le-am taiat cubulete, mai putin...
Tocanita de ceapa cu pulpe de pui
- copanelele se parlesc si se spala bine, dupa care se pun la fiert in apa cu sare - ceapa tocata marunt si morcovul ras se pun la calit in untura de pasare - din cand in cand se mai adauga putina apa - cand pulpele sunt fierte, iar legumele bine innabusite...
Gulas cu carne de porc
pulpa de porc si sunculita se taie cubulete si se pun la innabusit in putin ulei legumele se taie, se spala si taie si ele cubulete cand carnea e gata innabusita, si si-a schimbat culoarea, se adauga legumele si apa se lasa la fiert se adauga sare si piperul cand totul e...
Varza calita cu carnita de la borcan
- se foloseste o oala ceva mai mare - se curata si toaca ceapa marunt - morcovul se curata si se da pe razatoarea mare - se pun la calit in putin untura - varza se spala si se taie marunt pe un tocator de lemn - se pune in oala s se adauga...
Pilaf cu carnita afumata "de la borcan"
- am pus apa la fiert - cand aceasta clocoteste, adaug orezul si amestec - pun ceapa tocata marunt - si morcovul taiat cubulete - sare, piper - cand aproape e fiert orezul, adaug carnea taiata si ea cubulete - presar marar - mai las putin pe foc cu capac...
Pulpe de pui cu usturoi la cuptor
- pulpele se parlesc - se spala - se taie in doua (inferioare si superioare) - se cresteaza usor si in micile taieturi se introduc catei de usturoi - se freaca cu sare, piper si nucsoara - se pun in tava intr-o punga pentru cuptor - se toarna paharul cu vin in punga de ceolofan...
Frigarui ca la Poiana
- toate legumele au fost taiate cubulete sau felii , dupa caz - slanina si carnea au fost si ele taiate cubulete - pe betele de frigarui am inceput sa infigem alternativ bucatele din toate bunatatile - le-am stropit nitel cu ulei de masline - am presarat sare si piper - le-am pus...
Musaca de cartofi cu carne vita
carnea tocata se caleste impreuna cu ceapa taiata cubulete marunte. cartofii se fierb si se face din ei un piure gros, la care se adauga margarina tava de cuptor se unge cu putina margarina si se tapeteaza cu pesmet se pune uns trat de piure, peste care se aseaza...
Pui cu smantana, usturoi si ciuperci
se curata ceapa , se spala si se taie julien ciupercile se curata si ele, se clatesc si se taie julien intr-un bol se amesteca smantana cu o lingurita de nucsoara , sare dupa gust, si un praf de piper negru proaspat macinat. in prealabil se porneste cuptorul pentru a...