Pestele se curata si se spala bine , se taie bucati.
Condimentele pentru peste se amesteca cu mararul si oregano.
Se trece fiecare bucata de peste prin amestecul de condimente si se pune intr-un vas pt cuptor. Se stropeste cu putin ulei si o canuta de apa.
Se baga in cuptorul...
Cod prajit
Pestele se curata,se portioneaza si se spala. Malaiul se amesteca cu sarea si piperul. Se trece pestele prin malai si se prajeste in ulei.
Peste in crusta de ierburi si sos
Pestele se curata si se spala bine , se taie bucati. Condimentele pentru peste se amesteca cu mararul si oregano. Se trece fiecare bucata de peste prin amestecul de condimente si se pune intr-un vas pt cuptor. Se stropeste cu putin ulei si o canuta de apa. Se baga in cuptorul...