Curatam cartofii de coaja, ii taiem cubulete si ii punem la fiert cu un varf de sare. Dupa ce a fiert, zdrobim cartofii ca pt pireu, punem 2 lg de faina si lasam pe foc sa mai fiarba pireul. Taiem ceapa marunt si o punem la prajit. Punem pirelul in farfurie, punem ceapa prajita si zaharul peste....
Punem apa la fiert, dupa ce a fiert o luam de pe foc punem taiteii de orez in apa si acoperim, lasam asa pentru 10 minutele. Punem spanacul la prajit dupa ce s-a prajit punem si taiteii de orez, condimentam cu sare,lasam, pe foc inca 5 minute si gata.
Pofta buna!
Spalam si curatam dovlecelul de miez,il taiem si-l punem in tava, asezonam cu zahar si scortisoara si lasam la cuptor pana se coce bine,nu masi stiu cat exact l-am lasat la cuptor:d....il puteti servi asa sau pasat pentru o placinta cu dovlecel.
Spalam orezul bine, punem orezul la foc intr-o oala, punem apa cu un deget mai sus de suprafata orezului. Punem capac si lasam la fiert fara sa ridicam capacul pt 20-30 de minute miscand doar oala din cand in cand. In timp ce fierbe curatam si tocam ceapa si o punem la calit. Punem apoi adreiul...
Se curata cartofii de coaja si se taie fasii. Se pun la prajit in tigaia incinsa, dupa care punem patrunjelul, iar spre sfarsit punem sarea si praful de usturoi sau chiar usturoi pisat.
Pofta buna!
Mai intai facem aluatul,dizolvam drojdia in apa calduta,turnam usor peste faina amestecand cu un tel ca sa nu se formeze cocoloase,punem sare si amestecam bine.Dupa ce am facut aluatul il lasam la dospit cam 30-60 minute.Dupoa ce a crescut il punem in forma de tarta asezam ardeii si...
Am folosit fasole din acestea verzi cu boabe mari din care am folosit doar boabele. Punem ceapa la calit dupa care punem rosiile cu delicat, oregano si busuioc. Lasam cateva minute ca sa se intrepatrunda aromele, dupa acea punem fasolele si un pahar de apa si le lasam la fiert. Cand e aproape...
Cartofi dulci
Curatam cartofii de coaja, ii taiem cubulete si ii punem la fiert cu un varf de sare. Dupa ce a fiert, zdrobim cartofii ca pt pireu, punem 2 lg de faina si lasam pe foc sa mai fiarba pireul. Taiem ceapa marunt si o punem la prajit. Punem pirelul in farfurie, punem ceapa prajita si zaharul peste....
Taitei de orez cu spanac
Punem apa la fiert, dupa ce a fiert o luam de pe foc punem taiteii de orez in apa si acoperim, lasam asa pentru 10 minutele. Punem spanacul la prajit dupa ce s-a prajit punem si taiteii de orez, condimentam cu sare,lasam, pe foc inca 5 minute si gata. Pofta buna!
Dovlecel copt la cuptor
Spalam si curatam dovlecelul de miez,il taiem si-l punem in tava, asezonam cu zahar si scortisoara si lasam la cuptor pana se coce bine,nu masi stiu cat exact l-am lasat la cuptor:d....il puteti servi asa sau pasat pentru o placinta cu dovlecel.
Orez cu legume
Spalam orezul bine, punem orezul la foc intr-o oala, punem apa cu un deget mai sus de suprafata orezului. Punem capac si lasam la fiert fara sa ridicam capacul pt 20-30 de minute miscand doar oala din cand in cand. In timp ce fierbe curatam si tocam ceapa si o punem la calit. Punem apoi adreiul...
Cartofi cu usturoi si patrunjel
Se curata cartofii de coaja si se taie fasii. Se pun la prajit in tigaia incinsa, dupa care punem patrunjelul, iar spre sfarsit punem sarea si praful de usturoi sau chiar usturoi pisat. Pofta buna!
Tarta de ardei rosii
Mai intai facem aluatul,dizolvam drojdia in apa calduta,turnam usor peste faina amestecand cu un tel ca sa nu se formeze cocoloase,punem sare si amestecam bine.Dupa ce am facut aluatul il lasam la dospit cam 30-60 minute.Dupoa ce a crescut il punem in forma de tarta asezam ardeii si...
Tocanita de fasole
Am folosit fasole din acestea verzi cu boabe mari din care am folosit doar boabele. Punem ceapa la calit dupa care punem rosiile cu delicat, oregano si busuioc. Lasam cateva minute ca sa se intrepatrunda aromele, dupa acea punem fasolele si un pahar de apa si le lasam la fiert. Cand e aproape...