Bya Ralu
9
Bucataras
Suprem
Bucataras din 01.06.2011
RETETE1151
PRIETENI356
Retete / SalatePostari recente
publicat la 16.09.2021
Tartar de ton
publicat la 16.09.2021
Desert tort Cifra
publicat la 24.01.2021
Desert papanasi moldovenesti
Horosmopul tau de astazi:
Rac
Este bine sa lasi bautura….insa rau este sa uiti unde ai lasat-o.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salata cu varza,fasole si miez de lapte
Salata o spalam bine sub jet de apa rece, o rupem sau o taiem fasii. Varza se da pe razatoarea mare sau o taiem fasii cu cutitul. Punem fasolea scursa de zeama si clatita cu apa rece,iar ceapa verde o taiem feliute subtiri. Se amesteca totul bine, punem uleiul de masline si otetul sau...
Salata orientala cu sfecla rosie si fasole
Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare pentru circa 20 minute. Se scot pe o farfurie si se curata de coaja cat inca sunt calzi.Se taie cubulete si se aseaza intr-un castron. Ceapa rosie si cea verde o taiem feliute,le asezam in castron,impreuna cu fasolea rosie scursa de zeama si...
Salata de pui cu fasole pastai si ceapa verde
Pieptul de pui se fierbe impreuna cu morcovii circa 20 minute. Pieptul de pui,morcovii,castravetele se taie cubulete,iar ceapa verde o taiem cat mai marunt. Se pun intr-un castron,se adauga si fasolea pastai scursa de zeama,impreuna cu porumbul,maioneza si condimentele. Se amesteca totul...
Salata "Rio mare insalatissime"
Rosia se taie feliute subtiri,se aranjeaza intr-un castron,se adauga porumbul scurs de apa si mazarea. Punem maslinele taiate felii si tonul in ulei,se adauga sare si piper,zeama de lamaie si se amesteca bine. Se poate servii si cu 1 lingura de maioneza,se orneaza cu feliile de ceapa
Salata de cartofi noi cu sos de mustar si marar
Cartofii noi se freaca bine cu un burete,dupa care ii punem la fiert in apa cu sare pentru 20 minute. Intre timp pregatim sosul:adaugam maioneza,mustarul si putin iaurt,amestecam bine si adaugam si mararul tocat marunt. Cartofii se scot intr-un castron,ii stropim cu o lingura de otet...
Salata Caesar cu miez de lapte
Salata se spala foarte bine cu apa rece, se rupe bucatele si se aseaza in castron. Rosia se taie feliute subtiri, la fel si ceapa verde si castravetele. Pieptul de pui (eu l-am avut fiert, ca am facut supa) se taie felii mai groase si se pune putin la prajit in ulei de masline cu boia...
Salata Caprese cu miez de lapte
Se spala rosia bine si se taie rondele (sa nu fie nici foarte subtiri ,nici foarte groase).Se stropesc cu ulei de masline,sare,piper si busuioc. Se taie rondele si branzica de miez de lapte si se aranjeaza pe o farfurie.Se pune o felie de rosie si una de branzica.
Salata orientala cu miez de lapte
Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja, se adauga jumatate de lingurita de sare si se lasa la fiert circa 20 minute. Se scot pe o farfurie se lasa cateva minute sa se raceasca dupa care se curata coaja. Ceapa verde se curata, se spala sub jet de apa rece si se taie rondele, se pune...
Salata "primavera"
Se pune pe foc o oala cu apa si sare. Cand incepe sa clocoteasca apa se pun pastele la fiert, se lasa circa 12 minute (cat scrie pe punga), se scot in strecuratoare si se dau sub jet de apa rece. Se pun intr-un castron mare, se adauga tonul scurs de apa, castravetele taiat feliute subtiri, rosia...
Salata orientala cu rosii si cascaval
Cartofii se pun la fiert in aoa cu sare circa 20 minute.Intre timp se taie ceapa feliute subtiri se pune intr-un castron ,cu sare si piper,ulei si otet.Se adauga rosiile taiate cubulete,castravetele se taie in doua si felii subtiri.Cartofii se curata de coaja si se taie cubulete.Se adauga si oul...
Salata de paste cu fasole rosie si carne de vacuta
Se pune o oala cu apa la fiert, cand clocoteste adaugam pastele, punem sare si lasam cca 5-7 minute, in functie de cat scrie pe cutie sau punga. Fasolea rosie se scurge de zeama si se da sub jet de apa rece. Se pune intr-un castron, adaugam ceapa rosie taiata feliute subtiri, mozzarella rasa,...
Salata de cartofi cu fasole pastai si legume
Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare circa 20 minute. Separat se pune si morcovul la fiert curat de coaja. Cand s-au fiert cartofii se scot pe o farfurie si se lasa putin la racit. Se curata de coaja si se taie cubulete. Ii punem intr-un castron, adaugam si fasolea verde scursa de...
Salata de pui cu legume
Pieptul de pui il curatam de pielite si il taiem in 2. Morcovul se curata, se clateste si se taie in doua bucati, iar telina se pune intreaga (am avut una mica). Se pun toate la fiert in apa cu sare si piper cca 20 minute. Cand sunt gata puiul se taie cubulete, telina se da pe razatoarea mare,...
Salata de cartofi cu fasole si ceapa
Cartofii se fierb in coaja si se taie cubulete sau se taie cubulete si se fierb ca de piure. Fasolea rosie se scurge de zeama si se clateste sub jet de apa rece, se adauga peste cartofii fierti. Asezonam cu sare si piper. Castravetele, rosia si cascavalul se taie cubulete mici. Se amesteca toate...
Salata de iarna
Intr-o farfurie mare,se pun rosiile taiate feliute subtiri,la fel si castravetele,maslinele se taie bucatele mici,iar sunculita cubulete,se asezoneaza cu sare,se adauga si porumbul, punem putin ulei si stropim cu lamaie stoarsa
Salata de cartofi cu ton
Cartofii ii punem la fiert in apa cu sare, circa 20 minute. Se lasa putin la racit dupa care ii curatam si ii taiem cubulete. Asezonam cu sare si piper si putin ulei, se adauga ceapa taiata solzisori, rosia taiata cubulete si oul fiert tot cubulete si tonul scurs de ulei. Se amesteca totul bine...
Salata orientala cu bacon
Cartofii ii punem la fiert cu coaja in apa cu sare cca 20 minute.Se lasa putin la racit dupa care se curata si se taie cubulete.Se fierbe si 1 ou cca 4 minute si se lasa de asemenea la racit.Baconul se taie cubulete si se pune la prajit intr-o tigaie fara ulei.Peste cartofii taiati cubulete se...
Vinete cu iaurt si ceapa rosie
Se toaca vinetele in robotul de bucatarie,adaugam sare,putin ulei de masline,ceapa taiata marunt si iaurtul(in functie de cantitatea de vinete).Se amesteca bine si se lasa la rece.Se serveste cu paine prajita
Salata Caesar cu telemea si cascaval
Condimentam feliile de piept de pui cu sare,piper,boia dulce si ierburi aromatice.Le ungem cu ulei de masline,si le punem in tigaia tip gratar pe care o ungem cu ulei de masline.Se prajesc pe ambele parti.\ Taiem salata o punem in castron,taiem rosia feliute subtiri.Painea prajita se taie...
Salata de ridiche neagra cu maioneza
Se curata ridichea de coaja, se clateste cu apa rece si se da pe razatoarea mica. Se stoarce bine de zeama, se pune intr-un castron peste care se adauga morcovul ras pe razatoatea mica, adaugam sare si piper, punem si smantana si amestecam bine. Pregatim maioneza dintr-un ou fiert si un...
Salata de paste cu ton si fructe de mare
Punem pastele la fiert in apa cu sare, le lasam cat scrie pe punga sau cutie. Scurgem tonul de apa, il punem intr-un castron, adaugam pastele fierte si clatite sub apa rece. Punem si fructele de mare scurse bine de ulei, punem sare si stoarcem jumatate de lamaie
Salata de ton cu rosii cherry,mozzarella si ou
Taiem ceapa cubulete mic,la fel si mozzarella,oul il punem la fiert,dupa care il taiem tot cubulete.Tonul se scurge bine de ulei(de preferabil sa fie scos din frigider,sa fie mai rece)il pisam bine si amesteca cu celalalte ingrediente.Rosiile cherry le taiem in 4 si le adaugam dupa ce am asezonat...
Salata de boeuf cu ciuperci
Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare, morcovii se pun la fiert separat cu pieptul de pui. Cand sunt gata, cartofii se curata de coaja cat sunt inca fierbinti si se taie cubulete. Morcovii si pieptul de pui se taie de asemenea cubulete, se pun toate intr-un castron, adaugam mazarea...
Varza cu maioneza
Varza se clateste cu apa rece si se da pe razatoarea mare.Se pune intr-un castron,si se prepara maioneza,cam 3 linguri maxim in functie de gustul fiecaruia.Se pune sare si piper peste varza si se adauga maioneza cate 1 lingura,amestecand foarte bine.Se lasa la rece si si foloseste pentru sendwisuri
Salata cu de toate
Taiem castravetii si ceapa rondele, rosia felii subtiri, salata fasiute subtiri, tonul il scurgem bine de ulei, il maruntim cu o furculita si punem totul in castron. Oul dupa ce s-a fiert, il lasam putin in apa rece, il curatam si il taiem cubulete. Punem totul impreuna adaugam putin ulei de...
Salata Caprese
Taiem rosia felii rotunde, mozzarella o scurgem de apa si o taiem felii potrivite. Aranjam feliile de rosii, le stropim cu ulei de masline si cu putina sare si aranjam deasupra feliile de mozzarella (fiecare dupa cum doreste). Presaram putin busuioc si le lasam putin sa patrunda aromele. Se...
Paine prajita cu morcov si usturoi
Curatam morcovii de coaja si ii dam pe razatoarea mica, impreuna cu usturoiul. Adaugam maioneza dupa ochi...nu foarte multa, ca iese prea gretoasa. Punem feliile de paine la prajit, dupa care deasupra punem pasta formata. Se serveste doar cu paine prajita
Salata orientala cu morcovi
Se spala bine cartofii de pamant si se pun la fiert in apa cu sare cu tot cu coaja. Morcovii se curata de coaja si se pun separat la fiert. Castravetii se taie felii subtiri, ceapa solzisori, ardeiul gras cubulete, iar morcovii la fel cand sunt gata. Cartofii se curata de coaja cat inca sunt...
Vinete a la Gaby
Ardeiul kapia copt se curata de coaja cat inca este cald, se scot semintele si se taie cubulete mici. Se taie si ceapa marunt si se adauga intr-un castron, impreuna cu ardeiul kapia si vinetele curatate de coaja. Adaugam sare si piper si le pasam cu blenderul. Intr-o tigaie se pune putin ulei...
Salata racoroasa de paste cu ton
Se pun pastele la fiert in apa cu sare,timp de 7 minute sau cat scrie pe punga.Se scurg in strecuratoare si se da sub jet de apa rece.Se taie rosia cubulete,ceapa verde o taiem feliute subtiri,mozzarella o taiem tot cubulete,punem totul impreuna,adaugam si pastele si tonul scurs de ulei.Se...